¿Ganas de disfrutar? Ya puedes reservar en Cuina Oberta
Del 20 al 30 de mayo nos inspira lo nuestro. Cuando la Gastronomía y la Cerámica Valenciana se fusionan, la Cocina se convierte en Arte
Después de mucho tiempo empezamos a tener cosas que celebrar. Avanzan las vacunas, vuelven las cenas a nuestros restaurantes y se amplían los grupos por mesa. ¿Cómo no iba a estar Cuina Oberta en este momentazo? Del 20 al 30 de mayo se celebra la 24 edición y los miembros del Club ya podéis reservar en la web del certamen.
Volvemos con la misma intención, dinamizar el consumo, fomentar la gastronomía sostenible y el uso de productos de temporada y de proximidad. Y lo más importante, hacer que disfrutéis con menús únicos. El precio se mantiene en 24 euros para el mediodía y 32 para la noche, bebidas aparte, con un suplemento de 15 euros en los restaurantes con estrella Michelin o algún sol Repsol.
Hay cerca de 60 establecimientos participantes, algunos clásicos como Kaymus, Lienzo, Borja Azcutia, Saiti, Panorama o 2 Estaciones; destacados restaurantes de la provincia como Casa Manolo, Eliana Albiach o El rincón del Faro; y se incorpora el espacio gastronómico València Club Cocina.
En los próximos días iremos desvelando las novedades de esta edición, que viene servida en emplatado de lujo, con el sorteo de la vajilla que ha creado especialmente para la ocasión la ceramista María Andrés; y el concurso al Mejor Menú Modo València ON, para la propuesta más sostenible.
Pero, por el momento, entra en www.valenciacuinaoberta.com, consulta los menús de los restaurantes participantes y ¡haz tu reserva! Mañana ya será vox pópuli y puedes quedarte sin plaza en tu favorito.
Recuerda en todo momento que no debemos bajar la guardia, hay que seguir cumpliendo todas las medidas de seguridad para poder seguir avanzando.