¿Te encantan los dulces con chocolate tanto como a nosotros?
Una receta express y muy dulce, muffins de chocolate al microondas, la tendrás lista en unos minutos y su sabor te sorprenderá. Esta receta se prepara con el mini recipiente para microondas PURITY MicroWave, el cual posee la tecnología nanoCARE patentada por Tescoma, no absorbe olores, no coge el color de los alimentos, no es necesaria lavarla con detergentes y además es antibacteriana. Y no solo podrás hacer muffins, si no que también te sirve para preparar otras muchas recetas.
Muffins de chocolate, 4 pzs
Ingredientes:
.- 50 g de chocolate negro
.- 50 g de mantequilla
.- 50 g de azúcar granulada
.- 50 g de harina
.- 1 huevo
.- 1 yema de huevo
Preparación:
Añadir azúcar de forma gradual y harina tamizada al huevo entero más la yema de huevo mientras remueve de forma continuada hasta obtener una mezcla suave.
Fundir chocolate en la mantequilla caliente, añadirlo a la mezcla de huevo y remover hasta que ambas mezclas estén bien mezcladas entre sí. Verter aprox. una cuarta parte de la masa preparada en un recipiente (se pueden preparar 4 muffins con la masa) y tapar. Cocinar los muffins 1 minuto en el microondas a 750 W. Desmoldar el muffin del recipiente una vez hecho y servir con una cucharada de helado de nata o fruta coronado con chocolate fundido, puedes espolvorear también azúcar glas.
Aviso
Los tiempos de cocción indicados en el microondas pueden deferir dependiendo del tamaño y temperatura inicial de los ingredientes y del tipo de microondas.
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