Formación y Empleo
Contáctenos
Buscador
Sábado, 14 de Diciembre de 2024

Recetas de Cocina

Enviar | Imprimir | Anterior | Siguiente

Receta Arroz al Horno para 4 personas

El arroz al horno es una receta muy sencilla de hacer, versátil y rica para toda la familia y es un plato muy habitual en la Comunidad Valenciana

Este plato viene preparándose desde hace muchos años, cuando se aprovechaban las sobras de platos de cuchara como el cocido.

Ingredientes para 4 personas:

.- Dos vasos de arroz

.- Caldo de cocido

.- Aceite de oliva

.- Panceta fresca

.- 3 morcillas

.- ¼ kg de costillas de cerdo

.- 1 tomate

.- 1 patata pequeña

.- Medio bote de garbanzos

.- Una cabeza de ajos

Preparación:

1 .- Primero preparamos los ingredientes: lavamos y pelamos los tomates y las patatas. Recomendamos este pelapatatas transversal para aprovechar al máximo cada parte del producto

2 .- Cortamos a trozos las costillas de cerdo con un cuchillo para cortar carne y doramos la carne junto a la panceta en una sartén. Unos minutos después añadimos la morcilla.

3 .- En una cazuela ponemos el caldo de cocido

4 .- Mientras tanto, rehogamos el arroz y la carne con una sartén antiadherente como esta de la gama i-Premium

5 .- En una bandeja para el horno antiadherente ponemos el caldo, el arroz, la carne y los garbanzos

6 .- Colocamos en finas rodajas las patatas y el tomate y salamos al gusto

7 .- Metemos la mezcla en el horno unos 20 minutos a 250ºC, dejando reposar el arroz una media hora

Con cuchara o tenedor, esta receta combina a la perfección con un buen vino tinto de crianza, con un sabor bastante suave.

Receta Patrocinada por:
TESCOMA ESPAÑA, S.L.
Teléfono: (+34) 965 674 383
Calle Molí Nou, Parcela E-4
Pol. Ind. Riodel
03110 Mutxamel (Alicante) España

Receta Arroz al Horno para 4 personas

El arroz al horno es una receta muy sencilla de hacer, versátil y rica para toda la familia y es un plato muy habitual en la Comunidad Valenciana

Receta Cóctel Ponche de Huevo

Receta la auténtica Apple Pie

Receta Crema de Champiñones

Receta Canelones Gourmet con Salmón Ahumado y Ricotta

Sopa de Ajo con Chorizo y Jamón: Receta tradicional con un toque especial

Receta Tarta Salada de Halloween

Receta Hamburguesas de Pollo y Zanahoria

Receta Tarta de Queso de La Viña

Buñuelos de Calabaza, la receta tradicional Valenciana

Receta Ensalada de Arroz con Verduras Asadas

Receta Tarta Tatín de Manzana

Receta Poke de Gambas a la Parrilla

Receta Bocaditos de Limón

Receta Crostata

Receta Tiramisú

Receta Aguacates rellenos de Atún

Receta Tortitas

Receta Croquetas de Queso y Calabacín

Receta Bizcocho de Limón y Yogurt

Receta Patatas a lo Pobre

Receta Sepia al Ajillo

Receta Mona de Pascua

Receta Buñuelos de Calabaza

Receta Espinacas con Bechamel y Huevo Mollet

Receta Sopa de Ajo

Receta Buñuelos de Viento

Receta Cóctel Pumpkin Spice Latte

Receta Pizza Negra especial Halloween

Receta Lasaña de Calabaza y Queso de Cabra

Receta Bizcocho de Manzana

Receta Hamburguesas Caseras

Receta Tarta Bonoffee

Receta Tarta de Mousse de Piña y Coco

Receta Rollitos de Verano con Salsa de Cacahuete

Receta Tarta de Higos y Queso Feta

Receta Sangría Tradicional

Receta Pudin de Pan y Manzana

Receta Pastel frío de Atún

Receta Helado de Avellanas

Receta Pisto Manchego

Receta Bizcochitos de Zanahoria

Receta Pan de Pasas y Almendras

Receta Tortilla de Patatas con Cebolla

Receta Albóndigas de Pollo en Salsa

Receta Tacos de Merluza con Tomate

Receta Tarta de Queso al horno fácil

Receta Nachos con Guacamole

Receta Cinnamon Rolls - Rollitos de Canela

Receta Pollo Relleno de Queso y Espinacas

Receta Kringle de Estonia

Receta de Pestiños

Receta Wok de Tallarines con Ternera

El nuevo espacio de Mediterránea Gastrónoma "Plaza Activa Tescoma" se convierte en el epicentro de los certámenes culinarios

El talento culinario se pone a prueba en Mediterránea Gastrónoma

Receta Flan de Castañas

Receta Croquetas de Salmón al Horno

Receta Tarta de Queso con Melocotones

Receta Crepes de Pollo y Verduras

Receta Pudin de Merluza

Receta Fiambre de Pavo y Nueces

Receta Granizado de Café

Receta Helado de Piña Colada

Receta Gazpacho de Melón

Receta Sopa Fría de Melón con Jamón Crujiente

Receta Ensalada Campera

Receta Ensaladilla Rusa

Receta Albóndigas de Sepia

Receta Salsa de Pesto

Receta Mini Brownies con Galleta en forma de Corazón

Receta Garbanzos con Calamares

Receta Saquitos Crujientes de Arroz con Marisco

Receta Hojaldre de Camembert y Manzana

Receta Bombones de Queso de Cabra

Receta Huevos Rellenos de Pepinillos y Pimientos del Piquillo

Receta Canapés Enrollados con Pesto, Mozzarella y Tomate Seco

Receta Tartaletas Individuales de Huevos con Bacon

Pan Dulce Trenzado con Pasas

Receta Huesos de Santo