Pepe Medina nos revela un nuevo restaurante 'Saborea Gastrobar' en el centro de Valencia
Saborea Gastrobar, cocina elaborada para todo tipo de paladar y economía
Pepe Medina, chef de Saborea Gastrobar, nos acompaña esta semana en nuestro espacio televisivo del programa V7 Show.
El señor Medina nos presenta un sinfín de exquisiteces para el paladar que podremos hallar en el recién inaugurado Restaurante Saborea Gastrobar en pleno centro de Valencia.
Un Restaurante en un lugar privilegiado, pero accesible a todos los bolsillos, donde todo el mundo podrá disfrutar de los sabores que nos prepara un gran profesional.
Arroces, pescados, carnes, tapas, menús… siempre con un toque de autor, todo producto fresco y elaborado; una amplia carta adaptada a todo tipo de demandas ya seas turista, transeúnte, oficinista…
Los primeros pasos de Pepe comenzaron muy de niño, con su abuela, donde empezó a desatar su pasión.
Sus primeros trabajos fueron como fregaplatos, pero tardó poco en alcanzar su sueño impulsado por un gran mentor, Tito Albacar, alma y cocinero del Restaurante Albacar que lideró la gran renovación de la cocina valenciana.
Saborea Gastrobar es un lugar tranquilo, moderno, donde te sorprenderán especialidades como bacalao con costra de alioli o all i pebre.
Podrás disfrutar de este maravilloso lugar a lo largo del día, desde desayunos hasta cenas.