Vinarós presenta la semifinal del 63º Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca
Vinarós se convierte en el epicentro de la paella valenciana, 40 cocineros lucharán por un puesto en la final del 15 de septiembre
El acto también ha servido para hacer el sorteo para escoger los 40 cocineros valencianos que participarán en la prueba, donde los 12 mejores pasarán a la gran final que se disputará el 15 de septiembre
La concejal responsable del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, Manoli Egea, ha señalado que, para el Ayuntamiento de Sueca, era muy importante que se pudiera celebrar una semifinal por la grandísima demanda de profesionales que, año tras año, demuestran su interés en participar en el certamen suecano. “Ha sido un verdadero placer trabajar conjuntamente con el Ayuntamiento de Vinaròs, porque ha mostrado una predisposición absoluta y una total colaboración para que la semifinal sea todo un éxito”, ha expresado Egea.
Por su parte, el coordinador del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, Adolfo Cuquerella, ha detallado que los participantes tendrán que elaborar las paellas con madera de naranjo y todos dispondrán de los mismos ingredientes. Según insistía, la finalidad es garantizar que todos los cocineros estén en igualdad de condiciones en el momento de elaborar el arroz.
De Castellón
| Rafel lo cristalero | Vinaròs |
Restaurante vaivén | Alcossebre |
Can Ros restaurante | Burriana |
Restaurante Arrocería casa Navarro | Almenara |
De Valencia
| Can Valear | València |
Arroceria culla siete | Alfafar |
Restaurante El Mosaic | Meliana |
El pedal | Alberic |
Asador Afabega | Alginet |
Restaurante Mar del Cabanyal | València |
SUQUET la Francesa del Carmen | València |
Restaurante el sarao de canet | Canet de Berenguer |
Bar Restaurante Las Palmeras | Benimamet |
Arrosería Chef Amadeo | Playa de Gandia |
La Utielana | València |
Restaurant Ca Ladio | Llombai |
Rte Mas Blayet | València |
Restaurant Els Arcs | L’Alcúdia |
La garrofera | Serra |
El Gastrónomo Restaurante | València |
Restaurante Miguel Y Juani | L’Alcúdia |
Llar del pescador | El Palmar |
Restaurante Moixama | Picanya |
La Cantina de Ruzafa | València |
Bar Bon Estar | València |
La Mar Salà | Cullera |
Restaurante Setaygues | Siete Aguas |
El sitio arrocería | Quart de Poblet |
Anzuelo | Catarroja |
Restaurante Binhui food arroceria | València |
Terra i mar | Gandia |
Restaurante NAS VLC | València |
Rte Casa Picanterra | Cullera |
Ca Teresa | El Saler València |
Restaurante 8 Encinas | Caudete de Las Fuentes |
Alqueria del Horta de Alboraia | Alboraia |
Alejandro Platero Restaurante | València |
Restaurante tabick Arrossos i Brases | Llombai |
Capricho N8 | Platja Xeraco |
Arroceria El Rek | El Palmar |
Restaurantes que se quedan en la reserva
| Casa Macario | Tabernes de Valldigna |
Vlue Arribar | València |
La Volteta Restaurant | Bétera |
Restaurante bar San Pablo | València |
Ca Ferran Primera Estació | Gandia |
La arrocería de la mejillonera | Alacant |
CONCURSO INTERNACIONAL DE PAELLA VALENCIANA DE SUECA
www.concursodepaella.com
Plaza Parroquial, 12
12500 Vinaròs (Castellón) España
www.vinaros.es
Organiza:
Teléfono: (+34) 961 700 050
Plaza del Ayuntamiento, 1
46410 SUECA Valencia (España)