No nació siendo icónico, ni tampoco con vocación de combinado de moda. Con más de 80 años de antigüedad, el Moscow Mule surge en 1941 en la costa oeste de Estados Unidos, fruto de la azarosa colaboración entre tres empresarios poco afortunados. Jack Morgan había elaborado sin éxito una cerveza de jengibre, John Martin contaba con los derechos de comercialización de cierta marca de vodka y Sophie Berezinsky necesitaba sacar adelante un excedente de jarras de cobre (hoy codiciadas, entonces poco populares). El Moscow Mule es un ejemplo histórico de que en hostelería la unión hace la fuerza y un modelo a seguir para dos marcas líderes en su segmento, Schweppes (buque insignia de Suntory Food & Beverage Spain) y Absolut (vodka prémium perteneciente al portfolio de Pernod Ricard), que han decidido renovar juntas la icónica receta y consolidarla como tendencia.

    Desde el mes de junio, 100 locales que por su ubicación, ambientación y versatilidad han sido elegidos por ambas firmas como los mejores para tomar el Moscow Mule en Madrid, ofrecerán a un precio de entre 8 y 12 € la receta perfecta del combinado del momento: 5 cl de Absolut Vodka, 20 cl de Schweppes Ginger Beer & Chile, twist y un chorrito de lima y bien de hielo. Servida, por supuesto, en jarra de cobre Julep. Algunos de ellos son Habanera, Peyote San y Pipa & Co (de Grupo Larrumba), Ultramarinos Quintín y Aarde (de Grupo Paraguas), Sala Equis, Gorila Pub, Casa Suecia o la terraza del hotel Generator.