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Sábado, 7 de Diciembre de 2024

Recetas de Cocina

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Receta como hacer Masa de Pizza Casera

Prepara tu propia masa y añádele los ingredientes que más te gusten, juega con los sabores de cada alimento, innova y crea auténticas combinaciones de sabores sobre una masa casera elaborada por ti

Ingredientes

.- 300 g de harina

.- 5 g de levadura de panadero

.- 100 ml de agua templada

.- 30 ml de aceite de oliva

.- 1 cucharadita de sal

.- 1 cucharadita de azúcar

Preparación

.- Primero de todo tendrás que diluir la levadura con agua templada y deja reposar durante cinco minutos.

.- A continuación, mezcla la harina con la sal, el aceite, el azúcar y el agua con la levadura disuelta.

.- Ahora, amasa con ayuda de la amasadora manual hasta que consigas una mezcla homogénea y elástica.

.- Haz una bola con la masa, tápala con un paño de cocina y deja que repose durante una hora.

.- Con ayuda del rodillo, estira la masa y darle forma de círculo.

.- Colócala en el molde para pizzas o bandeja de horno para pizzas, pincha la base y cubre con el relleno.

.- Hornea la pizza durante 15 minutos en el horno a una temperatura de 220ºC.

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Receta Patrocinada por:
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Teléfono: (+34) 965 674 383
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Pol. Ind. Riodel
03110 Mutxamel (Alicante) España

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