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Sábado, 5 de Octubre de 2024

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Receta Quesadillas de Carne, Espinaca y Pimiento

Una comida o cena para compartir entre amigos que os encantará

Receta Quesadillas de Carne, Espinaca y Pimiento

¡Saludable, sabrosa y divertida de preparar!

Ingredientes

• ½ pack de primeros brotes de espinaca Florette

• 200 g de carne en salsa (producto de reaprovechamiento)

• Aceite de oliva virgen extra

• 1 pimiento rojo

• 1 cebolla

• Sal

• Comino molido

• 4 tortillas de trigo

• 200 g de queso mozzarella rallado

• 1 limón

Elaboración

1. Comienza salteando en una sartén cebolla y pimiento rojo en juliana.

2. Añade los primeros brotes de espinaca Florette, una pizca de sal y comino molido.

3. Sobre cada tortilla de trigo coloca las verduras salteadas, la carne deshilachada y cubre con queso mozzarella.

4. Cierra las quesadillas por la mitad y pásalas por la sartén vuelta y vuelta.

5. Corta cada quesadilla por la mitad y sírvela junto a un cuarto de limón.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Para: 4 personas

Receta patrocinada por:
FLORETTE

Teléfono: (+34) 948 409 200
P.I. El olivo. C/2 Nº 1
31320 Milagro, Navarra (España)

www.florette.es

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