Receta Batido Refrescante de Espinacas, Kiwi, Plátano, Lima y semillas de Chía
Un batido fresco y muy saludable para tomar entre horas o acompañarlo con tus aperitivos o meriendas
Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra, antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega-3. Además es un espesante natural que aporta una textura muy especial a esta receta.
Ingredientes
• Una bolsa de espinaca Florette.
• 1 ud Kiwi.
• 1ud plátano.
• 1ud lima.
• 150ml agua.
• 20gr semillas de chía.
Elaboración
1. Pela el plátano y el kiwi y trocéalo, no hace falta que sean cortes perfectos ya que los vamos a triturar.
2. Introducir la fruta junto con las hojas de espinaca, el zumo de lima y triturar.
3. Podemos añadir en mayor o menor cantidad de agua función de la consistencia que queramos conseguir.
4. Siendo opcional es posible añadir unas pocas semillas de chía que aportaran espesor y un punto crujiente a la mezcla.