El grupo valenciano GA Alimentaria ha creado un aceite de oliva virgen extra que es untable, natural y saludable. Este alimento, elaborado con aceite de una selección de cultivos españoles y patentado en la Comunitat Valenciana, se ha llevado en su proceso final al mercado español junto al equipo de Realfooding, liderado por el dietista-nutricionista Carlos Ríos.

    Asimismo, el producto es fruto del esfuerzo y de un proceso largo de investigación de varios años, desarrollo e innovación de GA Alimentaria, que ha tenido como objetivo desde el principio el de ofrecer a los consumidores una gama cada vez más amplia de alimentos saludables.

    “Este lanzamiento pone de manifiesto el compromiso de nuestro grupo con los valores de innovación y tradición que caracterizan a cada uno de los proyectos en los que nos embarcamos para una alimentación más saludable acorde a las necesidades actuales de los consumidores”, señala Javier Cases, CEO de GA Alimentaria.

    ‘Oiliva Realfooding’ supone una nueva forma de consumir un alimento tan autóctono y tradicional como es el AOVE. Por un lado, la textura permite al consumidor trabajar con facilidad el AOVE haciéndolo mucho más manejable y homogéneo, además de eliminar el habitual goteo del aceite líquido. También te permite buscar nuevos retos culinarios y elaborar los platos y recetas desde una perspectiva creativa diferente. “El objetivo no es en ningún caso sustituir al AOVE con este producto, sino dar más opciones para todos los amantes de los untables”, asegura Marcos Turnes.

    El sabor, factor clave, es totalmente natural y auténtico. Un producto Clean Label compuesto por un 72% de aceite de oliva virgen extra y por un 100% de ingredientes naturales (aove, karité, agua y sal), por lo que es una opción sostenible y saludable para completar cualquier comida del día, ya sea para desayunos, meriendas o cenas. 

    Sin ir más lejos, el AOVE natural es vegano, cuenta con el certificado de Unión Europea Vegana, y contiene Omega-6 y Omega-9, que son dos grasas insaturadas a través de las cuales se ayuda a mantener unos niveles correctos de colesterol en sangre. La Vitamina E, que proporciona el AOVE, también contribuye a hacer del producto una opción atractiva para cualquier tipo de consumidor ya que es un gran antioxidante. En la fabricación del producto “no se alteran las propiedades de ninguno de sus ingredientes porque, entre otros factores, su procesamiento se realiza con temperaturas bajas”, concluye el responsable de Marketing.

    Por último, GA Alimentaria ha actuado de forma decidida por un producto único y disruptivo. La compañía ha sabido dar respuesta a las necesidades del mercado y a la demanda de los consumidores, ya que ha garantizado en un mismo producto la tradición, el sabor y el beneficio para la salud. 

GA ALIMENTARIA
Teléfono: (+34) 961 270 400
Pista de Silla, km 252
46470 Catarroja (Valencia) España
www.ga-alimentaria.com

    Sobre GA ALIMENTARIA

    GA ALIMENTARIA es un grupo perteneciente al holding empresarial Nuova Sesac, 100% español con origen en Valencia, que compite con grandes actores del mercado internacional con productos alimentarios de gran consumo como son las margarinas, aceites vegetales, grasas especiales para la alimentación, caldos caseros, natas vegetales, nutrición deportiva y salsas.

    Sus orígenes en la actividad se remontan al año 1960 con la creación de dos empresas familiares en Valencia, una dedicada a la producción de harinas y otra dedicada a la transformación y suministro de grasas vacunas y porcinas a otras industrias del sector para la industria de la alimentación En el año 1982, nace GRACOMSA como empresa especializada en la refinería de aceites vegetales y grasas para producir margarinas y shortening para la industria alimentaria. 

    A lo largo de su actividad ha ido ampliando sus líneas de negocio hacia otros segmentos, dando origen al nacimiento de DOCCAS FOOD, compañía que fabrica margarinas y untables para el canal retail. Se trata de una fábrica inteligente capaz de una mayor adaptabilidad a los procesos de fabricación y una asignación más eficaz de los recursos. 

    En este 2021 el grupo va a diversificar su negocio y a ampliar su portfolio de productos con la empresa ANKER FOOD, para la fabricación de caldos caseros, natas vegetales y suplementos nutricionales, y también con ONES MAY SABORES, una nueva división de salsas condimentarías.