Receta Ensalada de Sandía - Recetas de Cocina en HosteleriaenValencia.com
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Viernes, 6 de Diciembre de 2024
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Receta Ensalada de Sandía
¡Anímate con esta fresquita Ensalada de Sandía! Un plato completo y perfecto para verano
Ingredientes
• 600 g de sandía.
• 80 g de queso feta.
• 1 manzana granny smith.
• ½ cebolla roja.
• 50 g de aceitunas negras.
• 1 bolsa de Ensalada Gourmet Primavera – Verano Florette.
• 1 bolsa de frutos secos Florette.
• Sal.
• Aceite de oliva virgen extra.
• 1 limón.
Elaboración
1. Pela la sandía y córtala en dados. Parte también en dados el queso feta y reserva los ingredientes en una ensaladera.
2. Descorazona la manzana, córtala en cuartos y lamínala después. Añádela a la ensaladera.
3. Incorpora a la misma la cebolla roja cortada en juliana, las aceitunas negras en mitades y los frutos secos.
4. Termina añadiendo la lechuga y remueve el conjunto.
5. Emplata la ensalada en el recipiente que más te guste y alíñala con sal, aceite de oliva virgen extra y una cucharadita de zumo de limón.
Tiempo de preparación:
30 Minutos
Para:
4 Personas
Receta Patrocinada por:
FLORETTE
Teléfono: (+34) 948 409 200
P.I. El olivo. C/2 Nº 1
31320 Milagro, Navarra (España)
www.florette.es
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