Pink Lady® presenta la mejor guarnición para Asados y Carnes de esta Navidad, elaborada con sus Manzanas - Proveedores de Hostelería en HosteleriaenValencia.com
Pink Lady® presenta la mejor guarnición para Asados y Carnes de esta Navidad, elaborada con sus Manzanas
La marca de manzanas Pink Lady® lanza una edición especial navideña de una guarnición tipo compota que triunfará como acompañamiento de los platos de estas fiestas, en especial de los asados y las carnes
Es 100 % natural: está elaborada con manzanas Pink Lady®, pistachos de Turquía, zumo de limón y canela de Sri Lanka, con el delicioso sabor dulce característico de estas manzanas y un punto ácido
La guarnición Pink Lady® ha sido elaborada por Can Bech, productores artesanos de Fontanilles (Girona), y se puede adquirir por tiempo limitado en su tienda online
Las manzanas Pink Lady® son únicas en el mercado. Cultivadas y recolectadas en campos de Lleida y Girona, de forma respetuosa con el medio ambiente y siguiendo el ciclo natural del árbol, son el resultado del cruce entre las variedades Golden Delicious y Lady Williams. Destacan por su seductor color, su particular dulzura, combinada con un toque crujiente, y su riqueza de matices. Unas características que las convierten también en el ingrediente perfecto para repostería.
Con un pie ya en la Navidad, Pink Lady® acerca a los hogares sus manzanas de una manera diferente: en formato guarnición, con la edición limitada de una compota de manzana 100 % natural. Está elaborada de forma artesanal por Can Bech, reputados productores de confituras y mermeladas de Fontanilles (Girona), únicamente con manzanas Pink Lady® en su punto de maduración óptimo, pistachos de Turquía, zumo de limón, azúcar y canela de Sri Lanka. De delicada textura y un singular dulzor, en equilibrio con un toque de acidez, se trata de una guarnición perfecta para contrastar con el sabor de las carnes y otros platos navideños: aves, caza, foie, quesos, etc. Solo hay que abrir y calentar el contenido. La Guarnición Pink Lady® Especial Navidad (255 g) se encuentra ya a la venta en la tienda online de Can Bech, a un precio de 4,95 €.
Cultivadas en Lleida y Girona, las manzanas Pink Lady® son el resultado del trabajo riguroso y apasionado de 70 productores españoles que trabajan en pequeños terrenos y comparten unos valores de respeto a la tierra y al tiempo que necesitan estas manzanas para lograr una organolepsia muy especial. Por su color característico, su textura crujiente y su sabor inimitable, la manzana Pink Lady® se ha convertido en una variedad única que ha sido fuente de inspiración para Jordi Roca –el pequeño de los Roca, que ha diseñado varios helados de Pink Lady® para sus tiendas Rocambolesc–, chefs como Joaquín Felipe o Pepe Solla, bartenders como Diego Cabrera, Miguel Pérez o Nagore Arregui e incluso diseñadores de moda como Beatriz Peñalver o Ágatha Ruiz de la Prada, quien diseñó una bolsa para su transporte en las alegres tonalidades que caracterizan su trabajo y con el rosa Pink Lady® como pantone protagonista.