.-Con las vacaciones estivales en el horizonte, es habitual poner en marcha planes físicos  y alimentarios de cara a la visita a las playas, los ríos y los pantanos .

 

    La evolución  de la  situación  sanitaria  por la  Covid‐19  permite plantear el  disfrute de las vacaciones estivales en el marco de las pautas establecidas por las autoridades  sanitarias. Esta buena noticia ha vuelto a poner sobre la mesa la habitual puesta a punto para  preparar la exposición corporal a las actividades al aire libre típicas del verano.

 

    En función de cómo se realice, esta medida puede resultar muy saludable o suponer un  peligro para la salud. Cuando se apuesta por incrementar moderadamente el ejercicio  físico y adoptar una alimentación variada y equilibrada, la conocida como “operación bikini” consigue el aprobado de los expertos. Si se opta por dietas de choque o sesiones de ejercicio abusivas, las  consecuencias para la salud pueden ser de muy diversa índole. 

    De cara al incremento de la actividad física y la adopción de unos patrones alimentarios  saludables, las doradas, lubinas y corvinas de Crianza de Nuestros Mares son unas aliadas a tener en cuenta. Gracias a que proceden de las aguas de mar abierto del litoral español, estas  tres  especies  reúnen los máximos estándares  de frescura,  calidad y  seguridad alimentaria. Tanto para las personas que buscan incrementar su musculatura como para los que solo quieren seguir un patrón alimentario saludable, estos pescados suponen una deliciosa y accesible alternativa a la hora de integrar en su día a día alimentos con un alto contenido en proteínas. Así se pueden considerar aquellos alimentos en los que el aporte proteico  representa más de un 20% de  su valor  energético.  La  presencia  y  cuantía  constantes  de  este  nutriente  han  quedado documentadas  en  las  analíticas  llevadas  a  cabo  por  el  laboratorio  independiente  AINIA  con muestras de los tres pescados del sello de origen.

 

    Otra de las muchas razones por las que los pescados origen España de Crianza de Nuestros Mares son un alimento a tener en cuenta a la hora de poner nuestro cuerpo en forma, de cara al verano, es por su bajo aporte calórico. A esto contribuye el contenido hídrico de estas doradas, lubinas y corvinas. Esta cantidad de agua está naturalmente presente en la parte comestible de los pescados, al no haber sido ni salados ni congelados. Gracias a ello, el aporte calórico es muy moderado. Por esta razón, resultan idóneas en cualquier dieta de adelgazamiento, siempre bajo supervisión médica.

  

    Las autoridades sanitarias coinciden en recomendar tres o cuatro raciones de pescado a la semana como un pilar esencial dentro de un patrón de vida saludable. La acuicultura en mar abierto de Crianza de Nuestros Mares pone a nuestro alcance una opción que añade, a todo lo bueno de los productos marinos, las máximas garantías de frescura, calidad y origen español. 

 

 

 

Ramón Arias 

 

 

 

Más información en: www.crianzadenuestrosmares.com