Por ese motivo, Lácteos COVAP busca dar respuesta a las tendencias y necesidades actuales del consumidor con productos destinados a cocinar, teniendo en cuenta que España es el país europeo donde más ha crecido el consumo de comidas en casa frente a restaurantes o cafeterías, como se extrae del citado informe de Mintel. En esta investigación también queda de manifiesto que el hogar seguirá siendo en 2021 un espacio donde los españoles buscarán la seguridad y el entretenimiento.

    Este nuevo producto, presentado en un pack de 3 unidades de 200 ml, está disponible en la tienda online www.lacteoscovap.com para poder ser adquirido desde cualquier punto de España. Además, incluye un código BIDI en su packaging con ideas para preparar distintas recetas con esta salsa.

    En el contexto actual donde cerca del 60% de los españoles consume salsas una media de 2 veces a la semana, las ventas en valor de la bechamel han crecido un 14,8% en el último año y las ventas en unidades un 15,2%. Además, la bechamel se ha posicionado entre las principales salsas consumidas en España con un 13% de penetración en los hogares.

    Existe un nuevo perfil de consumidor que ha acrecentado la confianza en lo que ya conoce y en la trazabilidad de las marcas, y que considera positivo la proximidad y el origen España de los productos. De esta forma, Lácteos COVAP se posiciona en lugar destacado como marca que controla toda la trazabilidad del proceso, lo que le permite ofrecer un producto seguro, sostenible y de calidad generando riqueza en la economía local.

    Y es que el modelo agroalimentario sostenible de COVAP abarca todos los eslabones de la cadena de valor: desde la agricultura y el control del bienestar, alimentación y cuidados de los animales, hasta el proceso de recogida diaria, transformación y comercialización.


Industria Láctea COVAP
Teléfono: (+34)  957 773 888
Ctra. Industrial Dehesa Boyal, km 1,5
14400 Pozoblanco, Córdoba (España)
www.lacteoscovap.com