Con la llegada del verano y la llamada “nueva normalidad”, muchos españoles ya se han reincorporado a sus puestos de trabajo, mientras otros han comenzado sus vacaciones veraniegas. En todos los casos, comer fuera de casa puede parecer un obstáculo para mantener una dieta equilibrada y sana, un hecho que ahora preocupa más que nunca. Sin embargo, la realidad es que hay multitud de opciones para llevar y disfrutar en cualquier lugar durante el periodo estival, ya sea en la vuelta a la oficina o en tus escapadas a la playa o al campo.

 

    Por ello, desde Florette, empresa navarra especializada en vegetales frescos y listos para consumir, comparten estas ideas deliciosas y saludables a través de su asesora culinaria, Miren Aierbe. ¡Toma nota!

 

    • Prepara tus mejores platos en casa. Seguro que esta cuarentena te has vuelto todo un chef. Ahora es el momento de poner en práctica esas nuevas dotes culinarias para preparar en casa recetas saludables que disfrutarás de excursión o en la oficina. Miren Aierbe propone elaborar un solo plato con ingredientes que lo hagan nutricionalmente completo. ¿Qué te parece una ensalada de langostinos con la que hacer brillar tu lado más innovador? Para ello, solo necesitamos pelar los langostinos, cocinarlos en una sartén hasta que estén dorados y dejar enfriar. Mientras, ponemos en un táper la ensalada Inmuno de Florette, fuente de ácido fólico y vitamina A, que ayudará a proteger tu sistema inmunitario gracias a su mezcla canónigo, brotes de lechuga verde y roja y savia roja. Después, añade tomate en dados, cebolla crujiente y los langostinos ya cocinados. También incorporaremos arroz, pasta o nuestro hidrato favorito para que la receta contenga todos los nutrientes necesarios que la conviertan un plato único y equilibrado. Además, para que los vegetales no pierdan su crujiente característico, “es recomendable aderezarlos en el momento que se vaya a consumir la ensalada. Así, prepararemos una vinagreta de aceite de oliva, sal y pimienta para llevar en un tarro pequeño y componer el plato antes de comerlo”, aconseja la experta.

    La última novedad de Florette, muy práctica y versátil, es el nuevo Combo de ensalada de brotes y tortilla de patata. Este producto se puede consumir en frío o en caliente y es una alternativa perfecta para cuando no apetece cocinar, ya que se trata de un plato nutricionalmente completo y sabroso. Esta nueva receta está compuesta por una fresca ensalada y una tradicional y jugosa tortilla de patata elaborada con aceite de oliva.

 

    “Las opciones frescas y listas para consumir de Florette son perfectas para elaborar recetas con las que disfrutar en casa, de excursión o en el trabajo sin olvidar los beneficios que aportan. Además, nuestras recetas ya preparadas son una opción rápida y práctica para esos días que no apetece cocinar, pero no queremos renunciar ni al sabor ni a nuestro estilo de vida saludable”, concluyen desde Florette.

 

 

 

Teléfono: (+34) 948 409 200

P.I. El olivo. C/2 Nº 1

31320 Milagro, Navarra (España)

 

 

    A través de "Compromiso Florette", la empresa destina un 10% de su inversión anual a iniciativas orientadas a “ayudar a las personas a alimentarse mejor” que van desde las prácticas medioambientales y la gestión del ámbito económico hasta iniciativas de impacto social.