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Jueves, 24 de Abril de 2025

Recetas de Cocina

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Receta Rollitos de Jamón, Escarola y Manzana

Con solo unas lonchas de jamón, manzana y la versátil escarola Florette, saldrás de la rutina con este exquisito aperitivo

Ingredientes

• 4 lonchas de jamón curado

• 1 Snack de manzana Florette

• 1/2 escarola fina Florette

• Aceite de oliva virgen extra

• 150 g de queso azul

Elaboración

1. Estira las lonchas de jamón sobre una tabla.

2. Coloca sobre las lonchas láminas de manzana roja.

3. Sobre la manzana dispón una cama de escarola fina Florette y añade un poco de aceite de oliva.

4. Acaba con un poco de queso azul desmigado.

5. Enrolla con cuidado cada rollito y emplata.

Receta Patrocinada por:
FLORETTE
Teléfono: (+34) 948 409 200
P.I. El olivo. C/2 Nº 1
31320 Milagro, Navarra (España)
www.florette.es

Sobre Florette

Florette Ibérica tiene su origen en la empresa navarra Vega Mayor fundada en 1988. En 2001 se produce el lanzamiento de la marca Florette y hoy en día es el principal productor y comercializador de nuestro país en la categoría de IV gama: ensaladas y vegetales frescos, lavados, cortados y listos para consumir.

Cultiva más de 60 variedades de materia prima y desarrolla su actividad en 7 regiones de la península ibérica y Canarias con una producción anual de 45.000 Tn de materia prima. Todas sus lechugas y vegetales se cultivan respetando el medioambiente y su crecimiento natural, sin prisas. Además, colabora con agricultores locales para llevar del campo a la mesa los mejores productos frescos.

Florette cuenta en España con 6 centros de producción repartidos por toda la geografía española: Arguedas (Navarra), Milagro (Navarra), Noblejas (Toledo), Terres de l´Ebre (Cataluña), Torre Pacheco (Murcia) e Ingenio (Canarias).

Todos los productos de Florette se cultivan y procesan íntegramente en nuestro país, se comercializan diariamente en 14.000 puntos de venta de España y Portugal y están presentes en más de 13.000 restaurantes.

A través de ‘Compromiso Florette’, la empresa destina un 10% de su inversión anual a iniciativas orientadas a “ayudar a las personas a alimentarse mejor” que van desde las prácticas medioambientales y la gestión del ámbito económico hasta iniciativas de impacto social.

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