hosteleriaEnValencia.com dentro de su espacio para televisión en el programa V7 Show, los hermanos Sergio y Cesar Ronchera, nos dan a probar sus especialidades para dar a conocer la nueva cocina tradicional valenciana.

    Para el programa V7 Show trasmitido para día 23 de marzo, los hermanos Sergio y Cesar Ronchera Tarín, no solo nos comentaron de sus restaurantes ni de donde están ubicados, sino que, además nos enseñaron que vienen de una familia que tiene tiempo trabajando en el ramo de la hostelería y cocina, su toque especial para la cocina tradicional valencia llevada a las nuevas tendencias de la cocina moderna. 

    Durante el programa acompañados de nuestro gerente José Alfredo Tarín, los hermanos Ronchera, llevaron para degustar de sus principales platos, que los podemos encontrar en el menú de La Roche y Del Balcó de Micalet, nombres de estos sitios especiales para disfrutar de los menús de degustación y su barra libre de bebidas durante las comidas. 

    Dentro de los platos que nos dieron a degustar se encuentran, Mouse de Fua, de un exquisito pulpo, tartar de atún rojo con aguacate, arroz de budagras; entre otros, se degusto tanto de estos platos de comida que el camarógrafo Paco también probo los platillos, todo esto para que ustedes degustadores visiten los restaurantes de la familia Ronchera, que, dentro de precios accesibles, variedad de platillos y con su cómodo ambiente lleno de detalles, puedas deleitarte.  

 

 

 

46001 Valencia (España)


Restaurante LA ROCHE Tapas & Cia.
Teléfono: (+34) 659 385 229  -  658 377 502
Calle La Bolsería, 20
46001 Valencia (España)