Vota por tu menú Cuina Oberta favorito

Empieza Cuina Oberta 2025 edición otoño

Cerca de 70 restaurantes ofrecen alta cocina accesible del 20 al 30 de noviembre

Vuelve Cuina Oberta más solidaria que nunca

Cuina Oberta, estrategia de reactivación económica post-DANA con componente solidario

Arranca el Festival València Cuina Oberta más sostenible, con el foco en la Capital Verde Europea

Reserva para disfrutar de menús especiales a precios cerrados en los mejores restaurantes de la ciudad y experiencias gastronómicas únicas

Valencia se rinde al paladar!, Festival Cuina Oberta abre sus puertas a una primavera de sabores

Del 11 al 21 de abril, la ciudad se transforma en un festín para los amantes de la gastronomía con una edición renovada del Festival Cuina Oberta

València suma una estrella Michelin y dos premios Cacau d"Or

Fraula se une a la lista de restaurantes de la ciudad con estrella Michelin, y Casa Baldo y Pelayo Gastro Trinquet, al de mejores esmorzarets

No te pierdas el Festival Cuina Oberta! Una experiencia gastronómica única hasta el 19 de noviembre

El Festival Cuina Oberta es una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía

Reserva tu lugar en el Festival Cuina Oberta: Tradición renovada con un toque de innovación inigualable.

El Festival Cuina Oberta regresa del 9 al 19 de noviembre con exquisitos menús y experiencias innovadoras. ¡No te lo pierdas!

Aprovecha el último fin de semana de Cuina Oberta

Aprovecha los últimos días de la XXVII edición de València Cuina Oberta para descubrir los mejores menús de los restaurantes más top de la ciudad

La mesa está puesta. ¡Empieza Cuina Oberta!

Más de 50 restaurantes de València y provincia lo tienen todo listo para deleitarte

Vuelve València Cuina Oberta y ya puedes reservar

Escoge tu Restaurante y resérvalo del 13 al 23 de octubre y disfruta de los mejores chefs de Valencia

Arranca La Vuelta al Mundo en 80 platos, ¿te vienes?

El día 14 empieza un viaje que durará hasta el 24 de julio por las gastronomías del planeta

3, 2, 1… ¡acción! Empiezan los Menús de cine

Desde el 31 de enero y hasta el próximo 12 de febrero, día en que se celebra la Gala de los Goya en Les Arts, puedes probar los Menús de Cine que han preparado cerca de 40 restaurantes de València y provincia

Celebra el Año Berlanga con un Menú de Cine

Menús de Cine del 31 de enero al 12 de febrero de 2022

Al mal tiempo, ¡Cuina Oberta!

¿Qué mejor plan puedes tener para este lluvioso fin de semana?

Celebra el Día de la Cerveza en València

El 6 de agosto se celebra el día Mundial de la Cerveza, te proponemos varios sitios para que pases a deleitarte

58 Restaurantes fusionan y convierten en Arte, la Gastronomía y la Cerámica Valenciana en la XXIV edición de Cuina Oberta

Esta campaña de promoción de la restauración y la hostelería se celebra del 20 al 30 de mayo, “con una clara apuesta por los productos de temporada

¿Ganas de disfrutar? Ya puedes reservar en Cuina Oberta

Del 20 al 30 de mayo nos inspira lo nuestro. Cuando la Gastronomía y la Cerámica Valenciana se fusionan, la Cocina se convierte en Arte

Última llamada para foodies con ganas de probar auténticas recetas internacionales

En los 35 restaurantes participantes hay más de 100 recetas únicas esperándote, mira el menú que más te llame y reserva ya, que esto se acaba

Llega un nuevo evento gastronómico: La vuelta al mundo en 80 platos

Del 8 al 18 de abril llega a Valancia La vuelta al mundo en 80 platos, con más de 30 restaurantes que ofrecen menús especiales de diferentes estilos de cocina internacional y nacional

Vale, este San Valentín será en casa, ¡pero puede ser bien sabroso!

Este año ha habido pocas ocasiones y todos tenemos ganas de vivir y sentir momentos especiales. Tenemos las mejores ideas

Visit València lanza la campaña “Elige. Pide. Disfruta” para incentivar el consumo de restauración valenciana en casa

El objetivo es ayudar a los hosteleros valencianos a que mantengan su actividad a través de los servicios de delivery y take away

Restaurantes con servicio a domicilio y take away de Valencia

Pincha sobre el nombre de cada restaurante y descubre sus cartas

Las mejores propuestas gastronómicas a domicilio para esta Navidad

¿Que dónde sirven para recoger o a domicilio? En 2 Estaciones, Leixuri, Baalbec, Habitual, Llisa Negra, Vaqueta, Sucar, Vertical o Lienzo...

¿Qué platos han enamorado al jurado del Premio Modo València ON? Vas a alucinar...

Sabemos que este año tu paladar agradece las creaciones innovadoras, ¡ya has cocinado demasiado tus recetas de siempre!

La mesa está puesta, Cuina Oberta te espera

Los 59 establecimientos participantes incluirán en sus menús al menos cinco ingredientes de temporada, como el limón, la mandarina, la naranja, la batata, la acelga, la espinaca, el nabo o la remolacha

¡Alerta! Este jueves vuelve Cuina Oberta y tú ya puedes reservar

La filosofía del certamen no es otra que apoyar a la hostelería, animar a consumir y dar a conocer productos de temporada y de proximidad

Regálate un Menú Gastrónoma

Disfruta en mesas de un máximo de seis personas, respeta la distancia de seguridad y antes de la medianoche, a casa

Prepárate para la versión más íntima de Gastrónoma

Espectaulares Menús Mediterránea Gastrónoma que ofrecerán del 4 al 9 de noviembre una veintena de restaurantes a precios especiales

¿A qué sabe Sorolla?

Tendrás que comprobarlo en el curioso menú que el chef del restaurante Vertical Valencia, Jorge Andrés, ha creado en homenaje a nuestro pintor más universal

D"Ací: 15 días para saborear los mejores planes gastronómicos de la Comunitat Valenciana

Propuestas informales pero tradicionales, tapas con producto valenciano para compartir, vinos por copas, dos por uno, menús cerrados (o abiertos pero siempre muy valencianos), experiencias de enoturismo en parajes únicos

Última llamada para los amantes de la paella en todas sus versiones, ¡quedan seis días!

Por solo 25 euros tienes la oportunidad de disfrutar de recetas únicas de tu plato favorito, nuestra querida paella, con entrantes y postres realmente sabrosos y valencianos. ¿Te lo vas a perder?

¡Ya está aquí la Semana de la Paella!

Hasta el 27 de septiembre tienes una cita con nuestro plato más universal en la Word Paella Day Restaurant Week

Abrimos reservas para la Semana de la Paella, ¡celebra con los tuyos el WPD!

El 20 de septiembre es el día de nuestro plato más internacional, ese que tantas veces nos reúne a su alrededor y nos hace sentir tan bien

Ciudades para Comérselas

Te proponemos un recorrido gastronómico por España, desde Bilbao hasta Sevilla, pasando por Barcelona, Málaga y -por supuesto- Valencia

Nuevas propuestas para el Terraceo, de este verano

Este año se impone, más que nunca, el Terraceo

Saiti recibe el premio Modo València ON al menú más sostenible de esta edición

Este galardón reconoce el uso del producto local, de proximidad y de temporada

Tic, tac, tic, tac, faltan tres días... ¿todavía no has reservado?

En esta edición, descubrirás en todos los restaurantes un claro guiño a la gastronomía sostenible, al producto valenciano y de temporada, una apuesta por los productores de la tierra

¡Cuina Oberta abre las reservas!

¡Descubre todos los menús y reserva ya!

Cuina Oberta vuelve del 16 al 26 de julio

Menús especiales en los mejores restaurantes a precios muy asequibles con una interesantísima lista de participantes con estrellas Michelin y soles Repsol incluidos

Dónde tomar y comprar cerveza artesanal en València

Haciendo siempre un consumo responsable, marida tu desescalada y la nueva normalidad con cervezas artesanales

Los restaurantes de València se reinventan

Es el momento de volver a disfrutar de la gastronomía a lo grande, y con todas las garantías de seguridad

Receta Tartar de tomate en vinagre con ravioli de miel de Sucede

¿Te atreves con un postre de estrella Michelin?

Llega el tomate valenciano, ¡que no falte en tu mesa!

Es muy carnoso y jugoso y tiene numerosas ventajas para tu salud. Con propiedades antioxidantes, potasio y vitaminas A y C

¡Haz tu pedido! Descubre los restaurantes que ya sirven con delivery o take away

Muchos tienen ya todo listo para abrir sus terrazas, ese momento tan ansiado está a la vuelta de la esquina, hasta entonces, ¡no esperes más y haz tu pedido que ya has cocinado mucho!

¡Llegó la clóchina! Cocínalas con las recetas de Casa Montaña y Ma Khin Café

¡Ojo, la gente está cocinando como loca, que la desescalada y la nueva normalidad no te pillen sin clóchinas!

Se acerca el Día de la Madre, envíale un aperitivo gourmet o chocolate valenciano

¡Llena tu despensa con productos de proximidad!

Acércate al Clec Fashion Festival a disfrutar de los mejores showcookings

Tendrá lugar el viernes 21 y el sábado 22 de febrero en l"Hemisfèric, en la Ciutat de les Arts i les Ciències

Nace un nuevo evento en València, ¡prepárate para Festín!

Un festival gastro cultural en torno a la arquitectura, la pintura, la música, el teatro o la moda

Festín fusionará arte y gastronomía del 24 de enero al 2 de febrero, ¡regálatelo!

Festival de Arte & Gastronomía del 24 de enero al 2 de febrero de 2020

Zumo para todos en la Semana del Desayuno Valenciano

¡A disfrutar de nuestras naranjas y nuestros ricos desayunos!

Arroces Marineros, Gastrónoma... ¡Menudo fin de semana nos espera!

Los apasionados de la gastronomía estamos de suerte, porque este fin de semana viene cargado de planes sabrosos

Vuelven las jornadas de Arroces Marineros a Las Arenas

No hay nada más valenciano que disfrutar de un buen arroz a orillas del Mediterráneo

Última llamada para foodies, Cuina Oberta toca a su fin

La XXI edición de Cuina Oberta entra en su recta final y ya hay muchos restaurantes a punto de colgar el cartel de completo

Solo faltan dos días para Cuina Oberta, es el momento de reservar

València Cuina Oberta es sinónimo de calidad, de gastronomía con mayúsculas

Abrimos las reservas, ¡elige tu menú Cuina Oberta!

Ya puedes reservar para la XXI edición de Valencia Cuina Oberta, que se celebrará del 17 al 27 de octubre

Tu cita con la alta gastronomía se acerca... Cuina Oberta vuelve del 17 al 27 de octubre

Con el otoño vuelven tantas cosas... ¡entre ellas Cuina Oberta! Atrás quedaron la operación bikini, las vacaciones y los chiringuitos de playa

La segunda mejor paella del mundo es la de Goya Gallery

El pasado 15 de septiembre se celebró el 59 Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca

¿Preparado para la fiesta de los mercados? ¡Vuelve el Bonic/a Fest!

Este sábado a partir de las 20:00 horas tienes una cita con los mercados de la ciudad y podrás disfrutar de la música y la gastronomía en 13 mercados municipales

Disfruta los miércoles de la Ruta de la Tapa Marinera en El Cabanyal

Todos los miércoles, entre el 17 de julio y el 9 de octubre, tapas originales y vermut por 3,5 euros

Clóchinas, esgarraet, tellinas... ¡Celebra el Día de la Tapa en una buena barra valenciana!

Acércate desde el 20 hasta el 23 de junio a Mi Cub, El Colmado de La Lola, Navellos, el Mercado de San Valero, Tapería Hispania, Orio, Sagardi, Bodega Montaña o la Taberna Alkázar y descubre lo bien que se tapea en València

¿La verdadera? ¿la auténtica? Sí, ¡comienza la Semana de la Paella con el sello Wikipaella!

Semana de la Paella del 20 al 30 de junio 2019 cerca de 20 establecimientos dónde vas a probar la auténtica Paella Valenciana

Llega la Ruta de Tapas MadeinCV, ¡tapas valencianas y cerveza por 4 euros!

Del 24 de mayo al 9 de junio hasta 32 bares y restaurantes de la ciudad ofrecerán auténticas tapas valencianas acompañadas por una cerveza por solo 4 euros

¡Es tiempo de clóchinas! Celébralo con la Entrada de la Clòtxina y el Clòtxina Fest

Las últimas semanas de primavera en València siempre vienen acompañadas por la temporada de la clóchina, un delicioso manjar del Mediterráneo que solo puede encontrase durante pocos meses al año, entre mayo y agosto

Mar Oberta, 10 días de actividades náuticas y la mejor gastronomía en La Marina

Actividades combinadas de Náutica y Gastronomía a precios especiales, del 26 de abril al 5 de mayo de 2019

Planes gastro para el fin de semana: Tastarròs y Tour por el Cabanyal

La fiesta, organizada por la DO Arroz de València, contará con numerosos restaurantes, actividades, conferencias y showcookings a cargo de reconocidos cocineros

El último fin de semana de Cuina Oberta ya está ahí, ¡reserva o te lo pierdes!

Cuina Oberta hasta el 7 de abril de 2019

XX edición de València Cuina Oberta 2019

¿Puedes olerlo, verdad? Sí, Cuina Oberta ha comenzado hasta el 7 de abril de 2019

Valencia Cuina Oberta 2019

Preparados, listos… ¡ya! Cuina Oberta abre reservas hasta el 7 de abril

Abre el periodo de reservas para la XX Edición de Cuina Oberta de València

València Cuina Oberta-Restaurant Week abre las reservas para su decimoctava edición, que se celebra del 28 de marzo al 7 de abril de 2019

Cuina Oberta vuelve del 28 de marzo al 7 de abril de 2019

XX edición de València Cuina Oberta la mejor oferta gastronómica de la ciudad de València

Los mejores planes gourmet para San Valentín

Descubre la despensa natural que rodea València

Visita la Huerta de Valencia

Luce una estrella más en València

Ricard Camarena logra su segunda Estrella Michelin

Al mal tiempo…¡Cuina Oberta!

La XIX edición de València Cuina Oberta empieza el 18 y se prolongará hasta el 28 de octubre

CUINA OBERTA: la cita gourmet de Valencia

La XIX edición de València Cuina Oberta empieza el 18 y se prolongará hasta el 28 de octubre

Bases CONCURSO INSTAGRAM #CuinaOberta

La XIX edición de València Cuina Oberta empieza el 18 y se prolongará hasta el 28 de octubre

Talleres “Gastrociencia Kids”, Mostra de Vins y la mejor gastronomía en la XIX Cuina Oberta

La XIX edición de València Cuina Oberta empieza el 18 y se prolongará hasta el 28 de octubre

México y la terreta, en Cuina Oberta

Del 18 al 28 de octubre celebra la 19ª edición de Cuina Oberta-Restaurant Week

Valencia acogerá la 19ª edición de Cuina Oberta-Restaurant Week entre los días 18 y 28 de octubre

Se abre el plazo para realizar las reservas de esta nueva edición

3, 2, 1… ¡abrimos reservas para Cuina Oberta!

Más de 50 Restaurantes del 18 al 28 de octubre de 2018

Vuelve Valencia Cuina Oberta del 18 al 28 de octubre

Valencia Cuina Oberta con una selección de más de 50 restaurantes valencianos que nos invitan a degustar sus propuestas más novedosas

Clóchinas como nunca las has probado: ¡Vuelve el Clòtxina Fest!

en el Mercado Colón, del 25 de mayo al 3 de junio de 2018

Cuina Oberta cierra su 18ª edición con más de 11.500 menús servidos

Cuina Oberta: ¡No la dejes escapar!

Cuina Oberta termina este domingo 29 de abril

La cocina más millennial de Cuina Oberta

Descubre algunos de los platos de los chefs reconocidos con Soles Repsol

València Cuina Oberta premia el Mejor Menú del certamen y el Más Cardiosaludable

18ª edición Valencia Cuina Oberta cuenta con Alejandro del Toro, como presidente del Comité de Gastronomía

Cuina Oberta, a pie de playa

¡Bon profit!: Comienza Cuina Oberta

XVIII edición de Valencia Cuina Oberta del 19 al 29 de abril de 2018

Cuina Oberta impulsa talleres infantiles gastronómicos en el Mercado de Colón

Se trata de actividades gastronómicas orientadas a niños y niñas de entre 5 y 12 años

Comienza la XVIII edición de Valencia Cuina Oberta

Certamen Gastronómico con menús de alta cocina del 19 al 29 de abril

Abre el periodo de reservas para la XVIII Edición de Cuina Oberta de Valencia

Menús gourmet de la mano de los mejores restaurantes de la ciudad a precios especiales: 20 euros al mediodía y 30 por la noche, con un suplemento de 15 euros en los restaurantes con estrella Michelin

¡Haz ya tu reserva para Cuina Oberta Restaurant Week!

18ª edición de Cuina Oberta del 19 al 29 de abril de 2018

Abre el periodo de reservas para la XVIII Edición de Cuina Oberta de Valencia

Ya se pueden realizar las reservas para el principal certamen gastronómico de València a través de la web www.valenciacuinaoberta.com

Vuelve Valencia Cuina Oberta del 19 al 29 de abril

El plazo de reserva se abrirá el 12 de abril, con prioridad durante unas horas para los socios de Cuina Oberta

¡Es tiempo de buñuelos!

Durante estos días las calles de la ciudad se impregnan del dulce aroma que emana de los cientos de puestos ambulantes

Llega el Valencia Culinary Meeting: 11 estrellas Michelin en una semana

Del 25 de febrero al 3 de marzo de 2018 en nueve restaurantes de Valencia

La II edición del Valencia Culinary Meeting trae a la ciudad a Chefs Internacionales que ofrecerán Menús "A Cuatro Manos" con Cocineros Valencianos

La concejala de Turismo, Sandra Gómez, ha presentado la propuesta, que se celebrará del 25 de febrero al 3 de marzo balo el lema “La vuelta al producto”

Valencia Cuina Oberta. Vuelven las Cenas Maridaje con estilo

Una Navidad a la carta a un precio cerrado entre 25 y 90€

Alejandro del Toro, La Marítima, La Sucursal (1 Estrella Michelin), Macel·lum o Vertical (2 soles Repsol), Albufera (SH Valencia Palace), Brasserie Sorolla (Hotel Las Arenas), One VLC (Casino Cirsa), El Jardí (Hotel Westin) Tridente (Hotel Neptuno)

Chufa, arroz, ruedas: descubre la huerta en bici

El Mercado de Colón, epicentro de la alimentación sostenible

Más de 12.000 menús servidos en la 17ª edición de Valencia Cuina Oberta

València Cuina Oberta - Restaurant Week, el certamen gastronómico por excelencia de la ciudad de València cierra su 17ª edición, este otoño, con datos muy positivos

Se acerca el ecuador, no esperes más para reservar

La mesa está puesta: arranca Cuina Oberta

Desde el 20 hasta el 29 de octubre los mejores restaurantes ofrecen menús especiales

Cuina Oberta vuelve a València en su 17ª Edición

Las reservas para el principal certamen gastronómico de València se realizan a través de la web www.valenciacuinaoberta.com

Ya puedes reservar mesa para Cuina Oberta

Del 19 al 29 de octubre. Comida 20€ Restaurantes con estrella Michelín 35€, Cena 30€ Restaurantes con estrella Michelín 45€

Arrancan las reservas para la XVII Edición de Cuina Oberta de València

Del 19 al 29 de octubre de 2017 Menús Gourmet de más de 55 Restaurantes de los mejores restaurantes de la ciudad a precios especiales

¿Quieres ser uno de los primeros en reservar? ¡Se acerca el día!

Valencia Cuina Oberta del 19 al 29 de octubre con una selección de más de 50 restaurantes valencianos

Valencia Cuina Oberta vuelve del 19 al 29 de octubre

Con una selección de más de 50 restaurantes valencianos que nos invitan a degustar sus propuestas más novedosas

Viaje especial en el Autobús del Vino

El próximo sábado, 30 de septiembre en la calle Xàtiva de València a las 9 de la mañana

Las Jornadas de Arroces Marineros vuelven a las Arenas

Los restaurantes de la Playa de las Arenas reivindican el recetario valenciano con menús especiales que podrán degustarse hasta el próximo 15 de octubre

Luna llena, copas llenas: Evento "Full Moon"

sábado 5 de agosto tendrá lugar una cena muy especial en la Bodega Vera de Estenas

La horchata toma el sábado la plaza del Ayuntamiento

este sábado 8 de julio, se celebra el Día de la Horchata y la Chufa de València

Reserva un “Menú de cine” y llévate una entrada para Cinema Jove

menús especiales del 23 de junio al 1 de julio desde 17 euros

Disfruta de la Ruta del Tardeo en Valencia

hasta el 18 de junio 35 locales ofrecen tapa y cerveza por solo 2,5 euros y copas o cócteles por 5 euros

Alejandro del Toro, ganador del menú más Cardiosaludable de Cuina Oberta

El reto es vuestra salud

Turismo Valencia presenta la Edición XVI de Valencia #CuinaOberta con una clara apuesta por el producto local

Las reservas para el principal certamen gastronómico de Valencia ya pueden realizarse a través de la web www.valenciacuinaoberta.com

VUELVE ‘VALÈNCIA CUINA OBERTA del 20 al 30 de Octubre de 2016

Con una Oferta Gastronómica de 59 Restaurantes

VALENCIA CUINA OBERTA VUELVE DEL 21 DE ABRIL AL 1 DE MAYO 2015 CON LOS MEJORES MENÚS GOURMET

La Mozaira se suma al grupo de restaurantes premiados por Cruzcampo Gran Reserva al Mejor Menú de la anterior edición, al ser elegido por el público en www.valenciacuinaoberta.com