Heineken y la Generalitat Valenciana inician el Proyecto Cañaveral para restaurar el Barranco del Poyo y la Cuenca de la Albufera - Cultura y Actualidad en HosteleriaenValencia.com
Heineken y la Generalitat Valenciana inician el Proyecto Cañaveral para restaurar el Barranco del Poyo y la Cuenca de la Albufera
Se espera restituir al medio ambiente una cantidad de agua cercana a los 348 millones de litros de agua
La compañía cervecera invierte más de 250.000 euros en este proyecto para la eliminación de cañas y la restauración de riberas en el Barranco del Poyo y la cuenca de La Albufera, con el objetivo de compensar al medio el agua que se utiliza para elaborar cerveza en su planta de Quart de Poblet.
Estas actuaciones permitirán el retorno de más de 350 millones de litros de agua a un espacio natural emblemático de una región clave para la compañía, como es la Comunidad Valenciana.
HEINEKEN España y la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural de la Generalitat Valenciana se han dado cita hoy en el Barranco del Poyo para iniciar las actuaciones del ‘Proyecto Cañaveral’, dentro del convenio marco de colaboración que firmaron ambas entidades el pasado mes de septiembre.
Los trabajos comienzan con el control de las cañas que en los últimos años han proliferado en este paraje mediante la extracción y otros métodos. Esta vegetación es considerada uno de los 100 organismos más invasores del mundo por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) y afecta directamente a la riqueza hídrica del suelo, ya que un metro cuadrado de cañas consume diez veces más agua que uno de cualquier otra especie de ribera.
Paralelamente a esta eliminación de la caña, se va trabajar en la restauración ecológica de la zona con especies de ribera y en su protección para mitigar la presión ganadera.
Esta acción de compañía cervecera responde a su compromiso para proteger las fuentes de agua y alcanzar un balance hídrico neutro, por el que ya ha puesto en marcha iniciativas en otras comunidades autónomas como Andalucía, llevada a cabo en el parque natural de Doñana.
Con el ‘Plan Cañaveral’ se espera restituir al medio ambiente una cantidad de agua cercana a los 348 millones de litros de agua, equivalente a 1,5 veces la producción de cerveza en la fábrica que HEINEKEN España tiene en Quart de Poblet, donde se elaboran las cervezas Heineken®, Amstel, Amstel Radler y Cruzcampo, entre otras.
Mauricio Domínguez-Adame, director de Responsabilidad Social Corporativa de HEINEKEN España, ha sido el encargado de presentar el arranque de este proyecto “pionero en el sector, que forma parte de nuestra apuesta estratégica por la sostenibilidad y que se desarrolla en una región tan especial para HEINEKEN España como es la Comunidad Valenciana, donde tenemos una de nuestras cuatro fábricas”.
Por su parte, Josep Manuel Bernal, Subsecretario de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, ha resaltado la importancia de los trabajos que va a realizar HEINEKEN España en una “zona sensible que, además, incide directamente sobre un espacio tan singular y ecológicamente valioso como el parque natural de L’Albufera”.
MÁS DE 250 MILLONES DE EUROS EN UNAS ACTUACIONES QUE ARRANCAN CON LA ELIMINACIÓN DE CAÑAS Y QUE MEJORARÁN LA BIODIVERSIDAD DE LA ZONA
El objetivo es la restauración fluvial de esta cuenca a su paso por el término municipal de Quart de Poblet, facilitando el aumento del caudal de agua de uno de los principales afluentes de L’Albufera de València.
“Este plan medioambiental trata de mejorar la funcionalidad ecológica del Barranco del Poyo, queremos crear el ambiente y las condiciones propicias para favorecer su biodiversidad porque esto contribuye directamente en la recuperación de sus suelos, algo imprescindible para que retengan y canalicen correctamente el agua”, ha explicado el director de Responsabilidad Social Corporativa de HEINEKEN España.
La siguiente fase de trabajos, una vez estabilizados los márgenes del barranco del Poyo, será fomentar su uso público. Van a implementarse actuaciones que lo revaloricen y favorezcan su visita, procediendo a su señalización y a la instalación de paneles interpretativos, además de conectarlo con áreas de uso público ya existentes.
“El cauce pasará de estar oculto por los cañaverales a ser visibles de nuevo, lo que supondrá una notable mejora paisajística. Creemos se potenciarán las posibilidades de uso de este ecosistema, así como su capacidad de atraer turismo respetuoso con el medioambiente”, ha señalado el Subsecretario de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural.
HEINEKEN TRABAJA PARA ALCANZAR UN BALANCE HÍDRICO NEUTRO, EN EL QUE RESTITUYA AL MEDIO EL AGUA UTILIZADA EN SUS PROCESOS DE ELABORACIÓN
Estas actuaciones de HEINEKEN España se integran en su estrategia ‘Brindando un Mundo Mejor’.
El agua es un elemento esencial para la vida y un reto crítico en la Península Ibérica, especialmente en la cuenca mediterránea, sometida a un fuerte estrés hídrico. Pero, además, este recurso es imprescindible para la compañía, pues la utiliza a lo largo de toda la cadena de valor del producto y supone el 95% del contenido de las cervezas que elabora.
La concienciación de HEINEKEN España para minimizar su huella hídrica se traduce en varias líneas claras de acción. Por una parte, está reduciendo al máximo su consumo de agua en sus fábricas. Y, por otro, está emprendiendo una serie de actuaciones en las zonas donde se ubican sus plantas de producción, como es el caso de Quart de Poblet. Mediante proyectos medioambientales se propicia el retorno a la cuenca de donde fue obtenida del agua que contiene la propia cerveza o la que se evapora en el propio proceso de fabricación.
PIE DE FOTO Proyecto Cañaverla 3: De izquierda a derecha, Ivan Crespo, Director de Obra del Proyecto Cañaveral para Heineken España; Alejandro Rodríguez, Responsable de Relaciones Institucionales de HEINEKEN España en Levante; Josep-Manuel Bernal, Subsecretario de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural; Antonio Marzo, Director General de Medio Natural y De Evaluación Ambiental; Josep Moratal, Gabinete Técnico de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural; Gabriel Ballester, Coordinador CIEF.
HEINEKEN España es una de las compañías líderes del mercado cervecero español. Heredera de una gran tradición cervecera, con más de 110 años de historia en España, la compañía cuenta con cuatro fábricas ubicadas en Madrid, Valencia, Sevilla y Jaén, en las que se produjeron más de 10 millones de hectólitros de cerveza en 2017.
La compañía hace disfrutar a sus consumidores con el mayor portafolio de marcas del sector cervecero en España, con más de 45 variedades, entre las que se encuentran Heineken®, Cruzcampo®, Amstel®, Buckler 0,0® y especialidades como Desperados®, Affligem®, Guinness® y Paulaner®.
HEINEKEN España es líder en innovación en el mercado de las cervezas a nivel nacional. Aproximadamente el 10% de su volumen de ventas procede de lanzamientos de los tres últimos años, entre los que se encuentran novedades en la categoría como la gama Radler, experiencias cerveceras como THE SUB®, Cruzcampo Sin Gluten, cervezas con 0% alcohol como Heineken® 0.0, Amstel 0,0 o Cruzcampo 0,0 así como la introducción de la nueva categoría cider con la marca Ladrón de Manzanas®.
HEINEKEN España mantiene un fuerte compromiso con su entorno social y medioambiental, que articula a través de las acciones de sus marcas, de la Escuela de la Hostelería y de la Fundación Cruzcampo. Un compromiso que extiende a sus más de 2.400 empleados, que hacen posible el éxito de una cervecera líder en España.
HEINEKEN España pertenece a HEINEKEN NV, el grupo cervecero más internacional del mundo. Una compañía familiar con 150 años de historia que actualmente cuenta con 165 fábricas en más de 70 países, más de 80.000 empleados y un portafolio de 250 marcas en todo el mundo.
HEINEKEN recomienda el consumo responsable de sus marcas.
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