ASVASU (Asociación Valenciana de Sumilleres) ha fallado los premios esta semana y Adriano Cava se alza con el Premio Distinguidos. Con este premio podemos asegurar que Adriano es el Cava Valenciano que más premios ha conseguido en cata a ciegas y panel profesional en los últimos 5 años dentro de la Comunidad Valenciana. En Bodegas Haya sólo presentamos nuestros vinos y cava a premios donde el panel de cata es profesional y las sesiones se hacen a ciegas (sin ver la etiqueta de los vinos), es por ello que ganamos autoridad frente a los consumidores más exigentes que huyen de las puntuaciones de guías y concursos donde la seriedad brilla por su ausencia; y donde el que más paga mejor nota recibe. Os entendemos, nosotros tampoco queremos estar ahí. Nos gusta pelear en condiciones de igualdad. Y ganar, ¿A quién no le gusta ganar?