La marca Alcachofa Vega Baja es una distinción de calidad que garantiza el cuidado y selección de los mejores cultivos. La fertilidad de estas tierras, la experiencia de sus agricultores, el riego tradicional y el clima mediterráneo dan como resultado unas alcachofas frescas y sabrosas. La V Ruta de Tapas de la Alcachofa de la Vega Baja, que organiza la Asociación de Hostelería de Almoradí, quiere poner en valor este producto único a través de un itinerario gastronómico por los establecimientos de esta localidad.    Del 24 al 26 de febrero los restaurantes ofrecerán tapas dulces y saladas con la alcachofa como protagonista a 2,50 euros con bebida incluida. Además, aquellos que rellenen el folleto que se entregará en los locales o en la oficina de turismo podrán optar a numerosos premios. Fecha de Publicación: 20/02/2017