Alta cocina en Alfonso Restaurante

En Pinoso, en Alfonso Restaurante encontrarás la perfecta fusión de la cocina típica alicantina con la alta cocina moderna. Y siempre con productos frescos de la zona. ¡Buen provecho!

Alfonso Restaurante se ha convertido en todo un referente de la gastronomía de Pinoso. Llevan más de 30 años de trayectoria en la plaza de España, el lugar más céntrico del pueblo, con un local que transmite la esencia de sus dueños. Su cocina toma como base las tradiciones culinarias de la zona que llevan más de dos siglos realizándose y que tiene en los productos autóctonos toda su esencia.

Pero lejos de quedarse estancados, han sabido incorporar la alta cocina con toques creativos a cada uno de sus platos. El resultado son platos que fusionan lo mejor de los dos mundos. En su carta destaca como especialidad la paella de arroz con conejo y caracoles o el arroz con trufa y boletus o los gazpachos pinoseros.

No falta una larga lista de entrantes como el revuelto de morcilla, los caracoles serranos o los embutidos de la zona. Los amantes del buen vino también encontrarán aquí un espacio de oro. Las mejores denominaciones de origen españolas están representadas en su amplia carta de vinos.

Servicios opcionales:

Pinoso es un municipio de sal, mármol y vid. La Torre del Reloj, la Casa del Vino y el edificio del Ayuntamiento son paradas imprescindibles en tu visita al pueblo. En las pedanías que lo rodean hay numerosas ermitas como la del Monte Cabezo o la de Santa Catalina. El paisaje de viñedos es característico en toda su extensión.

ALFONSO RESTAURANTE
Teléfono: (+34) 965 477 820
Plaza de España Nº 4
03650 Pinoso (Alicante) España
https://alfonsorestaurante.es

Fecha de Publicación: 05/12/2018

- Condiciones de Servicio - Protección de Datos