Jamones Gargallo, el sabor del buen Jamón, en V7 Show
17º programa de Hosteleria en Valencia en el espacio televisivo V7 Show con Quique Peña en TeleValencia 7 emitido el 26/02/2016
En el programa de hoy nos acompaña alguien que no necesita presentación, un representante de un gran imperio conocidísimo desde 1964, Raúl Gargallo, gerente de la empresa y nieto del fundador de Jamones Juan Gargallo.
Raúl nos habla de su gran negocio familiar que continúa generación tras generación, con sus nuevas ideas emprendedoras siempre haciéndonos disfrutar de los mejores jamones de España. Secadero, charcuterías, hostelería, eventos…, su abanico de negocio se expande a todo rincón que el buen jamón le permite llegar. Gracias a sus jamones, selectos restaurantes pueden distinguirse por un jamón de calidad, diferenciándose de sus competidores, los cuales ofrecen jamón de batalla.
Raúl nos cuenta la lucha de su abuelo para crear tal reconocida empresa apuntando como anécdota sus hazañas de comerciante; con tan sólo doce años iba vendiendo telas de un lugar a otro.
Una firma creada por el esfuerzo, la dedicación, iniciativa e inversión constante de una familia emprendedora. Tanto su historia, como el sabor de sus jamones, harán de ti una nueva conquista.