Elaborar platos variados y equilibrados con ingredientes básicos para toda la familia es fundamental para superar este periodo de aislamiento
INGREDIENTES:
.- Aceitunas negras Hojiblanca .- 100g de harina de repostería .- 50g de azúcar blanco .- 50g de azúcar moreno .- 45g de mantequilla sin sal .- 1 huevo pequeño .- 10g de levadura
ELABORACIÓN:
.-En un bol tamizamos la harina y añadimos la levadura.
.- Aparte, mezclamos bien la mantequilla (que estará a temperatura ambiente) con el azúcar.
.- Cuando esté bien mezclada la masa añadimos el huevo y batimos todo.
.- Ponemos la mezcla de harina y las aceitunas picadas y hacemos una masa homogénea.
.-Dejamos reposar en el frigorífico unos minutos.
.- Hacemos bolas con la masa sobre una bandeja de horno y las horneamos a 180 grados durante unos 15 minutos.
Receta Patrocinada por: Aceitunas de España INTERACEITUNA Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa Teléfono: (+34) 902 112 905 Calle Mesón del Moro, 1 41004 Sevilla (España)