Si te encantan las recetas italianas tienes que probar esta Piadina con espinacas y mozzarella, muy rápida de hacer
Piadinas italianas, pesto, espinacas, tomates, mozzarella y cabeza de jabalí. ¿Lo tienes? ¡Pues ya tienes lista una receta fácil, rápida y saludable. ¡En menos de 10 minutos!
Ingredientes
.- 4 piadinas
.- 80 g de pesto
.- 1 PB Espinacas Florette
.- 2 tomates en rama
.- Sal .- Pimienta negra
.- 150 g de mozzarella fresca
.- 100 g de cabeza de jabalí
Elaboración
.- Cocina las piadinas por ambos lados hasta que se tuesten ligeramente. .- Extiende el pesto en la base y agrega los PB de Espinacas Florette.
.- Corta los tomates en ruedas finas, disponlos sobre las espinacas, sal y pimenta al gusto.
.- Añade la mozzarella cortada en láminas y distribuye encima de las espinacas.
.- Por último, agrega la cabeza de jabalí y dobla las piadinas por la mitad.
Tiempo de preparación: 10 Minutos Para: 4 Personas