Los vinos de Titaguas, Denominación de Origen Valencia
El Llanos de Titaguas, entre los mejores vinos de España 2014
En 1955 un pequeño grupo de agricultores constituye la Cooperativa Agrícola Santa Bárbara de Titaguas. Con un capital social de 800.000 pesetas, se construye una bodega, en el sitio denominado “Tiro de la Barra”, con una capacidad aproximada de 400.000 litros.
Desde entonces hemos seguido un proceso continuado de ampliaciones y mejoras técnicas, para mejorar el proceso de elaboración del vino.
En la actualidad contamos con un equipo de frío de 120.000 frigorías y depósitos de acero inoxidable.
Los viñedos se sitúan entre los 800 y 1100 metros de altitud, entre montañas donde aún es imperceptible la mano del hombre. Esta situación privilegiada ofrece unas condiciones ecológicas y, sobre todo, un microclima que hace únicos los vinos del Alto Turia. Esencia, sabor y con D.O. Valencia.
Las perfectas condiciones ecológicas de la subcomarca del Alto Turia, de su microclima (con fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche), la tradición y de las más avanzadas técnicas de cultivo, exquisita elaboración y perfecta fermentación controlada mediante frío, surgen unos vinos blancos de gran calidad, elaborados con los mostos flor de las variedades Merseguera y Macabeo, seleccionados de entre los mejores de cada cosecha, embotellándose cada año algo menos del diez por ciento de la producción, con el asesoramiento de prestigiosos técnicos para la selección de los vinos y su embotellado.
Perteneciente a la Denominación de Origen Valencia, los vinos de Titaguas están encuadrados en la subdenominación Alto Turia. Esta zona se distingue por sus rigurosos inviernos y veranos secos con noches muy frescas. Un clima que le da a nuestras uvas una esencia especial, que nos permite crear nuestros vinos Mersé y Llanos de Titaguas.
ENTRE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2014
El Llanos de Titaguas, en la final de los mejores vinos de España 2014
IDEAL PARA DISFRUTAR BIEN FRÍO
“Vino ligero, amarillo pálido, aromas sutiles a flores blancas y fresco y suave en boca. Ideal para disfrutar bien frío”, Las Provincias