El Gremio de Hostelería de Sueca y Playas llevó el catering de la 62º Edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca - Eventos en HosteleriaenValencia.com
El Gremio de Hostelería de Sueca y Playas llevó el catering de la 62º Edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca
El lema del Concurso es la PROFESIONALIDAD de los cocineros de todo el mundo alrededor de la Paella
Este año nuevamente, el Ayuntamiento de Sueca nos encargó que llevamos el catering de la presentación de la 62º Edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, que se celebró el pasado el martes 25/4, y como no, no dudaremos en llevar uno de los eventos que más nos gusta por las raíces sentimentales que nos lleva alrededor de nuestro plato estrella, La Paella, además de ser de las primeras cosas que éste Gremio hizo después de la Pandemia y que desde ese día nos unió a todos nuestros representantes, y como resultado, este año hemos sido más voluntarios al querer formar parte de este evento.
Este año, el lema del Concurso es la PROFESIONALIDAD de los cocineros de todo el mundo alrededor de la Paella, y por tanto, los representantes locales no pueden faltar, porque si los locales de Sueca se caracterizan en algo, esa es la GRAN PROFESIONALIDAD en su trabajo y como no, en el "MIMO" para cocinar la AUTÉNTICA PAELLA, la del Concurso.
En el evento de presentación nuevamente y esperamos que sea ya por costumbre, nuestro Presidente estuvo en la mesa, codo con codo con el Ayuntamiento, representado por el Alcalde Dimás Vázquez y la Concejala del Concurso, Manoli Egea, además, de la Dirección del Concurso, con su director Tony Landete y su coordinador gastronómico Adolfo Cuquerella (asociado también al Gremio de Hostelería de Sueca y Playas).
Queremos aprovechar y agradecerles a todos ellos, la confianza depositada en toda la Hostelería de Sueca, representada y encabezada por este Gremio, el que con 12 representantes de diferentes locales adheridos al Gremio:
Cafetería Mossets
Restaurant El Niu
Bar-Restaurant Nou Galiana
Restaurant Maremeua
Restaurant Llopis
Restaurant Sequial 20
Restaurant El Butxe
Restaurant Fernandet
Restaurant Hola Ola
Rebost Restaurant
Bonestar’s Bistro
Restaurant Nou Rodasoques
Hicimos posible este catering, que deleitaremos con un menú confeccionado con los productos de los patrocinadores del Concurso y con platos típicos valencianos, donde el plato estrella, la Paella Valenciana según la Receta del Concurso Internacional de Sueca, reinó entre todos ellos.
También queremos agradecer a los Patrocinadores que año tras año confían en el nuestro plato más internacional.
Ya para terminar, este día podemos resumirlo en 3 imágenes:
1. Las caras de satisfacción de los PROFESIONALES que hicimos posible este catering. Gracias a todos.
2. La Paella como plato estrella.
3. Y cómo no, nuestro trabajo, de todos los que forman el Gremio de Hostelería de Sueca y Playas (con nuestros aciertos y errores, como profesionales y personas que somos), se veía representado en cada plato de cada invitado al evento en forma de CORAZÓN, que es lo que ponemos cada día cada uno de todos nosotros en el nuestro trabajo y sobre todo en cada Paella que se puedan comer a los nuestros locales de Sueca, que es donde se come la AUTÉNTICA PAELLA, LA DEL CONCURSO INTERNACIONAL DE PAELLA VALENCIANA DE SUECA.