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Viernes, 6 de Diciembre de 2024

Recetas de Cocina

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Receta Minihojaldres de Espinaca, Queso y Nueces

En menos de 40 minutos tendrás listos unos riquísimos bocaditos de espinaca, queso y nueces que te convertirán en el mejor anfitrión

¿Quieres organizar un aperitivo en casa y no sabes qué cocinar? Descubre estos minihojaldres de espinacas, deliciosos y lo mejor: ¡facilísimos de preparar!

Ingredientes

• Aceite de oliva

• 50 g de nueces

• 1 Espinacas Florette

• Sal

• Pimienta

• 200 g de queso de cabra

• 400 ml de nata para cocinar

• 1 masa de hojaldre

• 1 huevo

• Sésamo blanco

Elaboración

1. En una sartén con aceite de oliva, las nueces previamente picadas y las espinacas Florette. Salpimenta y rehoga durante 5 minutos.

2. Añade el queso de cabra en porciones y la nata para cocinar. Remueve el conjunto y deja reducir ligeramente.

3. Estira la masa de hojaldre y cubre ¾ de la superficie con la masa anterior. Enrolla la masa y corta el rulo sacando rodajas de 6 cm aproximadamente.

4. Con ayuda del mango de una cuchara da forma a los hojaldres presionando su superficie. Píntalos con huevo y disponlos en una bandeja apta para horno.

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