El plazo para la inscripción y recepción de las muestras comenzará el 12 de febrero y finalizará el 9 de marzo de 2018. Asimismo, las muestras deberán llegar acompañadas de la ficha de inscripción, cuyo modelo se incluye en el Anexo 1, indicando de forma clara “Concurso de aceites de oliva vírgenes ‹Ciudad de Utiel›”. Podrán participar en el concurso todas las empresas aceiteras que tengan su sede social en la Comunidad Valenciana, con excepción de aquellas vinculadas a la organización del concurso.

    La empresa que desee presentar muestras al concurso deberá hacer llegar un total de tres ejemplares de 500 ml. por muestra al Laboratorio Agroalimentario, donde se realizará el correspondiente análisis fisicoquímico, tras el cual se realizará la correspondiente evaluación sensorial por el Panel Oficial de Cata de la Comunidad Valenciana.

    Los premios que se otorgarán, dotados de un diploma acreditativo, serán los siguientes:

Descarga Anexo I- Ficha de Inscripción
Bases del concurso


AYUNTAMIENTO UTIEL
Teléfono: (+34) 962 170 504
Plaza Ayuntamiento, 1
46300 Utiel (Valencia) España