Comenzamos la última semana de Valencia Cuina Oberta y todavía quedan plazas para degustar algunos de los mejores menús, pero no durarán mucho. Planifica ya tu escapada gastronómica echando un vistazo a los platos de esta edición. Hay algunos tan originales y sabrosos como el arroz de ciervo y papaya del restaurante Contrapunto; la sopa de cenizas con huevo a baja temperatura y jamón ibérico de Marina Beach Club; la presa de Extremadura asada a leña de encina con nabo daikon glaseado y jugo de carne especiado de Entrevins; la merluza Celeiro y crema de allipebre de Atlántico; o el arroz de magro y verduras de temporada de Q Tomas, entre otros.Entra ya y reserva, hasta el 29 de octubre podrás disfrutar de este festival gastronómico.
En la web encontrarás todos los menús completos. Además, recuerda que puedes votar por tu menú favorito y el que más votos tenga será galardonado con el Premio Cruzcampo Gran Reserva al Mejor Menú Cuina Oberta. ¡A disfrutar!