Dos exposiciones en el Veles e Vents para reconocer a la Agricultura Valenciana y calentar los motores del BONIC/A FEST - Eventos en HosteleriaenValencia.com
Dos exposiciones en el Veles e Vents para reconocer a la Agricultura Valenciana y calentar los motores del BONIC/A FEST
Foto, escultura y graffiti para reconocer a los productos y productores de la huerta valenciana en el bonic/a fest, con el apoyo del ayuntamiento, amstel y mercavalència
La explanada del Veles e Vents acoge las esculturas de HortAttack intervenidas por los artistas urbanos Julieta XLF, Vinz, Belén Segarra, Lolo, E1000 y Animalitoland, que han reinterpretado mediante el grafiti frutas y verduras de gran formato.
En la Sala Amstel Art puede verse la serie fotográfica ‘La Tira de Comptar, els actors de l’agricultura de proximitat’, firmada por José Luis Iniesta y que documenta la vida de 10 agricultores valencianos.
La inauguración de ambas muestras por el Regidor de Comercio, Carlos Galiana, se enmarca en las actividades paralelas del BONIC/A FEST, que el sábado llenará de propuestas gastronómicas y culturales los mercados municipales.
Veles e Vents y su espacio cultural Amstel Art acogen desde ayer dos exposiciones gratuitas para reconocer a la huerta valenciana, a los agricultores y sus productos. Una muestra dentro de la programación de Bonic/a Fest, iniciativa del Ayuntamiento de València, Amstel y Mercavalència.
En la explanada exterior, una llamativa exhibición de las esculturas de HortAttack intervenidas por seis artistas valencianos representan hortalizas gigantes reinterpretadas al más puro arte urbano. Además, en el interior del centro cultural y gastronómico gestionado por HEINEKEN España y Grupo La Sucursal, se encuentra la exposición fotográfica ‘La Tira de Comptar, els actors de l’agricultura de proximitat’, acerca de los productores que se incluyen en este modelo comercial único en el mundo.
“Acoger en Veles e Vents estas muestras nos parece muy interesante porque permite el encuentro entre el mar y la huerta, dos elementos clave en el carácter valenciano”, ha señalado Alejandro Rodríguez, Responsable de Relaciones Institucionales Levante de HEINEKEN España. “Para nosotros es un placer colaborar en estas iniciativas que extienden la programación del BONIC/A FEST, un festival con el que nos sentimos plenamente identificados porque reconoce al comercio de proximidad, sus productos, dado que nosotros también somos de Kilómetro 0, por ser la única cerveza de gran consumo que se fabrica en Valencia”, ha declarado Rodríguez, recordando que Amstel es la única cerveza de marca que se elabora en la Comunitat.
Artes plásticas para poner en valor la huerta valenciana y sus productos
Las piezas de HortAttack se han convertido en trending topic en varias ocasiones y han visitado municipios como Xàtiva, Potries, Godella, Catarroja, Tavernes de Valldigna, Almoradí o Calahorra. También han participado en el BONIC/A FEST del año pasado y en otros eventos como la Capitalidad Mundial de la Alimentación Sostenible, que ostentó Valencia en 2017. Ahora, HortAttack estrena nueva etapa gracias a la reinterpretación de estas frutas y verduras gigantes realizadas por los artistas urbanos Vinz, Belén Segarra, Lolo, E1000, Animalitoland o Julieta XLF. Precisamente, ésta última ha afirmado en la inauguración la sintonía que hay entre el arte urbano y el BONIC/A FEST. “Cuando pintas en una calle, se establecen diálogos con los vecinos, te dan su opinión, hay una relación muy similar a la que se establece cuando vas a un mercado municipal y encuentras ese trato cercano”, ha afirmado la artista. Ella ha sido la encargada de escoger a los artistas que participan en la intervención: “hay paridad entre hombres y mujeres. En cuanto a procedencia, cuatro son valencianos y dos vienen de fuera porque queríamos abrirnos territorialmente. También hemos sido integradores en cuanto a las técnicas, hay collage, sprays y hasta pincel, porque hemos incorporado la ilustración”, ha explicado Julieta XLF respecto a las 6 esculturas.
Otra manera de reconocer a los productos y productores de proximidad es la muestra fotográfica que aloja la sala Amstel Art, en la planta baja del Veles e Vents. Firmada por José Luis Iniesta, documenta el universo de una modalidad de comercio que data del S.XII y que ya protegían Els Furs de Jaume I. “Es una historia que me impactó y quería ayudar a visibilizar toda esa tradición que, en realidad, es muy poco conocida”, ha explicado el fotógrafo, quien durante dos meses documentó el trabajo que realizan los agricultores que cultivan, cosechan y venden directamente sus productos cada mañana en Mercavalència. “Lo que puede verse en la exposición es una selección de impresiones de fotos que muestran cómo es su jornada diaria. También hay una proyección en el videowall de las más de 200 imágenes que conforman el libro que surgió de este proyecto y una instalación donde hemos reproducido el sitio donde se venden estos productos”, ha explicado el autor, que ha combinado instantáneas blanco y negro junto a otras en color para evidenciar la tradición y contemporaneidad que conviven en La Tira de Comptar.
Conciertos, demostraciones de baile, sesiones de DJ, actividades lúdicas y las mejores tapas con Amstel el próximo sábado en el BONIC/A FEST
La inauguración de ambas muestras de artes plásticas alojadas en el Veles e Vents ha servido como colofón al Forum de Mercats Valencians y es otra de las actividades paralelas que enriquecen la programación de la tercera edición del BONIC/A FEST, que este año incluye 40 propuestas culturales a las que sumar a la oferta gastronómica que los tenderos dispondrán en sus puestos, acompañadas por Amstel bien fresca.
También BONIC/A EXPERIENCE, una actividad exclusiva de Amstel y el cocinero Ricard Camarena con la que conocer las claves del Estrella Michelin para escoger el mejor producto fresco. Consiste en una visita guiada al Mercado Central que arrancará con un almuerzo en su Central Bar y concluirá con una comida especial en su restaurante Habitual, maridada con Amstel. Los que deseen conseguir su plaza pueden consultar todas las instrucciones en las redes sociales de Amstel y Habitual.
La gran fiesta de los mercados arrancará el sábado a mediodía, en el M. de Benicalap, M. de Benimàmet, M.Nazaret, con Paellas Populares (14:30h).
A partir de las 20h y hasta completar aforo, otros 11 mercados municipales de la ciudad abrirán sus puertas. El M. Central acogerá la actuación itinerante de la 40 Funk Brass Band (20h) y en el Escenario Amstel situado en la Avda. Maria Cristina, Abraham Boba, con León Benavente como DJ Set (20h) inaugurará una sesión que continuarán las divertidas y frescas versiones de Las Chillers Live (21:30h). Después llegará el DJ Show de Lorena Castell (22:30h) y enlazará una sesión con Carlos Areces -Ojete Calor- (23h), quien visita por segundo año consecutivo el festival.
El Mercado de Ruzafa ofrecerá versiones rock con The Lighters (20h) y Mendoza y Garzinsky (22:45h). Un estilo de programación al que se unirá el M. Rojas Clemente, con The Covers Unmasked (20h) y Natali Mcpears (22:30h). También el M. Mossén Sorell, con Alabama Monroe (20h) y Los Walkers (22:30h).
Influencias del blues, el swing y el jazz llegarán al M. Jesús-Patraix a manos de Big Hollers (20h) y Dixie Jumble (23h); al M. de Jerusalén con Alex Finardi (20:30h) y Maho Blues Band (22:30h); al M. de Torrefiel con Revolution Recess Band (22:30); y al M. del Grau con Pool Jazz (20h).
Aire rumbero y flamenco en el Mercado de Algirós, con Rumband (21:30h) y Plata y Plomo (22:30h). Mientras que el M. Cabanyal hace un guiño a la verbena popular con la Orquesta Mediterráneo. La programación de conciertos se completa en el M. Castella - Av. del Cid con el pop-rock de Gin Lemon´s (20h), Gem (21h), Candela Roots (22h) y Frida (23h).
Además, habrá demostraciones de Lindy Hop, Balboa y Jazz con los bailarines de Black Bottom (M. de Castella - Av. del Cid, 20h; M. de Jerusalén,20h ; M. de Russafa, 22:30h; M. Central, 20h; M. de Mossén Sorell, 22:30h) Y Batucadas ( M. de Castella - Av. del Cid, 20:30 y23:00h; y M. del Cabanyal, 20:30 y23:00h).
El apoyo a los artistas locales y la diversidad de estilos son las claves de un festival que pretende acercar a los ciudadanos a los mercados municipales, reconociendo el trabajo de los tenderos y la calidad de sus productos. Una propuesta que en su anterior edición reunió a 60.000 asistentes.
Sobre Amstel
Amstel, con más de 100 años de tradición cervecera, se transforma en 2018 con la renovación de su receta, elaborada con 100% malta de cebada. La nueva Amstel Original incorpora lúpulo perlé mediante un proceso conocido como “late hopping”, un procedimiento que añade el lúpulo al final del proceso de elaboración para intensificar tanto el aroma como el sabor y color final de la cerveza. Amstel cuenta con una gama de variedades muy completa entre las que destacan Amstel Radler, con zumo natural de limón, o Amstel ORO, cerveza de malta tostada en tres tiempos cuya calidad ha sido reconocida en 2015, año de su lanzamiento, por el New York Internacional Beer Competition, y World Beer Challenge, consiguiendo las tres estrellas del Instituto Internacional de Sabor y Calidad –ITQI- en 2016. Asimismo, la familia Amstel se completa con Amstel Clásica y Amstel 0,0.
Acerca de HEINEKEN España
HEINEKEN España es una de las compañías líderes del mercado cervecero español. Heredera de una gran tradición cervecera, con más de 110 años de historia en España, la compañía cuenta con cuatro fábricas ubicadas en Madrid, Valencia, Sevilla y Jaén, en las que se produjeron más de 10 millones de hectólitros de cerveza en 2017.
La compañía hace disfrutar a sus consumidores con el mayor portafolio de marcas del sector cervecero en España, con más de 45 variedades, entre las que se encuentran Heineken®, Cruzcampo®, Amstel®, Buckler 0,0® y especialidades como Desperados®, Affligem®, Guinness® y Paulaner®.
HEINEKEN España es líder en innovación en el mercado de las cervezas a nivel nacional. Aproximadamente el 10% de su volumen de ventas procede de lanzamientos de los tres últimos años, entre los que se encuentran novedades en la categoría como la gama Radler, experiencias cerveceras como THE SUB®, Cruzcampo Sin Gluten, cervezas con 0% alcohol como Heineken® 0,0, Amstel 0,0 o Cruzcampo 0,0 así como la introducción de la nueva categoría cider con la marca Ladrón de Manzanas®.
HEINEKEN España mantiene un fuerte compromiso con su entorno social y medioambiental, que articula a través de las acciones de sus marcas, de la Escuela de la Hostelería y de la Fundación Cruzcampo. Un compromiso que extiende a sus más de 2.400 empleados, que hacen posible el éxito de una cervecera líder en España.
HEINEKEN España pertenece a HEINEKEN NV, el grupo cervecero más internacional del mundo. Una compañía familiar con 150 años de historia que actualmente cuenta con 165 fábricas en más de 70 países, más de 80.000 empleados y un portafolio de 250 marcas en todo el mundo.
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