En un mundo cada vez más digital, las herramientas de venta están mayoritariamente dirigidas a un entorno virtual. Pero es impensable de que las empresas turísticas puedan eliminar de sus procesos el papel. Por eso surge el marketing verde en hostelería y turismo, para aunar lo mejor de los dos mundos en un sector que representa el 10,4 % del PIB mundial.

    El marketing verde es aquel proceso de creación de un producto elaborado por una empresa que se realiza buscando disminuir su impacto en el medio ambiente. A primera vista podríamos pensar que solo pueden tener esta denominación las empresas que venda productos ecológicos. Y nada más lejos de la realidad. Toda empresa puede incluir en sus procesos de creación y venta de productos una iniciativa basada en el marketing verde.

    En 2015, todos los Estados Miembros de las Naciones Unidas aprobaron 17 Objetivos. Como parte de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, en la cual se establece un plan para alcanzar los Objetivos en 15 años.

    Dentro de estas ODS, objetivos de desarrollo sostenible, cobra gran importancia el número 12 “Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles”. Con la misión de parar la destrucción de nuestro planeta. Donde el consumo y la producción sostenibles tratará que las empresas hagan más y mejor con menos. Y a su vez desvincular el crecimiento económico de la degradación medioambiental, incrementando la eficiencia de los recursos y promover estilos de vida sostenibles.

    En nuestro sector hostelero y turístico no suele haber muchas oportunidades de realizar acciones o adecuar procesos a la mejora de medio ambiente. O de minimización de su daño dentro de nuestras actividades empresariales.

    Es importante que la primera ventaja que veamos en utilizar el marketing verde en nuestra empresa de hostelería o turística es la de aportar y colaborar con el objetivo global de la agenda 2030. Nuestro pequeño granito de arena para un objetivo global que Naciones Unidas y todos los países firmantes aprobaron en el año 2015

     Cómo ventajas empresariales del uso del marketing verde tenemos en primer lugar el obtener un nuevo perfil de cliente. Que es cada vez más común, y que está concienciado y preocupado buscar servicios o productos que en su cadena de producción minimicen su impacto en el medio ambiente.