Formación y Empleo
Contáctenos
Buscador
Miércoles, 22 de Marzo de 2023

Recetas de Cocina

Enviar | Imprimir | Anterior | Siguiente

Receta Gazpacho de Melón

En 10 minutos tienes hecha un primer plato fácil, refrescante y con un toque dulzón para abrir boca: el Gazpacho de Melón

INGREDIENTES:

· 375 gr de melón

· 1 diente de ajo pequeño

· 50 gr de cebolleta

· 30 gr de pimiento verde italiano

· 50 gr de pepino

· 10 gr de pan de molde

· 30 ml aceite de oliva virgen extra

· Sal y pimienta blanca molida

ELABORACIÓN:

Comenzaremos pelando el diente de ajo y retiramos el germen para evitar que nos repita. Seguidamente, pelamos la cebolleta y cortamos en cuartos. Lavamos el pimiento y lo cortamos en trozos grandes. No te preocupes del corte, luego lo licuaremos todo. Después, pelaremos el pepino y lo troceamos y, finalmente, haremos lo mismo con el melón.

Ahora, todos los ingredientes los meteremos en una batidora de vaso, junto con el pan de molde y salpimentamos. Trituraremos todo bien y añadiremos aceite de oliva virgen extra y volvemos a triturar por unos minutos más a máxima potencia para emulsionar.

Si quieres que quede más suave de textura y no dejar ningún “tropezón”, puedes colarlo con la ayuda de un pasapurés. Cuando lo tengas, sólo faltará dejarlo enfriar en el frigorífico durante unas horas y, finalmente, sírvelo en un cuenco con un chorrito de aceite de oliva. ¡Buen provecho!

Tienda Online con Catálogo Interactivo, ¡descúbrelo ahora! www.tescomaonline.es

Receta Patrocinada por:
TESCOMA ESPAÑA, S.L.
Teléfono: (+34) 965 674 383
Calle Molí Nou, Parcela E-4
Pol. Ind. Riodel
03110 Mutxamel (Alicante) España

Receta Gazpacho de Melón

En 10 minutos tienes hecha un primer plato fácil, refrescante y con un toque dulzón para abrir boca: el Gazpacho de Melón

Receta Tortilla de Patatas con Cebolla

Receta Albóndigas de Pollo en Salsa

Receta Tacos de Merluza con Tomate

Receta Tarta de Queso al horno fácil

Receta Nachos con Guacamole

Receta Cinnamon Rolls - Rollitos de Canela

Receta Pollo Relleno de Queso y Espinacas

Receta Kringle de Estonia

Receta de Pestiños

Receta Wok de Tallarines con Ternera

El nuevo espacio de Mediterránea Gastrónoma "Plaza Activa Tescoma" se convierte en el epicentro de los certámenes culinarios

El talento culinario se pone a prueba en Mediterránea Gastrónoma

Receta Flan de Castañas

Receta Croquetas de Salmón al Horno

Receta Tarta de Queso con Melocotones

Receta Crepes de Pollo y Verduras

Receta Pudin de Merluza

Receta Fiambre de Pavo y Nueces

Receta Granizado de Café

Receta Helado de Piña Colada

Receta Gazpacho de Melón

Receta Sopa Fría de Melón con Jamón Crujiente

Receta Ensalada Campera

Receta Ensaladilla Rusa

Receta Albóndigas de Sepia

Receta Salsa de Pesto

Receta Mini Brownies con Galleta en forma de Corazón

Receta Garbanzos con Calamares

Receta Saquitos Crujientes de Arroz con Marisco

Receta Hojaldre de Camembert y Manzana

Receta Bombones de Queso de Cabra

Receta Huevos Rellenos de Pepinillos y Pimientos del Piquillo

Receta Canapés Enrollados con Pesto, Mozzarella y Tomate Seco

Receta Tartaletas Individuales de Huevos con Bacon

Pan Dulce Trenzado con Pasas

Receta Huesos de Santo

Receta Canelones de Atún, Huevo y Mayonesa

Receta Huevos Rellenos con Guacamole

Receta Sorbete de Rúcula y Limón

Receta Batido de Rúcula y Coco

Receta Smoothie Multicolor

Receta Smoothie de Berros y Aguacate

Receta Granizado de Sandía

Receta Salpicón de Marisco Gallego

Receta Tacos de merluza y Aguacate

Receta Helado de Fresa Saludable

Receta Tarta de Fresas

Receta Tomates Rellenos de Maíz y Atún Fríos

Receta Sorbete de Mandarina

Receta Tarta de Piña

Receta Crema de Espárragos con Queso Brie

Receta Salmón a la Naranja

Receta Farinosa Rellena de Crema

Receta Hojuelas

Receta Potaje de Vijilia, Garbanzos y Bacalao

Receta Cordero de Pascua Asado

Receta Sopa de Ajo Extremeña

Receta Buñuelos de Bacalao

Receta Pollitos de Pascua Rellenos

Receta Ensalada de Patata, Manzanas y Jamón

Receta Falafel

Receta Crema Especiada de Zanahoria y Calabaza

Receta Crema de Castañas

Receta Bizcocho de Castaña

Receta Galletas de Navidad

Receta Pollo Asado

Receta Churros con Chocolate

Receta Tarta de Queso y Castañas

Receta Brazo de Hojaldre y Manzana

Receta Hamburguesas con Cebolla Caramelizada

Receta Costillas de Cerdo a la Parrilla Marinado en Cerveza y Sidra

Receta Galletas de Halloween

Receta Canapés de Higos con Pollo y Camenbert

Receta Empanadillas de Atún, Huevo y Tomate

Receta Steak Tartar

Receta Muslitos de Pollo con un Toque Dulce y Lima

Receta Helado de Leche Merengada

Receta Salmorejo Cordobés