Con la entrada en el año nuevo, ESAO presenta su oferta formativa dirigida a profesionales del sector oleícola así como a empresarios de otros sectores con interés en invertir en el aceite de oliva. En España, el sector del aceite de oliva es el líder mundial en superficie, producción y comercio exterior. Es sin duda un pilar fundamental en la economía española. Sin embargo, ¨tenemos todavía un gran camino que recorrer en cuanto a la profesionalización del sector¨ según apunta Marta González, directora ejecutiva de ESAO. 

 

    "La formación online permite no sólo ofrece una mayor flexibilidad de horarios, además, son ellos quienes gestionan su propio proceso de aprendizaje", apuntan desde la Escuela. El Campus Online ESAO reúne alumnos procedentes de los cinco continentes que buscan formarse en el mundo del aceite de oliva. 

 

    ESAO apuesta por la enseñanza de contenidos teóricos con una aplicación práctica que los alumnos luego podrán aplicar en sus propios proyectos. Los cursos online con fechas cerradas contarán con un grupo de alumnos que interactuarán entre sí. Sin embargo, también existe la posibilidad de hacer los cursos de manera individual (siempre de la mano del tutor) con la flexibilidad de poder empezar el curso cuando el estudiante lo desee. ¨Los alumnos tienen su propio tutor, un profesional que guía al alumno en la experiencia de aprendizaje y que resuelve sus dudas", aclaran desde ESAO.

 

    La formación de ESAO es avalada por la norma ISO 9001. Desde la dirección de ESAO afirman ser conscientes de la importancia que para el futuro tiene la mejora continua y muestran un gran compromiso por la implantación y mejora del Sistema de Calidad según la norma UNE-EN-ISO 9001:2015.

 

    Sobre ESAO 

    La Escuela Superior del Aceite de Oliva- ESAO, es una escuela pionera que desarrolla el primer campus online dedicado a la formación en aceite de oliva. ESAO fue la primera escuela especializada dentro del sector oleícola. La escuela fue fundada con un gran compromiso por la educación y cultura del AOVE. A lo largo de estos años, ESAO ha evolucionado paralelamente con el sector del aceite de oliva, adaptándose a las necesidades y circunstancias del mismo.