Imagen Hostelería en Valencia
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Hoteles NH en Valencia
Quesos de Tomelloso
Campofrio
Supermercado el Corte Ingles (Supermercado Valencia
Mudanzas Moragón (Grupo AMYGO en Valencia)
RADIO7 - La música e información para estar al día
Coca Cola
Seguros Mapfre
Turismo en Valencia
Makro Supermercados para los profesionales de Hosteleria
FLYCAR Alquiler de Vehículos
Cesta Regalo AgriCulturalTours
COAC Colegio Oficial de Agentes Comerciales de Valencia
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La Masía Matutano cuenta con una terraza con barbacoa y unas vistas espectaculares al altiplano de Villafranca del Cid
    Masía Matutano se encuentra muy cerca de Villafranca del Cid, en el Alto Maestrazgo, una zona que invita a disfrutar de la naturaleza, con sus bosques salpicados de peñas, barrancos y acogedores pueblos que nos trasladan a otras épocas. En una pequeña aldea del siglo XIII, cuna de Villafranca, con iglesia románica, torre fortificada y puente gótico, amanece cada mañana la Masía, justo en el límite entre las provincias de Castellón y Teruel.
 
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La bella localidad castellonense cuenta con una gran variedad de parques de ocio y entretenimiento para toda la familia
    Oropesa del Mar es el paraíso del turismo familiar. Este bello e histórico municipio castellonense ofrece una perfecta combinación de relax, cultura y diversión para todas las edades. Aquí podrás tomar el sol, jugar o descansar plácidamente en las extensas playas de fina arena y calas de ensueño, conocer apasionantes historias de batallas, cañones y piratas, recorrer a pie o en bicicleta las bellas rutas que te ofrecen los diversos parajes naturales de la zona, practicar todo tipo de deportes y pasarlo en grande con un sinfín de fiestas durante todo el año. ¿A qué esperas?
 
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Sandara de Bodegas Vicente Gandía, mejor “wine packaging” en el salon ECRM celebrado en San Diego, California
    ECRM (Efficient Collaborative Retail Marketing) crea un foro único que reúne a los principales jefes de compras estadounidenses del sector vinícola en un mismo lugar donde se reúnen con proveedores en citas individuales programadas para discutir sobre nuevas oportunidades de negocio.
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Es un Restaurante Asador donde puede disfrutar de todo tipos de menús, tapas y vinos
Nuestro nuevo Restaurante en Abastos Asador Ponte Vecchio te ofrece servicios complementarios.
Con estas nuevas instalaciones completamos la oferta para poder llegar al público más exigente.

Banquetes y Fiestas
    Bodas, Bautizos y Comuniones
    Despedidas de soltera y de soltero
    Cumpleaños y Fiestas Infantiles
    Comidas y cenas de empresa
    Celebraciones y aniversarios
    Actuaciones públicas o privadas (consulta nuestra agenda de eventos)

Pregunta por nuestro servicios de diseño y creación de invitaciones personalizadas.

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Déjate seducir por el mar, la gastronomía mediterránea y el ambiente chill-out de Blue Marina, en la Marina Real Juan Carlos I
    Blue Marina conjuga tres elementos que hacen imprescindible la visita. Por un lado, el espectacular enclave en el que está situado: frente al mar, en la Marina Real Juan Carlos I. No nos olvidamos (segundo elemento) de su terraza, una de las mejores de la ciudad de Valencia, dispuesta a acogerte durante horas con música en directo, ambiente chill-out, atardeceres y noches estrelladas. Y entramos ya en el tercer elemento: la comida, gastronomía mediterránea, fresca, local, y los cócteles del paraíso.
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El Restaurante Sur, situado en la cala de la Granadella de Xàbia, cuenta con barco propio que sale cada día a pescar y un pequeño huerto
    ¿Cuáles son las razones para ir al Restaurante Sur de Xábia? En primer lugar, por el sabor de cada uno de sus platos, elaborados siempre con materia prima de calidad; en segundo lugar, porque tiene un barco propio que sale diariamente en busca de pescado del día y un pequeño huerto; en tercer lugar, porque está situado en la cala de la Granadella de Xàbia, considerada una de las más bellas de España por el increíble paisaje que la rodea.
 
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Mascletà no es una cerveza al uso, es una obra de arte. Es un producto completo, es un todo.
    Una cerveza artesana por dentro y por fuera, por su exquisito sabor y por los cuidados detalles de su envase...donde destaca la etiqueta ilustrada por el artista José Luis Molina Ferrer.

    Cada botella es un suspiro, una bocanada de aire, un aliento de pólvora, humo, mandarina, luz....pura valencianía.
Mascletà es algo que te da vida, te da nostalgia, es amor a la tradición.

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Comer entre peces, una experiencia inolvidable

Está situado en la parte central del Parque Oceanográfico de Valencia, siendo el edificio más emblemático debido a la peculiaridad de su cubierta diseñada por Félix Candela.

En la planta inferior se ubica el Restaurante Submarino, que dispone de un gran acuario perfectamente integrado en todo su perímetro donde puede disfrutar del contraste entre el azul intenso del agua y el color plateado de los peces. Unido a la armonía y sincronización de sus movimientos que, circulando alrededor de todo el edificio, proporcionan la escenografía mas adecuada para uno de los mas bellos entornos en los que tendrá el placer de estar. Se puede disfrutar de una muy particular experiencia, la de comer bajo el agua.

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Escuela de Cocina, servicios de Catering y distribución de Saladmaster
    En nuestro Centro de Cocina y Nutrición, podremos aprender de la mano de nuestros Chefs, desde cocina básica para principiantes, o especializarnos en las distintas temáticas de cocina, como la vegetariana, cocina de mercado, arroces, repostería…

Escuela de Cocina
    En TeCocina enseñamos a cocinar con nuestro equipo de chefs, y ofrecemos los mejores servicios gastronómicos para todo tipo de demandas de Catering.

    Además contamos con un grupo profesional para diseñar y dar cobertura a Eventos de distinta índole.

    Ferias, celebraciones, presentaciones, galas…

    También ofrecemos Talleres Infantiles, donde los mas pequeños chefs podrán divertirse iniciándose en la cocina.

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Preparación del Cóctel Pasión Valenciana
    Cóctel formado por dos productos cien por cien valencianos; horchata y licor de crema de arroz 5 Fanecades.

    Cuenta la leyenda que, en la época de la Reconquista, una aldeana llevó al rey de la Corona de Aragón; Jaime I “el Conquistador”; un poco de horchata. Al rey le encandiló el sabor y preguntó qué era aquello.

    La chica respondió que era llet de xufa, nombre con el que se conocía la bebida. El rey exclamó: Açò no és llet, açò és or, xata!; dando su origen al vocablo valenciano orxata.
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Preparación del Cóctel Agua de Valencia
    Sin duda alguna, el Agua de Valencia se ha convertido en uno de los cócteles más populares dentro de la hostelería valenciana.

    Su consumo suele realizarse en grupo, favoreciendo de ésta forma las relaciones personales. Como dato de interés, éste cóctel es un combinado que se creó en el año 1959 y durante todos estos años sigue siendo una de las copas más solicitadas por los valencianos debido a su frecura y su sabor afrutado.

    El Agua de Valencia es una mezcla de zumo de naranja y cava con un toque al gusto vodka y ron blanco.
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INGREDIENTES (4 personas)
300 g de azúcar
150 ml de agua
150 g de almendra molida
4 yemas de huevo

Cómo se elabora El mazapán:
Hacer en el fuego almíbar fuerte con el azúcar y agua. Añadir la almendra y revolver fuertemente hasta formar una pasta.

Dejar enfriar mientras se confecciona el dulce de yema. El dulce de yema:

En el fuego hacer almíbar fuerte con el azúcar y agua. Batir las yemas solas y añadir a chorrito el almíbar mientras se revuelve. (Se puede hacer con la batidora).

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MAKRO Precios Fijos Exclusivos de Hostelería

Si tus platos tienen siempre el mismo precio, ¡ahora tus costes en Makro también!
    Los Precios Fijos son una selección de productos especializados para el hostelero con interesantes descuentos, que podrás encontrar en nuestros catálogos y centros Makro y con la garantía de que su precio se mantendrá fijo durante tres meses. 

    En nuestros centros podrás encontrar las etiquetas y marcadores de Precios Fijos en todas las secciones, identificando así los productos que pertenezcan a nuestros catálogos de Precios Fijos.

    Desde Makro realizamos una cuidada selección de productos con Precios Fijos pensando en la estabilidad de tu negocio. Aprovecha las ventajas que te ofrecemos:

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II Jornadas de la Matanza y el Cocido popular Utielano

Ven a disfrutar el Sábado 21 y Domingo 22 de Enero de 2017
    El principal objetivo de las jornadas de la matanza y el cocido es el de recuperar una de las más antiguas tradiciones que existían en Utiel “la matanza del chino o gorrino” para tener una buena reserva de alimentos en la economía familiar en aquellos tiempos.

    Así mismo revivir la cocina utielana con la elaboración un “buen cocido”, y más concretamente procurar que las gentes de otros puntos de la geografía de la Comunidad Valenciana y de fuera de ella, se acerquen a Utiel en estos días y disfruten de nuestros embutidos, vinos, de las ofertas especiales que el comercio de Utiel ofrece siempre y descubrir los lugares más significativos de nuestra cultura y turismo.


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Line Trendy ofrece 10 % de descuento en toda su gama de productos para lectores de hostelería en Valencia

Fabricantes y distribuidores de la mejor ropa laboral con una amplia variedad de prendas para restauración    LineTrendy se especializa en la fabricación, diseño y distribución de ropa laboral hecha en Italia y distribuida en todo el territorio Español, cuentan con numerosas prendas para diferentes categorías profesionales, como hostelería, sanitaria, industrial, servicios, seguridad, entre muchos otros. Y en esta oportunidad ofrece una excelente promoción de 10% de descuento solo para los lectores de Hosteleria en Valencia.
 

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VICENTEGANDIA PRESENTA LA COLECCION DE VINOS JOVENES DE LA AÑADA 2016

Una añada excelente que ha superado todas las expectativas en calidad     La cosecha 2016 de vinos blancos y rosados ha superado las expectativas de Bodegas Vicente Gandía. La Finca Hoya de Cadenas cuenta con las más nobles variedades locales e internacionales. Al estar situada en las laderas de la Sierra de la Bicuerca, disfruta de un microclima particular en el que las oscilaciones térmicas entre el día y la noche, confieren a la uva características propias.
 

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Las Ventas un restaurante de cocina Fusión en Valencia

Reinventar la carta y ofrecer un ambiente acogedor son unos de los lemas que caracteriza este maravilloso local     La ciudad de Valencia cuenta desde hace poco con el restaurante Las Ventas, ubicado en el centro de la ciudad, específicamente en la calle Taquígrafo Martí Nº 20, donde sus clientes podrán deleitarse con comida fusión y diversos sabores; este establecimiento  cuenta con una amplia gama de entrantes fríos y calientes, así como también carnes y arroces.

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Menú Ejecutivo Las Ventas Restaurante por solo 18,50€
Imagen Menú Ejecutivo
MENÚ EJECUTIVO

ENTRANTES
Ensalada de espinacas y edamame con vinagre balsámico y puré de fresas.
Tosta crujiente de revuelto de gambas y ajos tiernos.
Saquitos de morcilla y nueces.

SEGUNDOS a elegir
Carne: Costillas ibéricas confitadas con reducción de miel, soja y jengibre.
ó
Pescado: Bacalao gratinado al allioli, compota de tomate y crujiente de puerros.
ó
Arroz: Arroz de calabaza y conejo.

POSTRES
Postre de la casa.
Entrantes al centro de la mesa.
Una bebida incluida: refresco, agua o copa de vino y café.

18,50 Euros IVA incluido.
Acceder a la Promoción
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Aplazamiento por lluvias para el 10, 11 y 12 de febrero se celebrará en Llombai la recreación del Mercado Renacentista de los Borja
    Estaba previsto celebrar en Llombai la recreación del Mercado Renacentista de los Borja para los días 20, 21 y 22 de enero, pero por motivos de lluvia, se aplaza la celebración para los próximos días 10. 11 y 12 de Febrero por las tardes.

    Donde podrás disfrutar de actividades culturales, espectaculos mediavales y de la gastronomía, si quieres disfrutar de estas experiencias inolvidables, te esperamos en Llombai.
 
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Las obras permitirán al puerto de Valencia consolidarse como escala en el Mediterráneo para estos grandes megabuques
    La Autoridad Portuaria de Valencia ha destinado 23 millones de euros en su Plan de Empresa 2017-2020 para la mejora del calado de sus terminales de contenedores. Las obras, que tienen por objetivo incrementar la cota máxima de las tres terminales hasta los 18 metros de profundidad, permitirán al puerto de Valencia tener todas sus terminales adaptadas para los buques de última generación, que tienen una capacidad máxima de hasta 18.000 TEUs.
 
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El mayor espacio de networking financiero-empresarial del país FORINVEST 10 años contigo
    El mayor espacio de networking-financiero empresarial del país, está a la vuelta de la esquina. Forinvest 2017 se celebrará los días 8 y 9 de marzo, reunirá un año más un amplio espacio expositivo y un programa de ponencias de primer nivel en torno a sus siete grandes foros:

    • Forum Forinvest
    • Foro Internacional del Seguro
    • Foro de Finanzas Personales
    • Foro Emprendedores e Inversión
    • Foro del Asesor
    • Foro de Innovación
    • Encuentro Agentes Comerciales 

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Los espumosos de Vicente Gandía han experimentado una evolución meteórica desde su lanzamiento en 2014
    SANDARA, la gama de vinos espumosos bajos en alcohol de Vicente Gandía se ha convertido en una referencia dentro del sector vinícola y ha creado una categoría propia, algo muy dificil de conseguir para cualquier marca. Su carácter fresco y delicado hace que el consumidor pida estos vinos por su nombre y esto hace que Sandara sea cada vez más una marca más popular.
  
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El próximo 29 de enero se celebra la carrera en la que participarán medio millar de corredores en plena naturaleza
    Las inscripciones pueden realizarse hasta el viernes 27 de enero para los dos recorridos disponibles a través de la página web inforunning.es

    El sábado 21 tendrá lugar un entrenamiento previo para todos aquellos interesados en conocer la zona y el recorrido previsto.



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se celebrará el próximo domingo 22 de Enero a las 13:00h en el Centre Polivalent de la ciudad
    Centre Polivalent. Participarán cuatro Bandas, dos de la localidad, una de Valencia y la otra de Daimiel (Castilla-La Mancha).

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    El Instituto para la Calidad Turística (ICTE) entregó anoche en una gala con motivo de Fitur un diploma a las oficinas de información turística gestionadas por Turismo Valencia, y otro a Valencia Convention Bureau, reconociendo así la renovación de certificaciones solicitada por la Fundación en 2016.
 
 
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Los días 21 y 22 de enero Mercado de Tapineria celebra la primera edición de #RastroWeekend
    Se trata de un market en el que más de 30 particulares se traen a los 3 espacios del Mercado todos aquellos artículos que ya no utilizan, para darles una nueva vida.

    El evento potencia el consumo sostenible ofertando a los visitantes: ropa, discos, libros, electrodomésticos, decoración, y en general todos los objetos a los que los participantes han dado uso y ya no quieren seguir acumulando.
 
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domingo 22 de Enero a las 19.30 en el Palau de la Música
    La Orquesta de Cámara Eutherpe, bajo la batuta de Francisco Valero-Terribas, interpretará La Traviata de Giuseppe Verdi, una de las óperas más famosas y queridas del compositor italiano, y de la historia de la música clásica.

    La Orquesta de Cámara Eutherpe es una formación de 30 músicos, que combina la experiencia de intérpretes contrastados, con jóvenes talentos valencianos. 
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El asador Los Llanos se ha convertido en lugar de peregrinaje para todos aquellos carnívoros que visitan la localidad
    Antes de entrar en la comunidad autónoma aragonesa nos encontramos con Los Llanos, partida del término municipal de Barracas (Castellón). El restaurante y asador Los Llanos toma el nombre de la localidad, tierra de extraordinarias carnes. El asador, fiel a esta tradición, se ha convertido en visita obligada para todos aquellos carnívoros que pasan por la localidad.
 
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Segorbe celebra las V Jornadas de la Olla Segorbina, donde varios restaurantes ofrecen una muestra de la gastronomía tradicional
    La localidad castellonense de Segorbe encontró hace tiempo un aliado muy especial para combatir el frío. La ‘Olla segorbina’ es un conocido y suculento plato tradicional repleto de energía, entre cuyos ingredientes figura la ternera, el rabo, la oreja, el morro y las manitas de cerdo, las alubias blancas, las morcillas, la patata, el cardo y el azafrán. Del 9 al 29 de enero, siete restaurantes de la localidad, elaborarán sabrosos menús culminados con el plato más típico de la capital del Alto Palancia.
 
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El innovador espacio expositivo de la Comunitat Valenciana en Fitur destaca el estilo de vida mediterráneo y será totalmente reciclable y accesible
    La Comunitat Valenciana sólo se puede explicar a través de los sentidos, hay que tocar la arena de sus playas y las piedras de sus murallas, escuchar el bullicio de la calle y la música, oler la pólvora y el mar, degustar su abanico de sabores y productos únicos, sentirla como un universo inabarcable de emociones, una tierra de contrastes que no cabe en una postal. Ni en mil. Lo auténtico no puede definirse sólo con palabras ni con imágenes. Es una forma de vivir.
 
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mientras se proyecta la película el viernes 20 de Enero a las 19:30h. Sala Iturbi
    Por primera vez en Valencia, película en gran pantalla y banda sonora en directo, con la Orquesta de Valencia: “Piratas del Caribe. La maldición de la perla negra", en versión original subtitulada, simultáneamente con la interpretación de la orquesta en directo. Será la primera vez que la Orquesta ofrece un concierto de cine en este formado. 
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    El mundo digital así como el sector médico están transformando la forma de comunicarse, viajar… al igual que a la hora de realizar sus encuentros, declinándose cada vez más por espacios menos convencionales y más emblemáticos para realizar sus actos, y decantándose más por crear un empaque en sus encuentros tanto con clientes como con sus propios empleados.

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Abierta la inscripción para los PREMIOS EVCATA a la calidad del virgen extra. Fecha límite de presentación: 28 febrero 2017
    Tras un largo período de reflexión, y otro largo período de preparación, finalmente convocamos para esta campaña 2016-17 la Primera Edición de los PREMIOS EVCATA A LA CALIDAD DE LOS VÍRGENES EXTRA.
 
  
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Con todo lo que ofrece, disfrutar de la vida es fácil en el Hotel Deloix Aqua Center
    El Hotel Deloix en Benidorm es un lugar para relajarse y disfrutar en un entorno privilegiado en Benidorm. La luz, el diseño, la innovación y el confort se combinan con exquisito equilibrio en este establecimiento hotelero para ofrecer un hábitat en el que deleitarse sin límites de la vida. Hotel Deloix Aqua Center, el lugar donde vivir momentos placenteros.
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El Mas del Poeta se levanta sobre una antigua casa de labranza del siglo XVIII rehabilitada y rodeada de bancales de almendros y olivos
    La casa rural y restaurante El Mas Del Poeta es la simbiosis de dos pasiones, el amor de sus fundadores por compartir la belleza y el encanto de la localidad alicantina de Petrer con los visitantes, así como hacerles disfrutar de la gastronomía de la zona y de sus productos de primera calidad y de temporada.
 
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Just Style El Mañico está situado en la zona de la Playa Norte de Peñíscola, a menos de un kilómetro del castillo del Papa Luna
    El alojamiento Just Style El Mañico está situado en la zona de la Playa Norte de Peñíscola, a menos de un kilómetro del castillo del Papa Luna. El alojamiento destaca por el ambiente familiar y el trato personal que te hace sentir como en casa. Las seis habitaciones del hotel disponen de aire acondicionado, TV de pantalla plana, secador de pelo, artículos de aseo gratuitos y WiFi gratuita en todo el establecimiento. Además, el hotel alberga un magnífico restaurante.
 
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Imagen Esbozos cabezudos personalidades valencianas
Esbozos cabezudos personalidades valencianas
Los artistas falleros Ceballos y Sanabria son los autores de los cabezudos
    Cuatro parejas de cabezudos que recrean personajes históricos de la ciudad de Valencia se incorporan al patrimonio festivo de la ciudad, según ha informado la Concejalía de Cultura Festiva. De esta forma, junto con los gigantes del rey Jaume I y de na Violant, que ya eran propiedad municipal, de ahora en adelante también habrá cabezudos de los escritores Ausiàs March y sor Isabel de Villena, los del ilustrado Antoni Josep Cavanilles y la impresora Antònia Gómez de Orga, el escritor y político Vicente Blasco Ibáñez y la cantante Concha Piquer y el poeta y periodista Vicent Andrés Estellés y la compositora y pintora Matilde Salvador.
 
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Las Fallas declaradas Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
    La UNESCO ha acordado, por unanimidad, que la fiesta de las Fallas sea declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. "Esta decisión–en palabras del alcalde de Valencia, Joan Ribó- es un premio para toda la ciudadanía de Valencia y para las ciudades y pueblos que celebran las fallas y, en especial, para todas las personas que hacen posible esta fiesta".
 
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Valencia Country House ofrece los mejores estándares de calidad, unas tarifas muy competitivas y numerosos servicios
    Valencia Country House es un precioso Bed&Breakfast ubicado en la tranquila zona de Las Colinas de San Antonio, a 14 kilómetros del centro de Valencia. Te sorprenderá su cuidada decoración, sus cómodas habitaciones y su magnífica ubicación. Tendrás todas las posibilidades a tu alcance: la actividad y el ocio que ofrece una gran ciudad o la tranquilidad y el sosiego de esta zona de San Antonio de Benagéber.
 
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Titaguas se encuentra en proceso de ser declarado Reserva Starlight y convertirse así en Destino Turístico Astronómico
    Titaguas es sinónimo de naturaleza. Entre la sierra de Javalambre y el río Túria, se dibuja una impresionante llanura donde los cultivos de vid y cereales conviven con bosques de pinos, encinas y sabinas. El casco antiguo de la localidad posee un gran valor arquitectónico con múltiples recursos disponibles para los amantes del turismo rural. La zona está plagada de pistas forestales, refugios, zonas de acampada, merenderos, y muchas empresas ofrecen excitantes actividades de aventura.
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Villena ha recibido este año la distinción especial de Acevin como Mejor Municipio Enoturístico de España
    Villena es frontera. Se encuentra situada entre las tierras bañadas por el Mediterráneo y la austera meseta. Villena es fortaleza, como el castillo árabe que corona su núcleo urbano. El Castillo de la Atalaya es el monumento más significativo de Villena junto al Tesoro. Gracias a su gran valor histórico fue declarado Monumento Histórico Artístico y Bien de Interés Cultural. El Tesoro de Villena simboliza el rico pasado histórico de la ciudad, ya que se trata de uno de los hallazgos áureos más importantes de la prehistoria europea.
 
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Déjate sorprender con los entrantes, los arroces melosos y la selección de vinos valencianos
    En los detalles está la diferencia y por eso Racó del BonGust es uno de los restaurantes de referencia en la localidad valenciana de Riba-roja del Túria. Cocina de mercado con toques de creatividad. Te sorprenderán con los entrantes, los arroces melosos y la selección de vinos valencianos. El trato y la comida son simplemente exquisitos.

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La bodega se convierte así en “Official Supplier” de la entidad Valencianista

    En el Brindis Navideño organizado por el Valencia C.F Business Club con motivo de reunir a sus miembros, el Cava El Miracle Brut ha sido el protagonista.

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Una presentación con Ricard Camarena, Bernd Knöller, Jorge de Andrés y Manuel Alonso ante más de 120 turoperadores, agentes, directivos de compañías aéreas y periodistas
    Turismo Valencia, en colaboración con Turespaña, la Agència Valenciana del Turisme y València Turisme, realizó la noche del día 19 de Octubre una presentación con Ricard Camarena, Bernd Knöller, Jorge de Andrés y Manuel Alonso ante más de 120 turoperadores, agentes, directivos de compañías aéreas y periodistas para dar a conocer Valencia e incrementar las conexiones entre ambas ciudades.
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Dentro de una ambiente íntimo, único y acogedor, hecho específicamente para que degustes de la frescura y calidad del restaurante Las Ventas
    Tras muchos años como director de un restaurante en Madrid, Iván Rodríguez se comunica con Ulises Piquera, para plantearle la idea de crear un restaurante innovador, acogedor y con estilo propio, por lo cual deciden venir a la ciudad de Valencia para crear un lugar único de muy buen diseño bajo el nombre de Restaurante “las Ventas”, un espacio pequeño, de un ambiente agradable para hacer sentir cómodos a los comensales y especialmente a aquellos empresarios que trabajan y residen en zonas cercanas, y además deciden incorporan a Ángel Comes como su chef principal,  que trae la influencia de la nueva cocina asiática combinada con la cocina tradicional del mediterráneo.
 
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La nueva cara de la luna de Valencia te espera
    La sala Moon vuelve renovada y en un nuevo emplazamiento. Ahora tu sala de referencia estará en el pleno centro de la ciudad, en la calle San Vicente Mártir nº 200. ¡Y te va a encantar!

    El nuevo Moon no solo es más amplio y céntrico, sino que cuenta además con un increíble equipo técnico y con un restaurante cena-espectáculo para que tus noches sean realmente inolvidables.


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El Cantal, un restaurante con respeto por la materia prima
    Las increíbles vistas del Peñón de Ifach, la bahía y el puerto son el marco perfecto para degustar una buena comida en el Restaurante El Cantal de Calpe. Un trato agradable, un completo menú a buen precio y un arroz exquisito. ¿Te lo vas a perder?
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23 programa de Hostelería en Valencia en el espacio televisivo V7 Show con Javier Tarín Gerente de Conexión Spot en TeleValencia 7 emitido el 27/05/2016
    En esta oportunidad Javier Tarín Gerente de Conexión Spot, participa junto con José Alfredo Tarín en la sección de hostelería en valencia del programa V7 Show, una agencia de publicidad con casi 25 años de trayectoria en la Comunidad Valenciana, contando con los mejores y más nuevos equipos para la realización de fotografías tanto publicitarias como esféricas, de 360 grados, aéreas y de inmersión, proyectándose como una empresa que cubre las necesidades y altos niveles de exigencia demandado por los clientes con un alto posicionamiento en la demanda de nuevos formatos digitales de proyectar y publicitar una empresa, institución, y trabajando conjuntamente con José Alfredo Tarín, gerente de Hostelería en Valencia, logran una sinergia que seguramente nunca se ha hecho dentro del mundo de la hostelería ya que estos nuevos formatos mostrados por Javier Tarín, nunca se han implementados dentro del mundo de la hostelería.

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    Nuestra familia está dedicada al vino desde hace tres generaciones, actualmente con la figura paterna al frente junto a su hijo primogénito como enólogo y mentor de nuestros vinos.

Alturia blanco
D.O./Zona: D.O. Valencia
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 11%
Varietales: Malvasía y Moscatel

    Hemos logrado un vino blanco seco con las variedades autóctonas de la región central de Valencia, que son la Malvasía, la Merseguera y el Moscatel Romano, también conocido como Moscatel de Alejandría.

Nota de cata: Amarillo brillante, aromático frutal en vía nasal y en boca suave y agradable.

Albufera tinto
D.O./Zona: D.O. Valencia
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13%
Varietales: Monastrell y Tempranillo
    Hemos logrado un vino tinto criado en barrica un mínimo de 3 meses con variedades autóctonas como son la Monastrell y el Tempranillo, también conocido como Cencibel.

    Nota de cata: Rojo teja con ribete violáceo. En nariz primero barrica dando paso a notas frutales. Pase por boca fácil y untuoso.


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Hotel Primus Valencia con una ubicación privilegiada, para disfrutar de las mejores opciones que te da la ciudad de Valencia
   El Hotel Primus Valencia, una obra de la era moderna donde el interiorismo y funcionalidad se mezclan en diversos ambientes, lleno de espacios abiertos y luminosos marcan una tendencia exclusiva y de diseño, con un mobiliario acorde a la estética del hotel, combinado con elementos de cristal, mármol y nogal americano conforman un lugar hecho para la comodidad y disfrute de sus huéspedes.
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La Marcelina, el decano de los restaurantes valencianos. Ven y comprueba lo que significa la máxima: culto al arroz.
   La Marcelina parece un tópico, pero es una realidad. Y es así porque en la Marcelina, desde 1888, se mantiene la base de una oferta gastronómica que ha hecho famoso este clásico restaurante de la playa de las Arenas en Valencia y no es ni más ni menos que su paella y otros arroces, sus mariscos y pescados.
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La barra de Nou Manolín, considerada una de los mejores de España, sirve a diario pescado fresco, tapas y arroces
No solo en San Sebastián puede uno disfrutar de una buena barra. Genios de la cocina como Joel Robouchon, Ferrán Adriá o Juan Mari Arzak han hablado de las bondades de la barra de Nou Manolín. Es el pilar que sustenta el buen hacer de este restaurante alicantino, la lámpara mágica que concede deseos en forma de pequeños placeres gastronómicos. Las claves: una buena materia prima y una interpretación exquisita de la cocina mediterránea.
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Organización de Eventos en un espacio Premium Drink distinguido y elegante
Upper Club es un local Premium. En el centro de Valencia y con una extensa terraza. Tenemos una cuidadosa programación, amplia carta de bebidas Premium, Afterworks con espectáculo, coctelería y servicio wifi. Para los fines de semana sesiones nocturnas, con zonas VIP y espacios para eventos.
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Una novedad en Valencia, El Vaso Gigante con pajitas de un metro

Todos los MIÉRCOLES fiesta especial ERASMUS PARTY, animación y decoración especial. En Whitehouse Valencia cada miercoles es diferente, cada miercoles una fiesta especial, con ofertas sorprendentes...

Todos los JUEVES fiesta especial UNIVERSITY WHITHOUSE. Los universitarios y los erasmus se unen para hacer una de las mejores fiestas de los jueves en Valencia, contamos con una animación especial y dj invitados todos los jueves.

Todos los VIERNES fiesta especial I LOVE PACHANGA, podrás crear una noche a tu medida. Disfruta de nuestras sesiones, acompañado de un hambiente selecto junto a la gente más guapa y todo el glamur de las noches del fin de semana de Valencia.

Todos los SABADOS fiesta especial ELEGANCE NIGTH, podrás crear una noche a tu medida. Disfruta de nuestras sesiones, acompañado de un ambiente selecto junto a la gente más guapa y todo el glamur de las noches del fin de semana de Valencia.

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La paella es, sin lugar a duda, el más universal de los platos españoles.

Confeccionado a base de carne de pollo y conejo, verduras y arroz, admite numerosísimas variantes en función de los ingredientes utilizados que cambian su denominación: ‘paella mixta’ (de carne y pescado), ‘de invierno’ (con habas y alcachofas), ‘de verduras’ (como principales ingredientes), ‘de bacalao y coliflor’, etc, etc.

El nombre le viene dado del recipiente en que se guisa, la ‘paella’, (y no ‘paellera’ como se pretende en una falsa y moderna terminología que resulta desagradable e incómodo para el pueblo valenciano).

La ‘paellera’ sería la señora que prepara la paella, del mismo modo que ‘paellero’ sería el cocinero que la elabora, o bien el moderno artilugio que sirve de difusor de las llamas cuando se utiliza el gas como fuente de calor en lugar de la leña y los trébedes para guisarla. Recetas Culinarias de Daniel Sala Giner

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Tú hotel de 4 estrellas en pleno centro de Valencia
    Emblemático por sus años de historia, Ayre Hotel Astoria Palace es un hotel de 4 estrellas de referencia en Valencia. Situado justo frente a la plaza de Rodrigo Botet, a escasos 100 metros de la plaza del Ayuntamiento, destaca por su privilegiada ubicación en el centro de Valencia.

    Ayre Hotel Astoria Palace es un referente en la celebración de eventos sociales y empresariales gracias a su reputada gastronomía y a sus 12 salas.

    Por ello, el hotel es la elección perfecta tanto si vistas la ciudad por ocio como por negocios.
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Edificio modernista del s. XIX, un oasis de relajación en el centro de Valencia
    Construido en un impresionante edificio modernista del s. XIX, el hotel The Westin Valencia se encuentra perfectamente ubicado en un área tranquila del centro de la ciudad, al lado del Paseo de la Alameda, que alberga un extenso parque ideal para pasear o practicar deporte, a un paso andando del casco histórico, la zona de compras y La Ciudad de las Artes y las Ciencias.

    Asimismo, desde el hotel se puede acceder también en pocos minutos en taxi al Parque Natural de La Albufera y a la Playa de la Malvarrosa.

    Sus confortables 135 habitaciones y suites, las más amplias de la ciudad, diseñadas en estilo arte decó americano, ofrecen una atmósfera cálida y relajante y cuentan con mucha luz natural y camas celestiales Westin® Heavenly Bed.

    Algunas habitaciones cuentan también de terraza privada y Jacuzzi y son idóneas para una escapada romántica.
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HISTORIA Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. En 1997 trasladan sus instalaciones desde el Grao de Valencia a su actual emplazamiento en la localidad de Requena, Valencia. La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene los valores de una empresa familiar gestionada por profesionales.
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Una receta muy típica y tradicional elaborada, en su mayor parte, en localidades alicantinas como Benissa o Xàbia
    Un plato que se prepara a partir del salazón de melva, con el toque tradicional que le confiere el caldero de hierro. Sin lugar a dudas, un plato sencillamente sublime por el sabor y la calidad de cada uno de sus ingredientes. Una receta que refleja la esencia de la gastronomía valenciana, que elabora muchos de sus platos haciendo uso de un ingrediente único y esencial: el pescado, un producto de gran fama y reconocimiento en todo el litoral mediterráneo.
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Imagen Bodegas Vegamar
Bodegas Vegamar
ORIGEN Bodegas Vegamar nació en 1999 en Calles, localidad del interior norte de la provincia de Valencia, a 65 Km. de la capital, en la comarca de los Serranos, Alto Turia. Nuestro objetivo es elaborar excelentes vinos, que nos transmitan su fruta y los aromas de la serranía, con una gran capacidad de guarda, para poder disfrutar de ellos durante muchos años. La elaboración de nuestros vinos se basa en la combinación de las técnicas y tecnologías enológicas más modernas, con la tradicional crianza en barrica de roble nuevo francés y americano y su posterior guarda en botella a temperatura y humedad controlada. Para conseguir nuestro objetivo, el punto más importante es la materia prima. En Vegamar cuidamos nuestras propias viñas como si de un perfecto jardín se tratara
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Para disfrutar de los mejores cócteles y comida con vistas al mar
La cocina del Hotel Neptuno está dirigida por Miguel Óscar Verdú, un reconocido y prestigioso Chef, el cual es muy apreciado por nuestros clientes. A través del restaurante Tridente, Miguel Óscar construye los cimientos de su trabajo en la cocina tradicional mediterránea y valenciana: arroces, pescados y platos muy variados. Menús deliciosos y diversos elaborados con el fin de adaptarse a las necesidades y gustos de nuestros clientes. Aperitivos, cócteles, almuerzos, cenas y bebidas se sirven solos o combinados. Calidad, buen gusto y la flexibilidad son las principales características de nuestra oferta gastronómica. Así es como cada reunión, presentación, reunión, aniversario, bautizo, boda, comunión, y cada otro momento digno de celebración adquiere un significado muy especial para el Hotel Neptuno.
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Cocina de alta calidad y con un servicio atento y profesional
    Marisquería en Valencia, cocina de alta calidad y con un servicio atento y profesional Marisquería Santa Cruz se define como un restaurante que cuenta con una cocina de alta calidad y con un servicio atento y profesional.

    Fundado en 1983 en un ambiente cálido y acogedor, nuestra meta es la satisfacción de nuestros clientes.
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