En nuestra zona geográfica es tradición que por el mes de Mayo comience a elaborarse un plato típico “LOS CARACOLES”, este año iniciamos la campaña con una ruta de tapas – concurso.
17 bares y restaurantes de Elda y Petrer participan por primera vez en una ruta de tapas que como ingrediente principal será el “CARACOL”, cada uno de ellos elaborará su plato, a su manera, de forma tradicional y lo acompañara con una caña ó vino al precio de 2,50€. La ruta se celebrara los días 5 – 6 – 12 y 13 de Mayo, entre las 12 y las 15 horas, los 17 participantes son: Restaurante Yanú, Taperia El canalla, cercecería Jime, la tasca de Ernesto, Mandala, avenida 55, +tapas, Bistro Bandarra, Cervecería Frank, Tapería Real, Belen, cervecería Enrique, Taperia Sofi’s, cervecería Sheriff, cervecería los picapiedra, La goloseta, y Septima avenida.