El Restaurante L’Alfàbega de Alginet gana el II Concurso de Gazpacho “Villa de Tous”
II edición del Concurso de Gazpacho “Villa de Tous” celebrado el domingo 17 de noviembre 2019
El restaurante “L’Alfàbega”de Alginet, con su cocinero Víctor Sanchis al frente, se convirtió en el gran triunfador de la II edición del Concurso de Gazpacho “Villa de Tous” celebrado el domingo día 17 de noviembre en el paseo Plaza de España de la localidad de Tous en la Ribera Alta organizado por Tus Noticias de la Ribera con la colaboración del Ayuntamiento de Tous y Mesón Tous. Consiguió los 500 euros del premio librados por el teniente alcalde del Ayuntamiento de Tous Juan Ramón Baguena, además de lotes de regalos de Bodegas Vicente Gandia y Cerveza Reserva Imperial.
El segundo premio fue a parar al restaurante La Parra de Quesa. Obtuvo un premio de trescientos euros librado por Vicente Hernández de Caixa Rural de l’Alcúdia, mientras que el tercer premio fue para el restaurante La Cigrona de Valencia con su cocinero Raúl Cob al frente y fue de doscientos euros librado por Juan Ramón Briz de Autocares Briz.
El Jurado estuvo formado por Juan Salvador Gayà crítico gastronómico y director del blog Cuina Valenciana en internet, Santi Lerma del programa La Llavor de la Cadena SER en Valencia, Mariano Clemente de Cotonera Events de Alzira, Constantino Salgado de La Garrofera de Alzira, Lluís Ribera crítico gastronómico y director del Concurs de Putxero de l’Alcúdia y Fran Sanjuán experto en márketing gastronómico.
El concurso, en el que han participado 21 restaurantes, ha tenido por primera vez carácter internacional, al estar presente el restaurante Maitane de Quito en Ecuador. Han patrocinado esta edición la Fundació Caixa l´Alcúdia, Aldisa, Belseher, Grupo Constante, Reserva Imperial, Autocares Briz, azafrán Desbrín, Bodegas Vicente Gandia, y Del Tros al Plat de la Diputación de València.
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