Con las aceitunas se pueden preparar entrantes, platos principales e, incluso, postres
INGREDIENTES:
.- Aceitunas negras Cacereña .- 4 mejillones en escabeche .- 40 gr de queso crema .- Estragón .- Aceite de oliva
ELABORACIÓN:
.-Picamos los mejillones y mezclamos con el queso y el aceite de oliva hasta hacer una pasta con ellos.
.-Mezclamos la pasta con las aceitunas y añadimos un poco de estragón.
Receta Patrocinada por: Aceitunas de España INTERACEITUNA Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa Teléfono: (+34) 902 112 905 Calle Mesón del Moro, 1 41004 Sevilla (España) www.aceitunasdeespaña.es