La Feria Gastronómica «Tasta Gandía» complementará el 48 Concurso Internacional Fideuà de Gandia
Los días 9, 10 y 11 de junio, en el Moll dels Borja, los restaurantes integrados en DestíSafor protagonizarán demostraciones y degustaciones que permitirán posicionar a Gandia como destino de excelencia gastronómica
Habrá showcookings de fideuá y catas de vinos y vermuts a un precio de 10€. Quien quiera degustarlo deberá inscribirse en la web de Visit Gandia.
Los días 9, 10 y 11 de junio, en el Muelle de los Borja, los restaurantes integrados en Destino Safor protagonizarán demostraciones y degustaciones que permitirán posicionar a Gandía como destino de excelencia gastronómica
El 48 Concurso Internacional Fideuá de Gandía y Gastronomía volverá este año al Moll dels Borja. La presente edición volverá a contar con 30 concursantes nacionales e internacionales, además de varias escuelas de cocina y un jurado compuesto por chefs de reconocido prestigio.
Por otro lado, este año está prevista la celebración de la Feria Gastronómica "Tasta Gandía" que se celebrará los días 9, 10 y 11 de junio, donde los restaurantes integrados en DestinoSafor, la asociación que aglutina a los profesionales de la hostelería, protagonizarán demostraciones en directo y degustaciones que permitirán posicionar a Gandía como destino de excelencia gastronómica. Así lo han anunciado en rueda de prensa el concejal de Turismo, Vicent Mascarell, y el presidente de Destino Safor, José Manuel Navarro.
La gastronomía es cada vez más esencial a la hora de decidir el destino como complemento de un día de sol y playa y es el producto turístico por excelencia de cualquier lugar que se preste", ha expresado el concejal.
«Los profesionales de diferentes sectores que estarán presentes en esta feria han trabajado duro para poner en valor nuestro producto estrella en Gandía», ha añadido Mascarell.
Habrá un total de seis zonas: una de showcookings, una de conciertos, la barra de bebidas, la zona de catas, la de animación infantil y la zona Tasta Gandía, con presencia de: El Telero, Alquimia, Vins i Més, La cocina de Karlos, Street Food by Chema Soler y la Asociación de Pasteleros de Gandía.
"La finalidad de la feria es dar visibilidad a la gastronomía de la ciudad y los productos de proximidad, así como a los empresarios que hay en Gandía", ha manifestado Navarro.
Por lo que respecta a los stands, estarán presentes un total de 13, que son: Casa Tere; dos de ACG Fideuà; Tecnohostel TPV; Obwius Wine; dos de Comavi; Roders Gin; Campomar; Quesos, Miel y Mermeladas; Cafés Clemente; Carnes Fuster y Helados Llorens y Baena.
«La gente tendrá que inscribirse en la web de Visit Gandia tanto en los showcookings como en las catas de vinos y vermuts. Estarán sentados en una mesa y después podrán degustarlo. Ambos tendrán un precio de 10€ porque debe ponerse en valor el producto presentado, y además en el caso de los vinos las bodegas regalarán botellas», ha concluido el presidente de Destino Safor.
Los visitantes también podrán disfrutar de «El Desayuno Popular», catas de vinos, vermut y gintónic, o las tapas que elaborarán los diferentes representados hosteleros.
El viernes 9 la feria empezará a las 19 horas con un showcooking a cargo del Restaurante Chef Amadeo y terminará con un concierto de La Sede a las 23.00h. El sábado, desde las 10.00h, la jornada empezará con el Desayuno Popular, habrá tres showcookings, diferentes catas y para finalizar, el concierto Fiesta Spotify Gandía a partir de las 23 horas.
El domingo, en horario de mañana, a las 10.00h de nuevo el Desayuno Popular, un showcooking a cargo de Pepe Cotaina y para finalizar el evento, la prueba de Vermut con Bodegas Xaló.