Hasta 20 restaurantes ofrecen al visitante arroces y pescados de La Lonja, dos de ellos con Chef con Estrella Michelín, Jorge de Andrés y Raúl Aleixandre. Destacan entre los eventos gastronómicos programados este año, las jornadas culinarias ‘Del Tros al Plat’ en el edificio Veles e Vents.