Con la bajada de las temperaturas y los días nublados y lluviosos, en otoño apetece más que nunca tomar bebidas calientes que ayuden a combatir el frío. En este sentido, los tés rojos y verdes, o las infusiones, como el poleo menta y la manzanilla, son alternativas muy conocidas para sobre llevar mejor las bajas temperaturas. Pero existen otro tipo de infusiones a base de vegetales que no solo ayudan a seguir una dieta saludable, sino que, combinados con otros ingredientes, se convierten en la bebida estrella para disfrutar de una tarde calentita en casa. 


    • Infusión de rúcula, romero, mango y jengibre. Esta combinación de ingredientes ayuda con la concentración y el rendimiento cognitivo. La rúcula es una variedad vegetal muy rica en vitamina C, aunque también aporta luteína, un tipo de vitamina A que se encarga de dar pigmento a los alimentos, y magnesio. Este último es un mineral ayuda a aumentar la producción de serotonina, que hará optimizar el estado de ánimo y el rendimiento mental. Además, el jengibre es una raíz utilizada en todo el mundo para ayudar a reforzar el sistema inmune, por lo que es ideal tomarlo en el invierno. Del mismo modo, tanto el jengibre como el romero son los dos ingredientes estrella de esta infusión para la memoria y la mejora de la digestión.