Imagen Hostelería en Valencia
Imagen Hostelería en Valencia
Imagen Hostelería en Valencia
Imagen Hostelería en Valencia

Makro Supermercados para los profesionales de Hosteleria
Campofrio
FLYCAR Alquiler de Vehículos
Turismo en Valencia
Seguros Mapfre
Hoteles NH en Valencia
Cesta Regalo AgriCulturalTours
RADIO7 - La música e información para estar al día
Coca Cola
COAC Colegio Oficial de Agentes Comerciales de Valencia
Supermercado el Corte Ingles (Supermercado Valencia
Mudanzas Moragón (Grupo AMYGO en Valencia)
Imagen
El Día de la Constitución de 2016 se celebra el 36 aniversario de esta ley fundamental, que sentó las bases del modelo de estado y de la organización territorial y política que hoy conocemos
    A lo largo de todo el territorio español se realizan actos que aluden a la grandeza de la Nación, a la unidad de todos los españoles, a la consolidación de las diferentes organizaciones democráticas y a la labor fundamental de la Constitución Española en el asentamiento de las bases de un progreso económico y social.
 
Imagen leer noticia completa
Imagen
El miércoles, 31 de noviembre, se celebró en el salón de plenos del Ayuntamiento de Oliva
    Una recepción oficial en que el alcalde, David González, el concejal de Fiestas, Pepe Salazar, y miembros de la Corporación recibieran a la Junta Local Fallera y a las siete comisiones de la ciudad, representadas por las falleras mayores y presidentes, con motivo del reconocimiento de la Unesco a las Fallas como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. L"alcalde, David González, felicitó al colectivo fallero por "un éxito conseguido gracias a la tarea del conjunto de la societat", y señaló el hecho de que "a partir de este momento hay que trabajar intensamente para mantener el reconocimiento de la Unesco. Por ello, desde el ajuntamiento tomamos el compromiso de continuar impulsando la fiesta y reforzar los aspectos que han hecho posible esta histórica declaración."
Imagen leer noticia completa
Imagen
La Guardia Civil detiene a los cabecillas de un entramado de comercios citrícolas en Valencia y Alicante que desaparecían al año siguiente sin haber pagado las naranjas
    La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) se personará en la causa penal abierta contra uno de los mayores entramados dedicados a la estafa sistemática de agricultores y que ha sido desmantelado en una operación de la Guardia Civil. La investigación llevada a cabo durante el último año por la Benemérita desembocó en la detención de siete presuntos cabecillas y testaferros de esta red delictiva que, de acuerdo con los datos disponibles, ha dejado sin pagar unos cinco millones de euros a más de 500 citricultores de las provincias de Valencia y Alicante.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Glovo, la app que permite a los usuarios comprar, recibir y enviar al momento cualquier producto

    Panaria ha sido la primera enseña de Compañía del Trópico en incorporar el servicio exprés de envío a domicilio de la aplicación, acercando tanto sus productos habituales como su servicio de catering a sus clientes

    Glovo, la app que permite a los usuarios comprar, recibir y enviar al momento cualquier producto dentro de una misma ciudad, garantiza una entrega en menos de una hora, asegurando que los clientes puedan disfrutar del universo Panaria estén donde estén.

Imagen leer noticia completa
Imagen
Es un Restaurante Asador donde puede disfrutar de todo tipos de menús, tapas y vinos
Nuestro nuevo Restaurante en Abastos Asador Ponte Vecchio te ofrece servicios complementarios.
Con estas nuevas instalaciones completamos la oferta para poder llegar al público más exigente.

Banquetes y Fiestas
    Bodas, Bautizos y Comuniones
    Despedidas de soltera y de soltero
    Cumpleaños y Fiestas Infantiles
    Comidas y cenas de empresa
    Celebraciones y aniversarios
    Actuaciones públicas o privadas (consulta nuestra agenda de eventos)

Pregunta por nuestro servicios de diseño y creación de invitaciones personalizadas.

Imagen leer noticia completa
Imagen
Déjate seducir por el mar, la gastronomía mediterránea y el ambiente chill-out de Blue Marina, en la Marina Real Juan Carlos I
    Blue Marina conjuga tres elementos que hacen imprescindible la visita. Por un lado, el espectacular enclave en el que está situado: frente al mar, en la Marina Real Juan Carlos I. No nos olvidamos (segundo elemento) de su terraza, una de las mejores de la ciudad de Valencia, dispuesta a acogerte durante horas con música en directo, ambiente chill-out, atardeceres y noches estrelladas. Y entramos ya en el tercer elemento: la comida, gastronomía mediterránea, fresca, local, y los cócteles del paraíso.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Mascletà no es una cerveza al uso, es una obra de arte. Es un producto completo, es un todo.
    Una cerveza artesana por dentro y por fuera, por su exquisito sabor y por los cuidados detalles de su envase...donde destaca la etiqueta ilustrada por el artista José Luis Molina Ferrer.

    Cada botella es un suspiro, una bocanada de aire, un aliento de pólvora, humo, mandarina, luz....pura valencianía.
Mascletà es algo que te da vida, te da nostalgia, es amor a la tradición.

Imagen leer noticia completa
Imagen
La Marcelina, el decano de los restaurantes valencianos. Ven y comprueba lo que significa la máxima: culto al arroz.
   La Marcelina parece un tópico, pero es una realidad. Y es así porque en la Marcelina, desde 1888, se mantiene la base de una oferta gastronómica que ha hecho famoso este clásico restaurante de la playa de las Arenas en Valencia y no es ni más ni menos que su paella y otros arroces, sus mariscos y pescados.
Imagen leer noticia completa
Imagen

Bodegas Vicente Gandía aterriza en Nepal

La bodega con presencia en 90 países de los cinco continentes amplía su lista de mercados

    Nepal se une a la lista de destinos exóticos de la bodega que exporta sus vinos a una larga lista de países de todo el planeta entre los que se incluyen: Gabón, Congo, Bosnia Herzegovina, Antigua y Barbuda, Kosovo, Uzbekistan… 

 

Leer Noticia

Imagen

De la Feria Gastrónoma 2016 nos visita su director Alejandro Roda y cuenta del éxito de este evento

28 programa de Hostelería en Valencia en el espacio televisivo V7 Show con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el 01/12/2016    Esta semana contamos con la presencia del director de la Feria Gastronoma 2016 Alejandro Roda, quien nos comenta que se siente muy contento de que en nuestra tierra se pudiera realizar un gran evento gastronómico dado que España tiene un gran nombre en cuanto a gastronomía que Valencia se mostrara al resto del país y al mundo diciendo aquí estamos nosotros tenemos una gran gastronomía, visítenos.
 

Leer Noticia

Imagen

Turiart da a conocer la riqueza de la Comunidad Valenciana

Estas navidades con Turiart obsequia a tus seres queridos innovación y turismo con excursiones agroalimentarias por la comunitat     Turiart es una empresa que nació en el año 2000 y está enfocada a ofrecer el diseño, la gestión y la realización de programas turístico culturales, formada por un equipo de profesionales que trabaja cada día para dar a conocer la riqueza de la Comunidad Valenciana (Valencia, Castellón y Alicante), siempre adaptándose a las características de sus clientes y seleccionando al personal adecuado para cada uno de los servicios que se les solicite.
  

Leer Noticia

Imagen

LINE TRENDY FABRICANTES DE ROPA LABORAL PERSONALIZADA

Ropa, accesorios y zapatos de trabajo de calidad     Con más de treinta años de experiencia Line Trendy es una empresa que se dedica a la fabricación de ropa laboral hecha en Italia y que ofrece productos de excelente calidad, englobando diversas categorías profesionales, como hostelería, sanitaria, industrial, servicios, seguridad, entre otros.

Leer Noticia

Imagen

FLYCAR S.A LA SOLUCIÓN DE TRANSPORTE MÁS CÓMODA Y EFICAZ EN VALENCIA OFRECE UN 50% DE DESCUENTO

Para lectores de Hostelería en valencia la empresa líder en alquiler de vehículos, ofrece promoción para diciembre, en servicios de traslados para empresas y particulares
    Flycar S.A. es una empresa líder de alquiler de vehículos que se caracteriza por ofrecer multitud de servicios;  que van desde vehículos industriales para pequeñas y grandes empresas hasta vehículos de mudanzas para particulares, furgonetas para realizar viajes familiares, asi como tambien coches turismo en diferentes modelos.

    De cara a las festividades decembrinas, esta empresa ofrece a sus usuarios un 50% de descuento para todos los lectores de hostelería en Valencia, al alquilar vehículos para realizar desplazamientos a cenas o comidas de empresas, así como también para profesionales de la restauración que deseen realizar de forma más cómoda y eficaz la distribución de cestas navideñas.    Es importante resaltar, que para poder recibir este descuento en Flycar debes indicar a la hora de realizar tu contratación de servicio o reserva que obtuviste la información a través de esta página web y así podrás disfrutar de esta gran rebaja. 
 

Leer Noticia

Imagen

Las Ventas un restaurante de cocina Fusión en Valencia

Reinventar la carta y ofrecer un ambiente acogedor son unos de los lemas que caracteriza este maravilloso local     La ciudad de Valencia cuenta desde hace poco con el restaurante Las Ventas, ubicado en el centro de la ciudad, específicamente en la calle Taquígrafo Martí Nº 20, donde sus clientes podrán deleitarse con comida fusión y diversos sabores; este establecimiento  cuenta con una amplia gama de entrantes fríos y calientes, así como también carnes y arroces.

Leer Noticia

Imagen

Salud y Nutrición www.tecocina.es

Escuela de Cocina, servicios de Catering y distribución de Saladmaster     En nuestro Centro de Cocina y Nutrición, podremos aprender de la mano de nuestros Chefs, desde cocina básica para principiantes, o especializarnos en las distintas temáticas de cocina, como la vegetariana, cocina de mercado, arroces, repostería…

Escuela de Cocina
    En TeCocina enseñamos a cocinar con nuestro equipo de chefs, y ofrecemos los mejores servicios gastronómicos para todo tipo de demandas de Catering.

    Además contamos con un grupo profesional para diseñar y dar cobertura a Eventos de distinta índole.

    Ferias, celebraciones, presentaciones, galas…

    También ofrecemos Talleres Infantiles, donde los mas pequeños chefs podrán divertirse iniciándose en la cocina.

Leer Noticia

Lote 6 botellas Alturia + 6 botellas Albufera 59.99€ (envío gratuito)
Imagen
Pack de 6 botellas de vino blanco selección Alturia + 6 botella de vino tinto Albufera. Envío gratuito 59,99€
http://alturia.es/producto/pack-12-botellas-mix

Pack de 12 botellas de vino blanco selección Al-Turia. Envío gratuito 59,99€
http://alturia.es/producto/pack-12-botellas-alturia

Pack de 12 botellas de vino tinto Albufera.
Envío gratuito. 59,99€
http://alturia.es/producto/pack-12-botellas-albufera


Alturia blanco
D.O./Zona: D.O. Valencia
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 11%
Varietales: Malvasía y Moscatel

    Nuestra familia, dedicada al vino desde hace tres generaciones, actualmente está con la figura paterna al frente junto a su hijo primogénito como enólogo y mentor de nuestros vinos. Hemos logrado un vino blanco seco con las variedades autóctonas de la región central de Valencia, que son la Malvasía, la Merseguera y el Moscatel Romano, también conocido como Moscatel de Alejandría.

Nota de cata: Amarillo brillante, aromático frutal en vía nasal y en boca suave y agradable.


Albufera tinto
D.O./Zona: D.O. Valencia
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13%
Varietales: Monastrell y Tempranillo

    Nuestra familia, dedicada al vino desde hace tres generaciones, actualmente está con la figura paterna al frente junto a su hijo primogénito como enólogo y mentor de nuestros vinos. Hemos logrado un vino tinto criado en barrica un mínimo de 3 meses con variedades autóctonas como son la Monastrell y el Tempranillo, también conocido como Cencibel.

Nota de cata: Rojo teja con ribete violáceo. En nariz primero barrica dando paso a notas frutales. Pase por boca fácil y untuoso.
Acceder a la Promoción
Imagen
Patrona de los Tercios españoles y actual infantería española

    El 8 de diciembre se celebra el día de la Inmaculada Concepción y en España es una festividad nacional. Esta tiene su origen en el llamado Milagro de Empel, un suceso ocurrido el 7 y 8 de diciembre de 1585, a raíz del cual la Inmaculada Concepción fue proclamada patrona de los Tercios españoles y actual infantería española.

 

Imagen leer noticia completa
Imagen

    Darrere de la porta d’un bar aparentment normal es trova el Trinquet de Pelayo, el Centre Esportiu més antic d’Espanya i un dels tresors culturals més importants de la nostra terra. Està ubicat al centre de València en el Carrer Pelai, al costat de l’Estació del Nord i és  considerat la catedral de la Pilota Valenciana, el nostre esport nacional i una de les poques activitats que vertebren tot el nostre territori.

 

Imagen leer noticia completa
Imagen
Según un estudio de European Cities Marketing, es el destino europeo donde más han crecido los viajeros de larga distancia durante el tercer trimestre del año, con un 12,9% de incremento
    Le siguen Sevilla, Hamburgo, Génova, Barcelona, Helsinki, Madrid, Mallorca, Lisboa y Berlín  
 
En el último informe de la European Cities Marketing (ECM), Forwardkeys Air Travellers’ Traffic Barometer, Valencia vuelve a ser el destino europeo donde más ha crecido el tráfico aéreo de larga distancia, esta vez durante el tercer trimestre del año. Con un 12,9% de incremento, lidera el top ten europeo de esta asociación que agrupa a más de 100 ciudades turísticas, seguida por Sevilla, Hamburgo, Génova, Barcelona, Helsinki, Madrid, Mallorca, Lisboa y Berlín. En el anterior estudio, el referente al segundo semestre del año, Valencia ya fue el destino donde más creció esta variable (+25,9%), y para el cuarto trimestre las reservas reflejan un incremento del 23,4%, entrando también en el Top5 europeo.
 
Imagen leer noticia completa
Imagen
Las actividades serán gratuitas, para todos los públicos y con el objetivo de constituir un punto de encuentro para personas de diferentes generaciones unidas por su pasión hacia la saga galáctica
    La delegación de Juventud del Ayuntamiento de Sagunto organiza, por primera vez, las I Jornadas de Star Wars. Se celebrarán los próximos 9 y 10 de diciembre en el Casal Jove de Puerto de Sagunto.

    A lo largo de dos intensas jornadas, el público tendrá ocasión de participar en una clase magistral a cargo de un experto en la temática Star Wars, dos conferencias, una actuación de un showman, un cuentacuentos intergaláctico, talleres de manualidades sobre el universo Star Wars, proyección de cortos, una exposición de maquetas de material reciclado y un concierto exclusivo. 
Imagen leer noticia completa
Imagen
Del total de plazas, correspondientes a la tasa de reposición de 2015, siete serán de agente de Policía Local y dos para oficiales

    El ayuntamiento de Sagunto ofertará en 2017 nueve plazas para el cuerpo local de policía correspondientes al 50% de la tasa de reposición de 2015 que permite la ley de estabilidad presupuestaria. Siete de esas plazas corresponderán a agente de policía local, de las cuales dos se ofrecerán para movilidad, y dos para promoción interna de oficiales. El concejal de Personal y Régimen Interno, Sergio Moreno, ha hecho público el anuncio tras haber llegado a un acuerdo con los sindicatos. 

 

Imagen leer noticia completa
Imagen
Un total de 18 restaurantes del Alt y Baix Maestrat presentan numerosos platos y recetas en las III Jornadas Gastronómicas del Aceite y los Frutos Secos
    Descubre el rico patrimonio gastronómico del Alt y Baix Maestrat en las III Jornadas Gastronómicas del Aceite y los Frutos Secos. Un total de 18 restaurantes de 11 municipios de estas dos comarcas presentarán excelentes menús con estos productos. La horquilla de precios de los menús oscila entre los 18 y los 30 euros, y en ellos se pueden degustar platos tradicionales y elaboraciones más innovadoras.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Los profesionales se vuelcan con el certamen, que se consolida como evento gastronómico referente
    Tercera y última jornada en Gastrónoma y, de nuevo, los pasillos del pabellón 5 de Feria Valencia se han llenado desde primera hora de la mañana. La presencia de profesionales ha sido mayoritaria durante el día de hoy y ha puesto el broche de oro a una edición en la que ha habido más negocio, más visitantes y más actividades. De hecho, a falta del balance definitivo, la organización asegura que se han superado ampliamente los 15.000 visitantes. Pero además, como señala el director de la muestra, Alejandro Roda, “más allá del número de visitas, tenemos que subrayar que la calidad del visitante ha sido excepcional, con mucha afluencia de grandes marcas y profesionales destacados de la hostelería, la industria agroalimentaria, asociaciones, colectivos profesionales e instituciones”.
Imagen leer noticia completa
Imagen
27 programa de Hostelería en Valencia en el espacio televisivo V7 Show con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el 18/11/2016
    En esta ocasión nos acompaña Toni Cano Martin, dueño del restaurante Casa Toni ubicado en Paterna, quien inició la entrevista mostrándose como una persona de grandes sentimientos y hablando de uno de los principales motores que le han impulsado para dirigir un buen restaurante y adaptar en el tiempo un negocio familiar con muchos años de trayectoria.
 
Imagen leer noticia completa
Imagen
Un valenciano con Estrella Michelin apasionado por la gastronomía
    Oscar Torrijos cocinero de vocación y uno de los primeros valencianos en recibir el prestigioso premio “Estrella Michelin” nos comenta que decidió escribir este libro de arroces,  titulado “El arroz plato universal” ya que prefiere utilizar solo un tema para cada obra puesto que se pone en el lugar de los lectores y considera que a la hora de seleccionar una receta, es más fácil encontrarla en un libro especializado en un tema concreto. 
Imagen leer noticia completa
Imagen
Andrés Soler nos cuenta “con champagne y ostras el maridaje está servido”
    Andrés Soler lleva 26 años sumergido en el mundo gastronómico, especialmente en la comercialización de la ostra y el champagne, en sus numerosos viajes al norte de España, Francia y otros tantos países desempeñando una de sus aficiones como lo es el buceo, se encontró con que la ostra en un producto que está presente en la gastronomía de muchos partes del mundo y aquí en España esto no ocurría. 
Imagen leer noticia completa
Imagen
Dos generaciones que seducen paladares en Paterna
    Los inicios en la hostelería de la familia Cano Martin se remontan a la década de los ochenta y fue en el año noventa y seis cuando abrieron las puertas de su primer local, una bocatería llamada Boabab que trece años después se convirtió en lo que hoy conocemos como Restaurante Casa Toni.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Dentro de la promoción como ciudad de rodajes, Valencia Film Office ha organizado una visita de inspección a las principales localizaciones de la ciudad, Sagunto, Sueca y Gandía
    La primera teniente de alcalde y presidenta de la Fundación Turismo Valencia, Sandra Gómez, ha recibido esta mañana en el Ayuntamiento miembros de la Asociación de Productores de Cine Publicitario, que visitan Valencia dentro de la acción de Turismo Valencia para promociona la ciudad y su provincia como destino film friendly. Gómez ha destacado la importancia del audiovisual publicitario, un sector que en España tiene una facturación anual estimada superior a los 320 millones de euros, con un gasto de 10,4 millones en hostelería, 9,1 en alojamiento y 7,4 millones en alquiler de localizaciones, según el Estudio sobre el Impacto Económico de la Producción Publicitaria de esta Asociación.
Imagen leer noticia completa
Imagen
La cámara recorre los viñedos y restos íberos de Fontanars dels Alforins y Moixent, las ruinas de Montesa y la monumentalidad de Xativa
    El time-lapse registra las líneas rectas de los viñedos que rodean a Fontanars dels Alforins y Moixent, en una imagen inicial que dice mucho sobre una zona vinícola de primer orden. En estas tierras del interior de la provincia de Valencia destaca la variedad de colores del campo, los paisajes protagonizados por los viñedos, campos de trigo y olivos, las centenarias masías, y las ruinas ibéricas de la Bastida de Les Alcusses, un importante yacimiento, situado en la ladera norte de la Serra Grossa, cuyos habitantes ya hacían vino hace 2.500 años.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Bodegas Vicente Gandía cuenta con Coté Escrivá para el diseño de uno de sus Peculiar Wines
    Vicente Gandía hace unos meses lanzó al mercado uno de los proyectos más peculiares dentro del mundo del vino. Un proyecto llamado Peculiar Wines, vinos valencianos desarrollados por sus enólogos con un mensaje en cada botella y que cuentan una historia. 
Para la creación del packaging de uno de sus productos de la gama: Uva Pirata, contó con el joven diseñador e ilustrador valenciano Coté Escrivá, que ha trabajado tanto en ámbito nacional como internacional. Coté tiene un estilo propio y muy peculiar, acorde con la filosofía de los Peculiar Wines.

Imagen leer noticia completa
Imagen
Vicente Gandía se mantiene como una de las mejores bodegas españolas en cuanto a relación calidad-precio
    Uva Pirata de la colección Peculiar Wines de Vicente Gandía ha obtenido un excelente reconocimiento con los 90 puntos y cinco estrellas otorgados por la Guía Peñín. Esto se suma a la medalla de oro conseguida en el concurso AWC Vienna, uno de los más prestigiosos a nivel mundial.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Con motivo de sus 35 vendimias, Agro de Bazán llevó a cabo un evento en su bodega
    D. Jesús Álvarez Otero, Director General de la empresa, recibió a los invitados con una copa de su albariño más emblemático, Granbazán Etiqueta Ámbar. Entre los presentes se encontraban la conselleira de Agricultura, Excma. Sra Doña Ángeles Vázquez, el alcalde de Vilanova de Arousa, D. Gonzalo Durán, el presidente del CRDO Rías Baixas, D. Juan Gil, y el periodista enológico D. Jesús Flores.


Imagen leer noticia completa
Imagen
Una presentación con Ricard Camarena, Bernd Knöller, Jorge de Andrés y Manuel Alonso ante más de 120 turoperadores, agentes, directivos de compañías aéreas y periodistas
    Turismo Valencia, en colaboración con Turespaña, la Agència Valenciana del Turisme y València Turisme, realizó la noche del día 19 de Octubre una presentación con Ricard Camarena, Bernd Knöller, Jorge de Andrés y Manuel Alonso ante más de 120 turoperadores, agentes, directivos de compañías aéreas y periodistas para dar a conocer Valencia e incrementar las conexiones entre ambas ciudades.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Sandara de Bodegas Vicente Gandía, mejor “wine packaging” en el salon ECRM celebrado en San Diego, California
    ECRM (Efficient Collaborative Retail Marketing) crea un foro único que reúne a los principales jefes de compras estadounidenses del sector vinícola en un mismo lugar donde se reúnen con proveedores en citas individuales programadas para discutir sobre nuevas oportunidades de negocio.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Dentro de una ambiente íntimo, único y acogedor, hecho específicamente para que degustes de la frescura y calidad del restaurante Las Ventas
    Tras muchos años como director de un restaurante en Madrid, Iván Rodríguez se comunica con Ulises Piquera, para plantearle la idea de crear un restaurante innovador, acogedor y con estilo propio, por lo cual deciden venir a la ciudad de Valencia para crear un lugar único de muy buen diseño bajo el nombre de Restaurante “las Ventas”, un espacio pequeño, de un ambiente agradable para hacer sentir cómodos a los comensales y especialmente a aquellos empresarios que trabajan y residen en zonas cercanas, y además deciden incorporan a Ángel Comes como su chef principal,  que trae la influencia de la nueva cocina asiática combinada con la cocina tradicional del mediterráneo.
 
Imagen leer noticia completa
Imagen
Bodegas Vicente Gandía obtiene una Medalla de Oro en uno de sus vinos de la gama Peculiar Wines
    AWC Vienna 2016 es el certamen líder internacional de los premios de calidad reconocidos oficialmente para el vino y por la Unión Europea. A este concurso se presentaron 12.826 vinos de 1.866 productores y 41 países distintos, una cifra muy elevada respecto a ediciones anteriores. 
 
Imagen leer noticia completa
Imagen
La nueva cara de la luna de Valencia te espera
    La sala Moon vuelve renovada y en un nuevo emplazamiento. Ahora tu sala de referencia estará en el pleno centro de la ciudad, en la calle San Vicente Mártir nº 200. ¡Y te va a encantar!

    El nuevo Moon no solo es más amplio y céntrico, sino que cuenta además con un increíble equipo técnico y con un restaurante cena-espectáculo para que tus noches sean realmente inolvidables.


Imagen leer noticia completa
Imagen
    Al enólogo y escritor de “Los Supervinos 2017” Joan C. Martín le gusta enfrentarse al lineal del supermercado y dejarse sorprender por los vinos que allí se encuentran. Es capaz de catar 981 vinos y hacer una selección de los 150 mejores que son los que aparecen en esta guía, “la guía de vinos del supermercado” con 102 supervinos por menos de 6,99€ y 48 megavinos por menos de 14,99€. Según los Premios Gourmand “Los Supervinos” está considerada la mejor guía de vinos de España.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Con la ayuda de FLYCAR todo alcanza la perfección
    Somos una familia con tres hijos pequeños que decidimos pasar el mes de julio en Valencia para conocer la ciudad y disfrutar de sus playas y su gastronomía. Llegamos en avión a la ciudad y decidimos alquilar un coche para tener total de libertad de movimiento, pero con nuestro tres pequeños necesitábamos algo además de cómodo y espacioso muy seguro. Habíamos oído hablar muy bien de una empresa llamada Flycar, y después de varias comparativas, decidimos alquilar uno de sus vehículos.
Imagen leer noticia completa
Imagen
El Restaurante Sur, situado en la cala de la Granadella de Xàbia, cuenta con barco propio que sale cada día a pescar y un pequeño huerto
    ¿Cuáles son las razones para ir al Restaurante Sur de Xábia? En primer lugar, por el sabor de cada uno de sus platos, elaborados siempre con materia prima de calidad; en segundo lugar, porque tiene un barco propio que sale diariamente en busca de pescado del día y un pequeño huerto; en tercer lugar, porque está situado en la cala de la Granadella de Xàbia, considerada una de las más bellas de España por el increíble paisaje que la rodea.
 
Imagen leer noticia completa
Imagen
El Cantal, un restaurante con respeto por la materia prima
    Las increíbles vistas del Peñón de Ifach, la bahía y el puerto son el marco perfecto para degustar una buena comida en el Restaurante El Cantal de Calpe. Un trato agradable, un completo menú a buen precio y un arroz exquisito. ¿Te lo vas a perder?
Imagen leer noticia completa
Imagen
El ilustre Javier Alastrue habla del antes y despues de Ópera en Canal 7 Televalencia
    Esta semana nos ha acompañado en nuestro espacio televisivo de V7 Show una persona que seguro que todos conoceréis, sino es por su nombre, por sus hazañas. Un pionero valenciano descubridor de grandes estrellas españolas, Javier Alastrúe. Dueño del templo de monólogos español; Ópera; donde empezaron, actuaron y tuvieron su impulso a la fama grandes monologuistas como Goyo Jiménez o Dani Rovira; (célebre que acaba de saltar a la gran pantalla).

Imagen leer noticia completa
Imagen
26 programa de Hostelería en Valencia con José Antonio Díaz Director comercial de Cerveza Mascletá emitido el 10/06/2016 en el espacio televisivo V7 Show
    Nos visita como primera presentación a los medios de su producto propio de la comunidad de Valencia en TeleValencia 7 

    Una idea que nació hace 8 meses de querer realizar una cerveza José Antonio Díaz, se reunió con un maestro cervecero para ponerse de acuerdo con los ingredientes para la elaboración de La cerveza mascleta una elaboración totalmente artesanal hecha con productos reconocidos de la comunidad valenciana, con agua de manantial puesto que esta agua hace que la fermentación de la cerveza sea excelente  además de tener un punto muy especial de una especie de mandarina que se está perdiendo, la mandarina de Barbaría, este punto le otorga un sabor único a este producto y además que hace que la gasificación de la cerveza se haga dentro de la botella.

Imagen leer noticia completa
Imagen
Bodegas Vicente Gandía fue la bodega pionera en crear un vino elaborado 100% con la variedad Bobal
    En 2010, Bodegas Vicente Gandía fue pionero en lanzar un vino 100% Bobal con el nombre “BO Bobal único”. Por aquel entonces no se creía en el potencial que podría llegar a tener esta uva pero Vicente Gandía desde un principio tenía claro que era un éxito asegurado. La bodega creía plenamente en la esencia de sus viñedos y de la pasión por el vino, transmitida de generación en generación. 


Imagen leer noticia completa
Imagen
23 programa de Hostelería en Valencia en el espacio televisivo V7 Show con Javier Tarín Gerente de Conexión Spot en TeleValencia 7 emitido el 27/05/2016
    En esta oportunidad Javier Tarín Gerente de Conexión Spot, participa junto con José Alfredo Tarín en la sección de hostelería en valencia del programa V7 Show, una agencia de publicidad con casi 25 años de trayectoria en la Comunidad Valenciana, contando con los mejores y más nuevos equipos para la realización de fotografías tanto publicitarias como esféricas, de 360 grados, aéreas y de inmersión, proyectándose como una empresa que cubre las necesidades y altos niveles de exigencia demandado por los clientes con un alto posicionamiento en la demanda de nuevos formatos digitales de proyectar y publicitar una empresa, institución, y trabajando conjuntamente con José Alfredo Tarín, gerente de Hostelería en Valencia, logran una sinergia que seguramente nunca se ha hecho dentro del mundo de la hostelería ya que estos nuevos formatos mostrados por Javier Tarín, nunca se han implementados dentro del mundo de la hostelería.

Imagen leer noticia completa
Imagen
    Nuestra familia está dedicada al vino desde hace tres generaciones, actualmente con la figura paterna al frente junto a su hijo primogénito como enólogo y mentor de nuestros vinos.

Alturia blanco
D.O./Zona: D.O. Valencia
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 11%
Varietales: Malvasía y Moscatel

    Hemos logrado un vino blanco seco con las variedades autóctonas de la región central de Valencia, que son la Malvasía, la Merseguera y el Moscatel Romano, también conocido como Moscatel de Alejandría.

Nota de cata: Amarillo brillante, aromático frutal en vía nasal y en boca suave y agradable.

Albufera tinto
D.O./Zona: D.O. Valencia
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13%
Varietales: Monastrell y Tempranillo
    Hemos logrado un vino tinto criado en barrica un mínimo de 3 meses con variedades autóctonas como son la Monastrell y el Tempranillo, también conocido como Cencibel.

    Nota de cata: Rojo teja con ribete violáceo. En nariz primero barrica dando paso a notas frutales. Pase por boca fácil y untuoso.


Imagen leer noticia completa
Imagen
Hotel Primus Valencia con una ubicación privilegiada, para disfrutar de las mejores opciones que te da la ciudad de Valencia
   El Hotel Primus Valencia, una obra de la era moderna donde el interiorismo y funcionalidad se mezclan en diversos ambientes, lleno de espacios abiertos y luminosos marcan una tendencia exclusiva y de diseño, con un mobiliario acorde a la estética del hotel, combinado con elementos de cristal, mármol y nogal americano conforman un lugar hecho para la comodidad y disfrute de sus huéspedes.
Imagen leer noticia completa
Imagen
La barra de Nou Manolín, considerada una de los mejores de España, sirve a diario pescado fresco, tapas y arroces
No solo en San Sebastián puede uno disfrutar de una buena barra. Genios de la cocina como Joel Robouchon, Ferrán Adriá o Juan Mari Arzak han hablado de las bondades de la barra de Nou Manolín. Es el pilar que sustenta el buen hacer de este restaurante alicantino, la lámpara mágica que concede deseos en forma de pequeños placeres gastronómicos. Las claves: una buena materia prima y una interpretación exquisita de la cocina mediterránea.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Orgullo Para España y mucho mas para La Comunidad Valenciana, Javier Borras Arques, Quedo entre los mejores pizzeros del mundo, con su pizza llamada la Mamba Negra.
    Javier Borras Arques trabaja para Cotonera Events en el complejo Devesa Gardens en el parque de la albufera, nos comenta su experiencia en el concurso de le Pizze Stellate 2015, ya que todo esto comenzó desde un concurso de fotografía para que fueran seleccionados 50 y los primeros 20 solos participarían en la final en Venecia, así nos comenta Javier;

Imagen leer noticia completa
Imagen
Una nueva propuesta para Valencia porque “Aquí Todo lo hacemos nosotros mismo”, nos cometa su chef principal Cesar Ronchera Tarín
    Dentro de un ambiente muy acogedor, y con el toque especial propio de La Roche, puedes disfrutar de la gran variedad de los mejores platos de la comida tradicional valenciana, el chef principal Cesar Ronchera Tarín, nos comenta que “aquí todo lo preparamos nosotros mismo” desde una croqueta, hasta el plato mas especial, con los ingredientes más frescos y seleccionados con la mayor calidad, para que nuestros clientes disfruten de las mejores comidas de La Roche. 
Imagen leer noticia completa
Imagen
Un espacio original, cosmopolita contemporáneo y lleno de vida
    MYA es un espacio de diseño, contemporáneo que se integra en la Ciudad de las Artes y las Ciencias. La decoración, que conjunta líneas puras con grafittis multicolores, crea un ambiente elegante y lleno de vida.

    MYA cuenta con una terraza, Áreas VIP, una distribución diáfana y un completo ryder técnico que la capacitan para acoger todo tipo de eventos:


Imagen leer noticia completa
Imagen
Organización de Eventos en un espacio Premium Drink distinguido y elegante
Upper Club es un local Premium. En el centro de Valencia y con una extensa terraza. Tenemos una cuidadosa programación, amplia carta de bebidas Premium, Afterworks con espectáculo, coctelería y servicio wifi. Para los fines de semana sesiones nocturnas, con zonas VIP y espacios para eventos.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Una novedad en Valencia, El Vaso Gigante con pajitas de un metro

Todos los MIÉRCOLES fiesta especial ERASMUS PARTY, animación y decoración especial. En Whitehouse Valencia cada miercoles es diferente, cada miercoles una fiesta especial, con ofertas sorprendentes...

Todos los JUEVES fiesta especial UNIVERSITY WHITHOUSE. Los universitarios y los erasmus se unen para hacer una de las mejores fiestas de los jueves en Valencia, contamos con una animación especial y dj invitados todos los jueves.

Todos los VIERNES fiesta especial I LOVE PACHANGA, podrás crear una noche a tu medida. Disfruta de nuestras sesiones, acompañado de un hambiente selecto junto a la gente más guapa y todo el glamur de las noches del fin de semana de Valencia.

Todos los SABADOS fiesta especial ELEGANCE NIGTH, podrás crear una noche a tu medida. Disfruta de nuestras sesiones, acompañado de un ambiente selecto junto a la gente más guapa y todo el glamur de las noches del fin de semana de Valencia.

Imagen leer noticia completa
Imagen
Comer entre peces, una experiencia inolvidable

Está situado en la parte central del Parque Oceanográfico de Valencia, siendo el edificio más emblemático debido a la peculiaridad de su cubierta diseñada por Félix Candela.

En la planta inferior se ubica el Restaurante Submarino, que dispone de un gran acuario perfectamente integrado en todo su perímetro donde puede disfrutar del contraste entre el azul intenso del agua y el color plateado de los peces. Unido a la armonía y sincronización de sus movimientos que, circulando alrededor de todo el edificio, proporcionan la escenografía mas adecuada para uno de los mas bellos entornos en los que tendrá el placer de estar. Se puede disfrutar de una muy particular experiencia, la de comer bajo el agua.

Imagen leer noticia completa
Imagen
Tú hotel de 4 estrellas en pleno centro de Valencia
    Emblemático por sus años de historia, Ayre Hotel Astoria Palace es un hotel de 4 estrellas de referencia en Valencia. Situado justo frente a la plaza de Rodrigo Botet, a escasos 100 metros de la plaza del Ayuntamiento, destaca por su privilegiada ubicación en el centro de Valencia.

    Ayre Hotel Astoria Palace es un referente en la celebración de eventos sociales y empresariales gracias a su reputada gastronomía y a sus 12 salas.

    Por ello, el hotel es la elección perfecta tanto si vistas la ciudad por ocio como por negocios.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Edificio modernista del s. XIX, un oasis de relajación en el centro de Valencia
    Construido en un impresionante edificio modernista del s. XIX, el hotel The Westin Valencia se encuentra perfectamente ubicado en un área tranquila del centro de la ciudad, al lado del Paseo de la Alameda, que alberga un extenso parque ideal para pasear o practicar deporte, a un paso andando del casco histórico, la zona de compras y La Ciudad de las Artes y las Ciencias.

    Asimismo, desde el hotel se puede acceder también en pocos minutos en taxi al Parque Natural de La Albufera y a la Playa de la Malvarrosa.

    Sus confortables 135 habitaciones y suites, las más amplias de la ciudad, diseñadas en estilo arte decó americano, ofrecen una atmósfera cálida y relajante y cuentan con mucha luz natural y camas celestiales Westin® Heavenly Bed.

    Algunas habitaciones cuentan también de terraza privada y Jacuzzi y son idóneas para una escapada romántica.
Imagen leer noticia completa
Imagen
HISTORIA Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. En 1997 trasladan sus instalaciones desde el Grao de Valencia a su actual emplazamiento en la localidad de Requena, Valencia. La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene los valores de una empresa familiar gestionada por profesionales.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Una receta muy típica y tradicional elaborada, en su mayor parte, en localidades alicantinas como Benissa o Xàbia
    Un plato que se prepara a partir del salazón de melva, con el toque tradicional que le confiere el caldero de hierro. Sin lugar a dudas, un plato sencillamente sublime por el sabor y la calidad de cada uno de sus ingredientes. Una receta que refleja la esencia de la gastronomía valenciana, que elabora muchos de sus platos haciendo uso de un ingrediente único y esencial: el pescado, un producto de gran fama y reconocimiento en todo el litoral mediterráneo.
Imagen leer noticia completa
Imagen Bodegas Vegamar
Bodegas Vegamar
ORIGEN Bodegas Vegamar nació en 1999 en Calles, localidad del interior norte de la provincia de Valencia, a 65 Km. de la capital, en la comarca de los Serranos, Alto Turia. Nuestro objetivo es elaborar excelentes vinos, que nos transmitan su fruta y los aromas de la serranía, con una gran capacidad de guarda, para poder disfrutar de ellos durante muchos años. La elaboración de nuestros vinos se basa en la combinación de las técnicas y tecnologías enológicas más modernas, con la tradicional crianza en barrica de roble nuevo francés y americano y su posterior guarda en botella a temperatura y humedad controlada. Para conseguir nuestro objetivo, el punto más importante es la materia prima. En Vegamar cuidamos nuestras propias viñas como si de un perfecto jardín se tratara
Imagen leer noticia completa
Imagen
Para disfrutar de los mejores cócteles y comida con vistas al mar
La cocina del Hotel Neptuno está dirigida por Miguel Óscar Verdú, un reconocido y prestigioso Chef, el cual es muy apreciado por nuestros clientes. A través del restaurante Tridente, Miguel Óscar construye los cimientos de su trabajo en la cocina tradicional mediterránea y valenciana: arroces, pescados y platos muy variados. Menús deliciosos y diversos elaborados con el fin de adaptarse a las necesidades y gustos de nuestros clientes. Aperitivos, cócteles, almuerzos, cenas y bebidas se sirven solos o combinados. Calidad, buen gusto y la flexibilidad son las principales características de nuestra oferta gastronómica. Así es como cada reunión, presentación, reunión, aniversario, bautizo, boda, comunión, y cada otro momento digno de celebración adquiere un significado muy especial para el Hotel Neptuno.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Cocina de alta calidad y con un servicio atento y profesional
    Marisquería en Valencia, cocina de alta calidad y con un servicio atento y profesional Marisquería Santa Cruz se define como un restaurante que cuenta con una cocina de alta calidad y con un servicio atento y profesional.

    Fundado en 1983 en un ambiente cálido y acogedor, nuestra meta es la satisfacción de nuestros clientes.
Imagen leer noticia completa
Imagen
Cocina tradicional con toques innovadores
    El Restaurante Barbados abrió sus puertas un 22 de diciembre de 1988. Paco desde cocina y Maite en sala junto a su equipo de profesionales, asesoran a sus clientes a la hora de disfrutar de una buena mesa. Sus propietarios Maite y Paco comenzaron sirviendo tapas de calidad, pero poco a poco, y atendiendo a la demanda de sus clientes, crecieron profesionalmente y con mucha ilusión se convirtió en un restaurante selecto en 1996.
Imagen leer noticia completa
Imagen

La paella es, sin lugar a duda, el más universal de los platos españoles.

Confeccionado a base de carne de pollo y conejo, verduras y arroz, admite numerosísimas variantes en función de los ingredientes utilizados que cambian su denominación: ‘paella mixta’ (de carne y pescado), ‘de invierno’ (con habas y alcachofas), ‘de verduras’ (como principales ingredientes), ‘de bacalao y coliflor’, etc, etc.

El nombre le viene dado del recipiente en que se guisa, la ‘paella’, (y no ‘paellera’ como se pretende en una falsa y moderna terminología que resulta desagradable e incómodo para el pueblo valenciano).

La ‘paellera’ sería la señora que prepara la paella, del mismo modo que ‘paellero’ sería el cocinero que la elabora, o bien el moderno artilugio que sirve de difusor de las llamas cuando se utiliza el gas como fuente de calor en lugar de la leña y los trébedes para guisarla. Recetas Culinarias de Daniel Sala Giner

Imagen leer noticia completa

Hostelería en Valencia - Periódico Gastronómico digital
Copyright © 2016
Teléfono: (+34) 960 500 185 - VALENCIA España
Mail de contacto: info@hosteleriaenvalencia.com   -  Condiciones de Servicio  -  Protección de Datos

Valid XHTML 1.0 Transitional ¡CSS Válido!
PERIODICO GASTRONOMICO DE HOSTELERIA EN VALENCIA  PERIODICO DIGITAL DE HOSTELERIA EN VALENCIA  PERIODICO DIGITAL DE GASTRONOMIA  PERIODICO DE GASTRONOMIA  PERIODICO GASTRONOMICO  PERIODICO ESPECIALIZADO EN GASTRONOMIA  PERIODICO ESPECIALIZADO EN HOSTELERIA  PERIODICO DIGITAL GASTRONOMICO  PERIODICO GASTRONOMICO DIGITAL  PERIODICO DIGITAL DE GASTRONOMIA  PERIODICO DIGITAL DE HOSTELERIA  PERIODICO DIGITAL ESPECIALIZADO EN GASTRONOMIA  PERIODICO DIGITAL ESPECIALIZADO EN HOSTELERIA  HOSTELERIA EN VALENCIA PERIODICO DIGITAL  HOSTELERIA EN VALENCIA PERIODICO GASTRONOMICO  HOSTELERIA EN VALENCIA PERIODICO DE GASTRONOMIA  PERIODICO DIGITAL GASTRONOMICO EN VALENCIA  PERIODICO DIGITAL DE GASTRONOMIA EN VALENCIA  PERIODICO DIGITAL DE GASTRONOMIA  PERIODICO HOSTELERIA EN VALENCIA  HOSTELERIA ONLINE  HOSTELERIA VALENCIA  HOSTELERIA PERIODICO DIGITAL  PERIODICO ONLINE DE HOSTELERIA  PRENSA DE HOSTELERIA  PRENSA ESPECIALIZADA EN HOSTELERIA  PRENSA ESPECIALIZADA EN GASTRONOMIA  PRENSA HOSTELERIA  PRENSA GASTRONOMICA  PRENSA DE GASTRONOMIA  PERIODICO DIGITAL  HOSTELERIA Y GASTRONOMIA  PERIODICO DIGITAL VALENCIA  HOSTELERIA EN VALENCIA  RESTAURANTES EN VALENCIA  PIZZAS EN VALENCIA  MARISQUERIAS EN VALENCIA  LOCALES DE COPAS POR VALENCIA  BODEGAS EN VALENCIA  EVENTOS EN VALENCIA  REPORTAJES GASTRONÓMICOS EN VALENCIA  HOTELES EN VALENCIA  ENTREVISTAS GASTRONÓMICAS EN VALENCIA  FESTIVIDADES EN VALENCIA  RECETAS DE COCINA  COCTELES FAMOSOS SENCILLOS AFRODISIACOS Y SIN ALCOHOL  NOTICIAS DE EMPLEO DE HOSTELERIA EN VALENCIA  PUBLICIDAD WEB HOSTELERIA EN VALENCIA  PROVEEDORES DE HOSTELERIA EN VALENCIA  HOSTELERIA EN VALENCIA