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Viernes, 6 de Diciembre de 2024

Recetas de Cocina

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Recetas de Açai Bowl de Plátano y Frambuesas, Açai Bowl Verde y Açai Bowl Exótico

Si todavía no has probado un açaí bowl estás tardando… Puedes tomarlo como desayuno, merienda o incluso como postre para tus comidas

Los açai bowls están cargadísimos de nutrientes, te aportarán mucha energía y además te beneficiarás de todas propiedades del açai y os preguntaréis ¿Qué es el açai? el açai es una baya procedente de Brasil parecida a los arándanos que está considerada como un superalimento, ya que posee un potente poder antioxidante y alto contenido en calcio, fibra, proteínas… Además nos ayudará a mantener fuerte nuestro sistema inmunológico así como a prevenir enfermedades cardiovasculares, si aún no os habéis preparado el vuestro, ¡no esperéis más!

AÇAI BOWL DE PLÁTANO Y FRAMBUESAS

Ingredientes

.- 3 plátanos maduros congelados

.- 4 fresas

.- 100 gr de frambuesas congeladas

.- Un chorrito de la leche que tengáis

.- 2 cucharadas soperas de acaí en polvo

.- Toppings: coco rallado, semillas y plátano a rodajas

Preparación:

Colocamos todos los ingredientes en la batidora (menos los toppings para decorar) y trituramos hasta conseguir una crema densa. Para que nuestro acai sea más fresquito y apetitoso, lo ideal es congelar previamente el plátano y las frambuesas, así conseguiremos una especie de crema helada, que sobre todo para verano es muy refrescante.

Coloca la mezcla obtenida en bols y decoramos al gusto con los diferentes toppings elegidos.

AÇAI BOWL VERDE

Ingredientes:

.- 2 hojas de espinaca

.- 80 gr de açai

.- 4 fresas congeladas

.- 2 kiwis cogelados

.- Un chorrito de la leche que tengas

.- Granola

.- Coco rallado

Preparación:

Mezcla las hojas de espinacas, 80 gramos de açai, las fresas y los kiwis congelados, medio vaso de leche de tu preferencia y tritura en la batidora. Pon la mezcla obtenida en un bol y decora utilizando tus toppings preferidos, granola, rodajas de kiwi, arándanos, coco rallado…

AÇAI BOWL EXÓTICO

Ingredientes:

.- Cerezas

.- Ciruelas

.- Fresas congeladas

.- Arándanos

.- Moras congeladas

.- 80 gr de açai

Toppings:

.- Frutos rojos

.- Kiwi

.- Manzana

.- Semillas

.- Cacahuetes

Preparación:

El color rojo intenso de nuestro açai bowl lo darán las cerezas, ciruelas, fresas, arándanos y moras tritúralas añadiendo el açai y un chorrito de leche, cuando obtengas la mezcla cremosa ponla en un bol, y decórala con los toppings que más te gusten, te proponemos los siguientes: kiwi, manzana, semillas y cacahuates para darle un sabor muy original a tu desayuno.

Receta Patrocinada por:
TESCOMA ESPAÑA, S.L.
Teléfono: (+34) 965 674 383
Calle Molí Nou, Parcela E-4
Pol. Ind. Riodel
03110 Mutxamel (Alicante) España

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