Con la Ensalada del Chef Florette tus recetas suben de nivel, ¡y sobre todo si añades estos frutos rojos te quedará de sobresaliente!
Ingredientes
• 300 g de ciruelas negras
• 1 Ensalada del Chef Florette
• 1 cebolla morada
• 150 g de frambuesas
• 100 g de arándanos
• 1 Topping frutos rojos Florette
• Cilantro
• 50 ml de aceite de oliva
• 30 ml de vinagre balsámico de módena
• 30 ml de sirope de agave
• Sal
Elaboración
1. Corta las ciruelas en gajos y mézclalas con la ensalada del Chef en un bol grande.
2. En el mismo bol, agrega la cebolla morada cortada en juliana, las frambuesas y los arándanos.
3. Añade también el topping de frutos rojos y remueve el conjunto.
4. Emplata en el plato que más te guste y decora la ensalada con una hojas de cilantro fresco.
5. Haz un aliño mezclando aceite de oliva, vinagre balsámico, sirope de agave y sal, y aliña la ensalada al gusto.
Para 4 Personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Sobre Florette
Receta Patrocinada por:
FLORETTE
Teléfono: (+34) 948 409 200
Polígono Industrial El olivo. Calle 2, Nº 1
31320 Milagro, Navarra (España)
Sobre Florette
Florette Ibérica tiene su origen en la empresa navarra Vega Mayor fundada en 1988. En 2001 se produce el lanzamiento de la marca Florette y hoy en día es el principal productor y comercializador de nuestro país en la categoría de IV gama: ensaladas y vegetales frescos, lavados, cortados y listos para consumir.
Cultiva más de 60 variedades de materia prima y desarrolla su actividad en 7 regiones de la península ibérica y Canarias con una producción anual de 45.000 Tn de materia prima. Todas sus lechugas y vegetales se cultivan respetando el medioambiente y su crecimiento natural, sin prisas. Además, colabora con agricultores locales para llevar del campo a la mesa los mejores productos frescos.
Florette cuenta en España con 6 centros de producción repartidos por toda la geografía española: Arguedas (Navarra), Milagro (Navarra), Noblejas (Toledo), Terres de l´Ebre (Cataluña), Torre Pacheco (Murcia) e Ingenio (Canarias).
Todos los productos de Florette se cultivan y procesan íntegramente en nuestro país, se comercializan diariamente en 14.000 puntos de venta de España y Portugal y están presentes en más de 13.000 restaurantes.
A través de ‘Compromiso Florette’, la empresa destina un 10% de su inversión anual a iniciativas orientadas a “ayudar a las personas a alimentarse mejor” que van desde las prácticas medioambientales y la gestión del ámbito económico hasta iniciativas de impacto social.
