▪Presentación de la Memoria de Sostenibilidad 2021 realizada por Acuicultura de España tras meses de trabajo e implicación.

    El sector de la acuicultura de nuestro país contará, a partir de ahora, con un documento público que servirá para establecer, de forma técnica y rigurosa, nuestro nivel de sostenibilidad. La memoria es un paso más en nuestro compromiso con la mejora continua y con un mundo y una alimentación más sostenible.

    Javier Ojeda, gerente de APROMAR, junto con Juan Fernández-Aldana, experto en acuicultura y coordinador de la elaboración de la primera edición de la Memoria de Sostenibilidad Ambiental y Social, darán a conocer los aspectos más relevantes de la misma. Además, el evento contará con las intervenciones de:

    ▪Carola González-Kessler. Subdirectora general de Acuicultura, Comercialización Pesquera y Acciones Estructurales. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

   ▪María del Mar Agraso. Licenciada en Ciencias del Mar. Directora técnica CTAQUA.

   ▪Mari Carmen Vélez. Chef y miembro de la Asociación Mujeres en Gastronomía.

   ▪Andrea Calderón. Dietista nutricionista. Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación. 

Presentación virtual - alrededores de la instalación acuícola en Illana (Guadalajara)

Fecha: martes 13 de julio de 2021, de 10:30h a 11:30h. (AM)

Link de conexión para asistencia en streaming:

https://us02web.zoom.us/j/89284679411

prensa@acuiculturadeespana.es. Tlf. 650 39 02 23.



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