Quesos de Tomelloso, medalla de bronce en WORLD CHEESE AWARDS

Al WORLD CHEESE AWARDS, se presentaron más de 3.000 quesos procedentes de 35 países de los cinco continentes

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Quesos de Tomelloso, ha sido galardonado este año 2017 con la medalla de bronce en el prestigioso concurso internacional WORLD CHEESE AWARDS, con su queso Curado Artesano con Denominación de Origen.

Al WORLD CHEESE AWARDS, se presentaron más de 3.000 quesos procedentes de 35 países de los cinco continentes.

Cooperativa de Ganaderos Manchegos de Tomelloso se constituye hace más de 28 años con el objetivo de hacer un queso manchego artesano de la máxima calidad y manteniendo la forma tradicional de elaboración.

En la actualidad seguimos manteniendo el secreto de la elaboración artesanal, utilizando la tecnología más avanzada del momento.

LA CALIDAD DE LA LECHE

La base principal para hacer un queso de alta calidad se fundamenta en conseguir la mejor leche.

La leche que recogemos diariamente a nuestros socios ganaderos cumple con nuestro riguroso

PLAN DE LA CALIDAD DE LA LECHE

Donde se lleva un seguimiento exhaustivo por nuestro personal veterinario del plan nutricional y plan de vacunaciones del ganado, así como un exigente control sanitario de nuestras ganaderías.

LA CALIDAD DE LOS QUESOS

Quesos de Tomelloso 100% leche. Sin conservantes, ni colorantes ni aditivos químicos.

Elaborado solo con la leche de nuestras propias ganaderías.

Corteza natural cepillada, no pintada.

Elaboración tradicional y artesanal para garantizar la esencia del autentico queso manchego.

Premios

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COOPERATIVA DE GANADEROS MACHEGOS

Crta. Socuéllamos, km. 0,600

Teléfonos: (+34) 926 510 881 - 657 833 271

13700 Tomelloso (Ciudad Real) España

www.ganaderosmanchegos.com

Fecha de Publicación: 27/01/2017