Receta Quiche de Tomates y Acelgas
Una receta clásica, rápida y fácil, este plato de quiche de Tomates y Acelgas, perfecto para la hora de comer
Ingredientes
• 3 huevos
• 300 ml de leche evaporada
• ½ Acelga Florette
• 150 g de restos de quesos variados
• Sal
• Pimienta
• 1 masa de hojaldre
• Aceite de oliva
• 200 g de tomates cherry multicolores
• Hierbas provenzales
• 1. En un bol amplio, mezcla los huevos con la leche evaporada hasta obtener una mezcla homogénea.
• 2. Añade la acelga Florette y los restos de queso variados. Salpimenta y remueve el conjunto. Reserva.
• 3. Dispón la masa de hojaldre en un molde apto para horno, engrasado previamente con aceite de oliva. Retira el exceso de masa en los bordes.
• 4. Vierte la mezcla de huevos y acelga sobre la masa de hojaldre. Coloca los tomates cherry cortados en mitades sobre la superficie de la quiche.
• 5. Hornea a 200 ºC durante 25 minutos y decora con hierbas provenzales.
Tiempo de preparación: 40 Minutos
Para: 4 Personas
Receta Patrocinada por:
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Teléfono: (+34) 948 409 200
P.I. El olivo. C/2 Nº 1
31320 Milagro, Navarra (España)
