57 programa de Hostelería en Valencia en el espacio televisivo V7 Show con Arturo Giner en TeleValencia 7 el 28/11/2019
Masqcatas organiza todo tipo de eventos para disfrutar del vino y del maridaje de modo ameno y divertido. Sentirse como un sumiller nunca fue tan fácil gracias a esta empresa valenciana.
Saber de vino está de moda. Sin embargo ya no es necesario desplazarse para descubrir y aprender sobre esta bebida y su cultura. Gracias a Masqcatas podemos tener los servicios de los mejores sumilleres en casa o en el lugar que decidamos.
La empresa, radicada en Valencia, ofrece servicios de sumilleres cualificados, para atender tanto particulares (cumpleaños, despedidas soltero/a, aniversarios, celebraciones en general, regalos originales, etc.) como a empresas (restaurantes, hoteles, salas de fiesta, empresas de catering, Ayuntamientos, asociaciones, etc.).
Cubren todo el territorio nacional, con disponibilidad geográfica a todas las Comunidades autónomas.. Además, ofrecen servicio a bodegas como presentaciones en restaurantes, ferias, catas, eventos, y cualquier evento.
No importa el sitio “tú sólo pones el lugar, la fecha, eliges a tu sumiller y nosotros nos ocupamos de todo”, comenta Arturo Giner, gerente de Masqcatas.
Se trata de un nuevo concepto para disfrutar de la cata de vinos, donde lo que cuenta en la experiencia es disfrutarlo: “no hace falta saber de vino sino que te guste”.
“En nuestras catas el 99% de las ocasiones son para que la gente disfrute, no es algo académico ni formal”. Por ello, nos sólo se ocupan del servicio de sumilleres sino que además ofrecen servicio de cortadores de jamón y cocineros para todo tipo de eventos (sobre todo cocina tradicional valenciana).
“Por ejemplo, si en la bodega no puede estar el enólogo, nos contratan a nosotros”. “Otra de las cosas que estamos haciendo mucho es el servicio de maridaje en los restaurantes; llevamos desde la comida hasta las copas y el vino,”
MasQcatas cubre todo el territorio nacional de la mano de Arturo Giner, uno de los mejores sumilleres de la Comunidad Valenciana, con experiencia profesional desde 2005. Ganador del Concurso Burbuja de Oro en 2019 y finalista del Concurso Nariz de Oro dos años consecutivos, pretende con esta iniciativa acercar la experiencia de la cata al público general:
“MasQcatas fue una idea que surgió por casualidad. Somos un grupo de sumilleres y un día en una feria nos dimos cuenta que hacia falta alguien que explicase y diera a catar los vinos”.
Además, la empresa organiza concursos para aficionados (“MasQcatas Valencia”) y para profesionales (“Desafío en Copa”).
Sin duda, el locutor Quique Peña quedó maravillado por la tentadora propuesta y emplazó a los invitados a organizar una cata en directo en próxima ediciones.
Se trataba del programa número 1004 de V7 SHOW, programa al que ‘Hostelería en Valencia’ trae siempre lo mejor de la gastronomía valenciana y las últimas tendencias del sector.