Así lo explicaron en el espacio televisivo de TeleValencia 7, donde rememoraron los primeros andares de la Gastrónoma en Feria Valencia y explicaron toda la retahíla de novedades que deslumbrará a los presentes, desde un túnel para catar más de 200 variedades de vinos valencianos hasta una gran barra gourmet de más de 50 metros donde colaboran grandes cocineros, entre ellos algunas estrellas Michelin, y cocinan aquellos platos de alta cocina que se pueden degustar a precios populares.  

    Además, Mar Milá enumeró uno a uno todos los talleres y eventos que han organizado para los presentes. Quieren que, además de comer y beber con fundamento, aprendan, disfruten y se aprovechen de uno de los mejores eventos gastronómicos y hosteleros de la Comunidad Valenciana: “Nuestro objetivo es que la gente que venga a Feria Valencia con ganas de divertirse y pasar tres días diferentes. Hemos preparado todo esto para ellos”. 

    Así pues, los próximos 4, 5 y 6 de noviembre, la ciudad de Valencia se enfundará la vestimenta de gala para albergar la Gastrónoma 2017. Restaurantes, bares, tabernas, cocineros, camareros, etc. todas las personalidades del mundo de la gastronomía y la hostelería se unirán en una feria que espera reunir a nada más y nada menos que veinte mil personas.