The Keepers of the Quaich es una exclusiva sociedad internacional, que reconoce a aquellas personalidades que han demostrado su compromiso con la industria y contribuyen con la promoción de los valores y la imagen de este destilado en todo el mundo

    El barman argentino, propietario de Salmon Guru –que celebra su quinto aniversario–, Guru Lab y Viva Madrid, continúa así un año dorado: recientemente, fue alzado al puesto número 50 de la prestigiosa lista Bar World 100, además de recibir el galardón a Barman del Año en la V Edición de los premios Gastro&Cía de La Razón


    Cabrera continúa así engrosando un palmarés en el que destaca su posición en mitad de tabla del ranking Bar World 100, elaborado por la revista británica Drinks International, prestigiosa publicación dedicada al mercado internacional de destilados, vinos y cervezas. El barman argentino sigue, además, defendiendo año tras año su puesto en la lista The World’s 50 Best Bars, en la que Salmon Guru ocupa el puesto 22. En la última edición de los premios de la feria especializada FIBAR, fallados en noviembre de 2020, se reconoció al local como Mejor Coctelería de España (a Adrián Sehob, mano derecha de Cabrera, como Mejor Barman). En los Coaster Awards, los premios que entrega de forma anual World Class, la plataforma de Diageo Reserve, su nueva carta de cócteles (interactiva, con tecnología 3D y realidad aumentada para ofrecer una experiencia de consumo inédita) recibió el premio a Mejor Carta Digital de España, y en la V edición de los premios Gastro&Cía, el argentino fue galardonado con el premio a el Barman del Año. Fecha de Publicación: 14/10/2021