Receta Tortitas de arándanos
Para los amantes del dulce, con esta sencilla y deliciosa receta empezarás el día de la mejor forma
Las mañanas festivas piden un desayuno especial, pero eso no significa que tenga que ser complicado. Granini nos trae la solución perfecta para sorprender a la familia: unas tortitas esponjosas y llenas de sabor.
El secreto de esta receta está en incorporar el zumo granini Antiox de Arándanos directamente en la masa. Esto no solo les da un toque de color y un sabor a frutos rojos delicioso, sino que las hace increíblemente jugosas. Perfectas para empezar el día con la mejor energía.
Ingredientes:
• 50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
• 200 gr de granini Antiox de Arándanos
• 100 g de leche
• 2 huevos
• 1 chorrito de miel
• 200 g de harina
• 1 cucharada de levadura química en polvo
• 150 gr de arándanos
Preparación:
1. Mezclamos bien todos los ingredientes en un bol (menos los arándanos).
2. En una sartén con un poco de mantequilla, vertemos un poco de la mezcla, añadimos unos arándanos y dejamos que se cocine hasta que salgan burbujas en la masa. Damos la vuelta, dejamos 1 minuto más y listo.
3. Servimos las tortitas en un plato y les añadimos arándanos, miel, mermelada de frutos rojos, fruta fresca y lo acompañamos con un vaso de Antiox de Arándanos de granini.
El truco para unas tortitas perfectas es usar una sartén bien caliente con un poco de mantequilla y no aplastarlas al darles la vuelta. Simplemente, espera a que salgan las burbujas.
Crea una torre con varias tortitas y sé generoso con los toppings: más arándanos frescos, un buen chorro de miel o sirope de arce, e incluso un poco de nata montada si te sientes extra festivo. Y, por supuesto, tal como sugiere la receta, acompáñalas con un vaso bien frío del mismo zumo granini Antiox. ¡El desayuno de Navidad está servido!
Receta Patrocinada por:
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Sobre granini
En granini tenemos la misión de llevar el sabor de la mejor fruta a todas partes. Nuestro objetivo es ofrecer al consumidor la posibilidad de elegir el producto que más se ajuste a sus necesidades y preferencias organolépticas. Por este motivo, granini cuenta con una amplísima gama de recetas y sabores disponibles en diferentes formatos, distribuidos en tres categorías: zumos, néctares y bebidas de fruta. Todos los productos están hechos con las mejores variedades de fruta para obtener un producto con el mejor sabor y de la mejor calidad. Por eso, granini es la marca más valorada y deseada por los consumidores.
Eckes-granini Ibérica es la filial de Eckes-granini Group GmbH, multinacional líder en Europa y en España en el sector premium de los zumos, néctares y bebidas a base de fruta. Con sede central en Nieder-Olm, Alemania, está presente en más de 80 países.
